「豚バラ×なす」30選｜ご飯おかわり
投稿日2024/06/28
更新日2024/06/28
「豚バラ」人気レシピ30選｜間違いない美味しさ！
とろーんとしたなすに香ばしく焼いた豚バラのうま味が移ってしみしみ、この最高な組み合わせレシピをご紹介します。豚バラから油が出るので、油を使いすぎないアイディアレシピもあり、ぜひ参考にしてみてくださいね。
目次
1.豚なすピーマンのスタミナ味噌炒め【#作り置き #お弁当】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパンで、豚バラ→なす→ピーマンの順に炒め 甘辛の味噌だれを絡めるだけ。 たったこれだけだけど 味はしみしみ、なすはトロトロ♪ 味噌をたっぷり使った 甘辛い味付けなので 白ご飯がはかどります！笑 まさに、これから食欲が落ちる夏に ぜひ作って頂きたいレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（55件）
ナムディ2024/05/21 19:04
なすとピーマンを使いたかったのでこちらのレシピでスタミナ味噌炒めに✨ とても簡単で調味料の配合がちょうど良くご飯に合いあっという間に無くなりました😋 また作りたいと思います🥰 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
milk2024/07/04 21:24
義母から頂いた手作り赤豆味噌で作りました！ 味噌自体の色が濃くて少し濃いめの色になりましたが、しっかりした味で美味しくてごはんが止まらなかったです✨ 夫もガッツリ系のおかずで喜んでくれました🙆🏻
なみへい2024/07/10 18:15
数え切れないほど作っています！ ナスとピーマンがあれば作ります😊 子供も食べるので豆板醤は入れていませんが美味しいです！ 簡単で美味しいレシピをありがとうございます✨
2.豚バラとなすの照りだれ【#簡単 #作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ご飯もお酒もすすむ！「豚バラとなすの照りだれ」 一見手が込んで見えますが、フライパンひとつでできます。 焼いたなすに、甘酸っぱいタレを絡めた豚肉を乗せるだけ。 じっくり焼いたなすはとろとろジューシーで、豚肉とタレの旨味が染み込み、なす好きにはたまらない一品に。 出来立てはもちろん、冷めてもさらに味しみになって美味しいんで、機会がありましたら、ぜひ♡
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
よっこ2024/08/18 19:26
トロットロッのなす🍆と柔らかい豚バラ肉が甘酸っぱい タレと絡んでメッチャ美味しかったです😆🎵🎵 yuuさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
なつみ2024/07/10 15:57
作り置きしました！ 簡単で、味付けもさっぱり頂けてとてもおいしかったです(^ ^) 豚バラは苦手なので、脂身の少ないお肉で作りました。また作ります！
akichi2024/07/02 22:36
お肉と茄子は混ぜ合わせて味付けしました☺️ お酢が効いていて、脂っこいはずが、さっぱりと食べることができました🍆
3.【照りとろ♡なす回鍋肉】ご飯との相性抜群ながっつりおかず！！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
なすを使った回鍋肉風の炒め物♡ 豚バラ肉となすを一緒に炒めることで なすが豚肉のおいしい脂を吸って おいしく焼き上がり、また甜麺醤の 濃い味の味付けでご飯が進みます🤤✨ 甜麺醤なしバージョンも調味料の配合を 書いているので、是非お気軽に 作ってみてくださいね♬
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
チョロリス2024/06/26 12:09
ユーザー友さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💕 大変美味しく頂きました🐿️😊🍀 この季節になると決まって食べたくなる レシピです🐿️😊💕 リナティさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🍆🫑💐🌈
ナムディ2024/11/10 13:53
主人から回鍋肉のリクエストがあったので今回はなすが入ったこちらのレシピで作りました😊💕 ご飯にとてもあって美味しかったです😋💕 ユーザー友さんのチョロリスさん、さんたママさん美味しそうな投稿をされてました😄✨ りなてぃさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
チョロリス2024/08/27 09:12
ユーザー友の皆さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💕 昨日の夕飯です🐿️☺️ 大変美味しく頂きました🐿️☺️🌼 何回作ってもめちゃくちゃ美味しいレシピです🐿️☺️🍀 リナティさん！いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
4.なすと豚バラの甘酢照り焼き＊おろし添え【#作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
炒めてからオイル蒸しした豚バラとなすに 甘酸っぱいタレを絡め、大根おろしを乗せました♪ ちょっと一見面倒そうですが 実は、めちゃめちゃ簡単！ フライパン1枚＆放置で ラクラクできあがりますよ♡ また、豚バラ×なすなんて 油ギドギド、高カロリーなイメージですが こちら使用する油は、たったの小さじ2！ 作りたてはもちろん 冷めても味がしみしみになって美味しいので よかったら、ぜひ！
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
me2024/04/25 19:59
甘酸っぱい味付けがたまりません！夫が茄子はトロトロ派なので、茄子を先に焼いてます🍆
Makimekko2024/08/26 22:11
作り方簡単でとっても美味しかったです♡甘めな味が大葉と相性良いです。次は倍量で作り置きして、おろしも添えてみます
のりのり☆2024/03/20 18:13
おろしはなかったのでグリーンカールに巻いて食べました🎶美味しすぎました😻レシピありがとうございます✨
5.なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
