
投稿日2024/09/25
更新日2024/09/25

「もやし」人気レシピ30選|副菜に炒め物、スープも

調理時間10分
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何度も調味料の配合を変えながらあの味を目指しました。(そしたら、いいところまで近づきました。あと42.195km...!←) 調味料も作り方もいたってシンプルですが ①肉に下味をつけること ②タレに片栗粉を加えること ③調味料の微妙な配合 で肉野菜炒めが一気にご馳走に♡ ホンモノは、肉に下味もついてないし(多分)片栗粉も入ってないけど(シャバシャバだし)これはこれで美味しい! めちゃめちゃ地味だけど、ご飯がモリモリ進むこと間違いなしなので、機会がありましたら、ぜひ!! #普段はのり弁タルタル派

2026/03/17 08:51


2025/05/17 13:18


2025/02/04 19:25


調理時間5分
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さっと簡単に作れるナムルです。ごま油の香りが口いっぱいに広がります♡冷蔵で4日ほど日持ちしますので、作り置きやお弁当にも◎

2024/05/28 19:54


2024/02/26 10:46


2025/09/26 20:00


調理時間5分
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【あと一品に🥢♬︎レンジでシャキシャキやみつきもやしレシピ】 もやしはレンジ加熱で お手軽調理♬︎ きゅうりはもやしが熱いうちに 混ぜ込んで絞れば塩もみも不要です(^^)✨ ツナの旨みと、マヨネーズ、 かつおぶしの風味が絡まり あっさりなもやしが 旨みたっぷりしっかり味の 副菜に変わります💫⭐︎

2026/06/28 22:33


2025/10/28 19:05


2026/02/16 15:20


調理時間5分
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超簡単!冷蔵庫にあったもやしと小松菜でさっと1品! 副菜にぴったり☆お弁当のおかずにも◎

2020/09/11 00:27


調理時間10分
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我が家で大人気のガッツリ系おかずです♪ 美味しくなるコツは豚肉を丸めて片栗粉をまぶし揚げ焼きにすること→ポーク竜田入りなんです。 にんにくにニラ、お酢も入ってトロミつき(^.^) もちろんオンザライスしても◎ スタミナ丼になりますよ♪ 簡単に出来上がるメインおかずなので お試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

2024/11/28 19:48


調理時間15分
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ひき肉入りで食べ応えばっちり!もやしも、ニラもたっぷり入り、とってもヘルシーです^^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

2025/03/28 15:06


2024/10/17 22:58


2026/04/15 17:37


調理時間10分
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チャチャっと炒めてシャキッと仕上げます^^豚こまに片栗粉をしっかりまぶすので、お肉が柔らかくジューシーに仕上がり、水っぽくならず、味もしっかり絡みます♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

調理時間10分(戻す時間を除く)
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お財布に優しくヘルシー!もやしをたっぷり使ったごま酢サラダ♡ しかも、今回は糸寒天入り♪糸寒天は、こんにゃくのような食感が楽しめるうえに、食物繊維が豊富で低カロリー。無味無臭で他のものの邪魔をしないので、こうやってサラダやスープに入れて活用するのがオススメ!! 作り方はめちゃめちゃ簡単で、もやしとにんじんを一緒に茹で、あとは油揚げ・きゅうり・ 糸寒天を加えて、ごまたっぷりの中華だれで和えるだけ♡ たったこれだけだけど、淡白な野菜がモリモリいける!!

調理時間10分
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もやしをたっぷり使ったチーズチヂミ♪もやしのシャキシャキした食感、とろけるチーズが美味しいです。 タレなしでも美味しく食べられる味なので、お弁当のおかずとしても大活躍です!

2019/05/12 22:57

2023/01/17 08:52

2019/06/11 16:16

調理時間3分
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//レンジで簡単!作りおき!お弁当にオススメ// ぱぱっと出来て、美味しい副菜です。 小松菜ともやしがしゃきしゃきして、 息子たちの大好物! お弁当に副菜に、ぜひお試しくださいね(*^^*)

2024/09/07 04:23


2025/10/30 20:44


2023/04/14 22:00

調理時間10分
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カットわかめと塩昆布と鰹節が水分を吸うので水っぽくならず、翌日も美味しく食べられます^^ もやしは10秒ゆででシャッキシャキ!! カットわかめは戻し不要で時短にもなりますよ♪ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに

2024/09/07 20:55


2025/08/18 16:48


2025/01/28 18:29


調理時間5分
カロリー(1人分)-
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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今日の料理は、人気の和風総菜から✨ ほうれん草ともやしのごま和えですよ♪ ほうれん草のごま和えは、あまから~い砂糖醤油が旨い🤩 昔ながらの江戸のグルメの味がする😭 ほうれん草ともやしは相性抜群🥗✨ もやしもたっぷり入れてみてね😘💖 愛と癒しを届けるキッチンより🍀

2025/05/30 22:53


2024/06/26 08:52


2024/07/21 22:26

調理時間5分
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豚肉をサッとお湯でしゃぶしゃぶし もやしとにんじんは、熱湯を回しかけます。 あとは、ボウルに入れて めんつゆ+ポン酢+ ごま油+しょうがと和えるだけ♪ たったこれだけだけど お野菜はシャキシャキ 味はしみしみ。 そして旨味はたっぷり♡ 思わず、ボウルごと 抱えて食べたくなる一品です。
調理時間5分
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まだ間に合う!! 3分でできる 作り置き副菜をご紹介させて頂きます。 使う食材は、定番食材の ”もやし”×”油揚げ”。 1品40円ほどで作れてお財布にやさしく しかもヘルシー( ´艸`) さらに嬉しいのが もやしをササッと茹でたら あとはめんつゆに漬け込むだけ。 たったこれだけだけど 味はしみしみ、食感はシャキシャキ。 見た目は地味だけど 次から次に食べたくなる美味しさです♪

