「もやし×にら」30選｜味も作り方もさまざま
投稿日2024/08/15
更新日2024/08/15
「もやしレシピ」30選｜コスパも味も抜群！
シャキシャキもやしと食欲のそそるにらの香りが美味しい「もやし×にら」30選をご紹介します。もやしを先に茹でて水をしっかり切り、もやしのシャキシャキ感をキープするひと手間や、時間がないときはフライパンに全ての材料を一気に入れて完成するレシピなど。ぜひ参考にしてください！
目次
1.レンジで簡単♪もやしとニラのうま塩ナムル
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
シャキシャキもやしとニラの風味が 美味しいレンジにおまかせの簡単ナムルです♪ 1品足りない時や、ビビンバの具、ラーメンのトッピングにも合いますよ！ もちろんビールにも(^.^) ツナ缶を加えてアレンジもできます。 詳しくは工程内に記載あり。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ごはん進2024/06/30 22:16
ちょうどニラともやしがあったので、夕食の副菜に作りました。にんにくが効いていて、あっさりおいしくできました。水気をしっかり切ると良さそうです。
きよ2022/10/15 08:31
かぶの葉がたくさんあったので、ニラの代わりに活用してみました^ ^ ちおりさんのコメントにもあったように、ツナをプラスすれば子供もパクパク食べてくれますね♪ いつも素敵なレシピありがとうございます😊
2.【もやしとニラの油揚げ餃子】簡単節約おかず♡おつまみにも◎
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
油揚げを使って作る節約餃子です♡もやしでかさまし＆シャキシャキ食感をプラス！油揚げにタネを詰めて焼くだけなので、1つずつあんを包む必要がなく餃子を作るよりも簡単にスピーディーに作れます☆
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
めいち2024/09/19 20:44
美味しかったです！
kei032302024/07/06 11:51
もやしがなくてキャベツで代用。味がしっかりついているので何もつけなくてもご飯が進みます。次回は少しオイスターソース控えめにしようかな。ごちそうさまでした。
9073072024/09/01 17:52
何回も作らせて頂いております♪ 餃子と言えばこちらを作ってます。 餃子の皮で包むよりも簡単で時短になりますし何よりも美味しくて家族全員大変気に入っております。
3.【ご飯が進む！ニラもやし坦々炒め】ぱぱっと中華
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
もりもり食べられる坦々炒めです！ご飯が進む味付けで、もやしのシャキシャキ食感がさらに食欲をかきたてます。 簡単に作れるのでよかったらお試し下さい🙋
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
10590462024/03/24 18:25
しいたけがなくて しめじを少し入れてみました 炒めている時から胡麻の香りがして 食欲そそります ご飯がすすんてリピ確定です(^^)
7413132023/06/21 19:37
美味しく出来ました〜♡ご飯に乗せて温玉onして丼ぶりにしましたよ。子供達も美味しいと言ってくれました！リピ決定です。簡単で美味しいレシピありがとうございます☘- 茶碗蒸し
2023/09/05 20:05
とても美味しかったです。 もやしメインで調味料も普段から使う物なので、低価格で作れるし、味も良いからリピ確実です。 辛いのが大好きなので、唐辛子も投入！ 最高でした。 追加！ 丼も最高ですが、麺に乗せても美味しいです
4.重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
寒い季節に嬉しい うま辛の坦々スープ。 材料をお鍋に重ねてスープを注ぎ あとは蓋をして10分ほど煮るだけ。 ちょっと調理時間は長めに感じますが ほとんどが放置でOKのお手軽さ♪ しかも、使う材料は 豚ひき肉・もやし・豆腐 そしてえのきにニラとコスパも抜群！ 練りごまも不要で おうちにあるもので簡単に作れますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（31件）
えびちゃん2024/10/22 15:19
美味しくできました
ally☆222024/02/28 19:41
２度目です！ 前回は、残ったスープに中華麺をひと玉いれていただきました😊 とっても簡単で美味しいです‼️
のりのり☆2024/03/15 12:02
ごはんにかけてリゾットにしました✨とても美味しかったです☺️うどんや麺にも合いそうです💕
5.【絶品♡塩焼きそば】ソースもいいけど塩もいい！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ソースも美味しいけど塩も美味しい！！いつもソース焼きそばしか作らないって方は是非チャレンジしてみて下さい☆とっても美味しいです(^^)/たっぷり野菜を摂れるのも焼きそばのいいところですよね♡
材料
作ってみた！
レビュー（29件）
よっこ2024/08/18 12:09
お腹空いた😵メッチャ空いた😣 久しぶりに焼そばが食べたい🎵で、いつもはソース味の 焼そばを食べていますが、塩焼そばを作りました🎵 豚バラ肉→豚こま肉に変更し野菜たっぷりにしました😊 夏は塩焼そば良いですね✨さっぱり美味しく頂きました🥰 りなてぃさん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
まゆの2024/07/08 13:23
塩は少しだけなのに、ちゃんと『塩焼きそば』だっ( ⊙ω⊙ )💡´-不思議～✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡暑い日はソース味よりコッチが食べやすいかも😊✨✨
Jun.Jun2024/04/24 23:35
醤油味のしっかりした味つけになってしまったので…レシピ見返していたら鶏ガラスープの素を入れるのを忘れてしまっていました。😅💦💦 そのせいで醤油味のしっかりした味になった塩焼きそばになったかと。３人前作ったのですが息子がおかわりをしてモリモリ食べてくれました。塩焼きそばは白だしを使った味つけも好きですがりなてぃさんの塩焼きそばもいいと思いました。今度は鶏ガラスープの素入れ忘れないように気をつけよう。今日より美味しくなるのは間違いないですから。