やる気がない日の晩ごはん！「なすと豚バラのオイスターポン酢」 なにやら豪華に見えますが、焼いて盛り付けただけ。笑 なのに、あれこれ手をかけたものよりも、はるかに美味しくご飯がすすむ。 こだわりのポイントは、なすを塩水にさらすこと。 ちょっとしたひと手間ですが、これをするとなすが色鮮やかに仕上がる上、塩水で脱水するので火の通りが早くなり、油も少なめですみます。 そして、脱水してるからか（？）豚バラとタレの旨味をグングン吸ってとろとろジューシーに。 1日の疲れも吹き飛ぶうまさです！！ タレも絶品なので、ぜひ！！ #むしろタレ推し
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
コスモス2024/08/14 18:51
なぜか豚バラ肉を買ってしまいました😄 でも、美味しかったです〜😋😋 胡麻たっぷりのオイスターポン酢だれが最高…💕♥️ 今度は、しゃぶしゃぶ肉で作りたいと思います〜😺😺💓
カスプ2024/10/27 21:00
何度か作ってますが簡単に作れて美味しいです！
6515222024/08/22 19:19
なすをいただいたので豚こまで作ってみました！ とっても美味しくて家族にも好評でした😊✨ ネギを散らすことを忘れました💦
6.とろとろ茄子が絶品！【茄子と豚バラのしょうが焼き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【とろとろ茄子が美味しい❣️味付けシンプル♪ご飯が進むおかず🍆🥢】 豚の生姜焼きに玉ねぎではなく🧅 茄子を入れたしょうが焼きを 作りました🍆✨️ とろとろ〜の茄子には 生姜醤油の味付けが合う！！ ご飯が進みますよ⸜ 🍚🥢⸝ 作り方も工程もとってもシンプル♪ なのに絶品🙈❣️ 定番で飽きのこない味付けで 作りやすいのでぜひお試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
まゆの2024/09/06 14:07
大好きな生姜焼きに、これまた大好きな茄子をプラス なぁーすびーむ๛ก(ｰ̀ωｰ́ก) 主人のお弁当用に❤ 肉ばかりだと ちょっと くどくて飽きちゃうケド、ひと皿の中で 茄子がイイ感じの箸休め的な存在- ̗̀💡 ̖́- トロトロで美味しい～( ˙꒳˙( ))ŧ‹”ŧ‹” 白米に合うから、ご飯モリモリ食べられそう！夫よ、頑張れﾌﾚｰ!⚑\*(>o<)*/⚑ﾌﾚｰ!
11048732024/05/23 16:44
3倍量で作りました。 手間なく作れてよかったです。 見事な白米泥棒でした🤣
7647152023/11/07 23:14
甘めの味で美味しかったです！
7.なすの豚しそ巻き〜しょうが照り焼き〜【#作り置き#お弁当】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
なすを使った、ご飯もお酒もすすむ一品！ なすといえば、ついつい副菜にしてしまいがちなのですが、今回は男子もお子様も喜ぶガッツリメインに♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、豚肉で巻いたなすをフライパンで焼き、あとは生姜入りの照り焼きだれを絡めるだけ。 たったこれだけだけど、豚バラの旨味を吸ったなすが最高にうまい！！ また、一緒に巻いた青じそが爽やかなので、こってり甘辛味がくどくなく暑い夏でもペロリ♪ もちろん、作り置きも可能でお弁当にも大活躍間違いなしなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
まゆの2024/08/16 20:20
ナスが結構大きかったので、1度レンチンした方がいいかな～💦と思ったけど No problem.✋( ◉-◉ )🚨⚡⚡心配ご無用！ 蒸し焼きで しっとりトロトロ٩(๑>ᴗ<๑)۶٩(๑>ᴗ<๑)۶美味しいぃ！！！ 生姜、もっと効かせても良かったかな～- ̗̀ 💡 ̖́-
すぴすぴ2024/06/13 03:11
豚ロースで作ってみました！ 美味しかったですが、豚バラの方が良さそうですね(*´ `*)また作ります♪
0v0 pきな粉q2023/09/04 16:15
お弁当用に作りました！ 大葉が無しですが、次大葉ある時は一緒に入れて作って見ようと思います。
8.スタミナ麻婆なす【#簡単 #調味料2つ #焼肉のたれ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚バラとなすを 麻婆風の炒め物にしてみました♪ 白いご飯によく合うおかずです。 普通、麻婆茄子といえば ひき肉で作るのが定番だと思うんですが 豚バラで作ると、ボリュームと食べごえがアップして お腹がすっごく満たされます。 しかも、豚バラの旨味を吸ったなすが とろとろジューシーで なす好きの私にはたまらなかったです！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
はる2022/04/21 07:21
茄子がとろとろになって美味しかったです(^^)- 481043
2021/07/02 22:56
麻婆茄子
9.【秋なすと豚バラのオイポン炒め】10分でパパっと簡単秋おかず
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
オイスターソース×ポン酢で味付けした ご飯が進む豚肉と秋なすの炒めものです🍆 味付けが簡単なのに、しっかりコクと旨味 のある味に仕上がるのでおすすめ👍🏻✨ なすは秋もまだまだ美味しいので、 ぜひ作ってみてください🥰💕
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
よっこ2024/05/27 20:28
秋ナス🍆では無いですが😅旦那のリクエスト受付して作りました🎵 ナス🍆がトロトロでめちゃくちゃ美味しかったです🥰 美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀- chichi
2024/07/05 11:51
今回も、玉ねぎ、ピーマンを入れました。 コチュジャンもちょこっとプラスしてみました。 美味しかったです！！ 
ぽんこ2024/04/02 19:00
本当にご飯がすすみます♪ 簡単で美味しいレシピ、いつもありがとうございます♡
10.ご飯がススム〜♪豚バラナスの旨だれスタミナ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚バラナス炒めに、にんにくを入れてパンチとスタミナを加えました♪ とにかくご飯にめちゃめちゃよく合います♡ 暑くてバテちゃうこんな季節にもぴったりの一品です！ ガッツリ男子や育ち盛りの子供も間違いなく大喜び！ ナスが美味しいこの季節に是非 作ってもらえると嬉しいです。
材料
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