6.野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ。
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ヘルシー・節約メニューです。 皆さん大好きなチャプチェを和風味に仕上げました。 野菜をたくさん摂る事が出来ます。 食べる直前にごま油をかけて食べるととても美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
7537242024/02/05 19:26
甘めでご飯が進みました❗ 娘もパクパク😋美味しかったです(o^－^o)
Riyo2023/11/15 19:28
挽肉は少し焦げ目を付けるように焼いてからお野菜入れて炒めました。最後にかける胡麻油が効いてるレシピです。 とっても美味しかったです。 美味しい簡単レシピをありがとうございます。 またリピートしたいと思います。- tamatamachan
2022/10/14 02:33
味付けがおいしかった！リピ間違いなし。春雨の代わりにマロニーにし、辛さが欲しかったので、シリラッチャをかけました。（ラー油でもOKですけどね。笑）
7.【豚もやしニラたま】10分で完成！パパっと美味しく栄養満点♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
卵やニラで彩りもよく、 お肉やお野菜や卵が一緒に とれる嬉しい1品です🥚🥬 豚こま切れ肉や、もやしの 手軽な食材を使ってパパっと 簡単にお作りいただけるので ぜひお試しください(^^)❣️
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
コスモス2024/07/19 19:31
お野菜、お肉、たまご🥚と栄養バッチリ😄 そして、ボリュームバッチリ😄 ご飯🍚もお酒🍺🍻🥃も進むおかずです〜😋
とまっちょ嫁2024/05/03 22:16
買った😢⤵️⤵️もやしが新鮮じゃなかったみたい もやしの味が増してたよ ご飯に合いました、再挑戦します😃✌️
8123632024/10/01 17:01
娘に大好評✨️簡単で美味しい！
8.もやしと豆腐の坦々風ごま味噌スープ【#簡単 #レンジ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
\ レンジでラクラク / 「もやしと豆腐の坦々風ごま味噌スープ」 ダイエット中にもおすすめ！ 豆腐入りの満腹スープ。 レンジ＆ワンボウルでできる上 豆腐と豆乳入りでお腹も大満足♪ ひき肉にしっかり味をつけるので 味ボケもありません。 身体が冷えた日、帰るのが遅くなった日 メインがお魚でボリュームがない日なんかに、ぜひ！
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
4765382023/12/05 09:14
うめーです。最後に豆乳足しました!
さめおか2023/11/15 20:35
牛乳でも代用可能との事で、我が家では豆乳は使いきれないので牛乳で作ってみました。 牛乳感がとても強く、ミルクスープ状態でした……リピはなしで😣- きらら
2021/11/05 18:26
豆乳でなく牛乳で、レンジでなく卓上一人鍋で一人前を2つ作りました。スープが薄かったのでガラだしを足しましたら とても美味しく感激です!
9.絶品♡豚ニラもやし炒め【#下味冷凍#包丁不要#重ねて放置】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚バラ・もやし・ニラを使ったザ・炒めもん。こういう何気ない一品が、めちゃめちゃ美味しくできると嬉しい♪ ポイントは、豚肉に下味をつけることと片栗粉を揉み込むこと。ちょっとしたポイントだけど、これを守るだけで、いつもの炒めもんが劇的に美味しくなる。 しかも、順番に炒める必要なし！豚肉の上にもやしを重ねることでシャキシャキ感をキープ♪また、豚肉に片栗粉を揉み込むことで、もやしから出た水分がとろみとなって豚肉の旨味をキャッチ！！ これがもやしに絡んで、満足感がアップするという仕組みです（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
みかんた352024/10/10 20:11
醤油の分量を間違えて💦かなり濃くなりましたが😅ご飯が進んで美味しかったです🙌 次回はちゃんと作ります🤗
はるねこ2024/04/04 13:09
魚がメインの献立の副菜に作りました。 もやしがシャキシャキして、ご飯も進む味で美味しかったです。
ぽちゃこ2019/05/14 22:41
野菜炒めって、いつもシャキシャキ感が残らず意外に難しかったんですよね。 でも、このやり方でやると、ちゃんともやしの食感が残ったままで、 とっても美味しかったです‼️ 豚バラに片栗粉がついてるので、 水っぽくならなかったのも良かったです🎵
10.簡単旨すぎ♡我が家流『辛麺』〆が最強に美味しい！！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
辛麺が家で食べたくなって作りました♪すごく簡単に作れて、『これはいい！』と満足の一品です♡辛すぎず、ピリッとおいしい辛さですのでお箸が進みます！余ったスープにごはんを入れ、ピリ辛クッパ風にして食べるのが本当においしいです！！男子にも女子にもおすすめの辛麺レシピです♡
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ナムディ2024/02/08 13:18
挽肉を炒めた後豆板醤入れ忘れてしまいちょっと味が違ってしまいました😅 出来上がりにラー油でごまかしました😅 またリベンジしたいと思います😊 薄味でも美味しくいただきました😋 レシピありがとうございました😆💕✨
ムネリーニョ2024/03/10 22:21
「ピリっと辛くて美味しい！」がその通りです♪ 辛味と旨味のバランスがグッドです👍 スープ完飲しちゃって最後にごはん入れるの忘れましたww 美味しいレシピありがとうございました！- ミーア
2023/09/10 13:58
初めて作りました♪ ピリ辛でとっても美味しいです！ひき肉がいいお味です。 また作ります！
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