2021/04/29 14:51


調理時間5分
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豆もやしで簡単マリネ。作り置きにぴったり。お弁当にも。

調理時間10分
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家にある物で簡単に作れるレシピ♡ 順に混ぜてフライパンで焼くだけ♡ 片栗粉+チーズ効果でもっちりシャキシャキ♡ 塩っ気が何ともいえないです♡ ご飯の上にのせて食べると旨しらしいです(笑)

2026/06/13 12:02


調理時間10分
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レンジで簡単に作るナムルです。 もちろん茹でてもOKですが、ほうれん草と豆もやしは一緒にレンチンして更に時短。材料2つなのに、豆もやしの黄色も入って彩りも綺麗です。お弁当等の隙間に♪
調理時間10分
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豚肉・豆苗・もやしを使った、お財布に優しいおかずナムル♪ お鍋でサッと茹でたら、あとは和えるだけなので、とーっても簡単! シャキシャキ食感と レモンの酸味があと引く美味しさですよ♪ ちなみに、こちら10分以内にできる上、明日のお弁当や夕飯にも回せるスグレモノです!

調理時間10分
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一つの鍋で完結する簡単副菜。 お弁当や夜ご飯のあと一品に^^ ほうれん草は小松菜、ニラ、豆苗など冷蔵庫にあるもので ダシダは中華スープの素で代用可能です。

調理時間5分
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炒め物のもやしはクタっと歯応えが無くなるのが困る、、、そんなもやしが、ちょっとのコツで出来たてはもちろん、時間が経ってもシャキシャキ! お弁当にもシャキシャキもやしが楽しめます。 食材2つ!包丁無し!ワンパンで出来る超簡単節約お助けおかず! 時間が無い時にもあっという間に出来ますよ🍀

2018/11/13 05:49


調理時間15分
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もやしと豚こまに片栗粉をまぶしてから炒めるので、水っぽくならないし新食感! 子供も大好きな味でご飯も進みます♪ 薬膳効果 ○もやし…解毒作用、浮腫み、水太りに ○豚肉…加齢による潤い不足、便秘に
調理時間5分
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レンジでチンしたシャキシャキもやしを コンソメ・レモン汁・オリーブオイルで和えました♡ もやしといえば 和風や中華のイメージが強いですが 実は洋風とも相性抜群!! コンソメの旨味、レモン汁の酸味 そして粗挽き黒胡椒のパンチで 淡白なもやしがペロッと食べれてしまいますよ。 また、今回は、ポリ袋1つで 調理から保存までできる 超超超ズボラレシピです!笑

2025/11/26 21:43


2026/01/06 11:12


2026/03/16 11:04


調理時間10分
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★【節約の代表選手】 もやしを美味しく! もやしは袋で売られていることが多いですが、さっと水に浸けて、茶色の豆のカラや気になる方は根を取ると仕上がりの食感が違ってきます。 ★もやしだけでは味がほとんどないので、旨味やコクのある食材、豚バラ肉と合わせることで美味しくなります。 ★豚肉に下味をつけているのがポイント! また表面に片栗粉をまぶしているのでカリカリになります。 ★お弁当のおかず、作り置きにも ★もやしは水に浸してからサッと炒めるとシャキシャキ感が残ります。 ★水に栄養が逃げない程度、2分くらい。 この間に根を取ると時短にもなり、仕上がりも綺麗になります。

調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安300円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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濃厚味噌味でご飯が進む! 鶏むね肉ともやしだけでできる絶品おかずです♩ 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです!

2024/05/14 19:54


2024/04/24 21:47


調理時間10分
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本格的、ではありません。即席です! お肉に下味をつける工程を省き、 早く!簡単!安く作る青椒肉絲〝風〟 シンプルだけど旨味があって 野菜のシャキシャキ感がおいしいです。 炊きたてあつあつのご飯と一緒に! もちろんビールにも合います♡ 豆板醤を小さじ1/2くらい加えたら、 ちょい辛おつまみになって尚◎

調理時間15分
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えのきともやしを入れて 美味しくボリュームアップ♪ 節約照り焼きつくねレシピです(*^-^*) えのきともやしを切ったら あとはこねて丸めて焼いたら終わりなので とっても楽ちんなんてす♪ 大きさも自分の好みに合わせて作れるので お弁当などにもおすすめです!

調理時間3分
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もやしだけであっという間に出来る超節約!超時短の嬉しい1品♪ 作り方は簡単! もやしをフライパンで炒めて味付けするだけ(笑) リアル3分クッキングで出来る!朝の忙しいお弁当タイムのお助けおかず! 本当に簡単なのに、これが侮れない美味しさ⤴ お弁当はもちろん、おかずやおつまみにも大活躍ですよ♪

2024/04/08 23:03


2020/04/01 05:04


2019/10/25 07:18


調理時間10分
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たっぷりごまが香ばしい♡ これが味噌味にとっても合う! もやしを入れてガッツリかさ増し&シャキシャキ食感♪ リーズナブルなのにボリューム満点、そしてとっても食べ応えもありいいことだらけです! 鶏肉なのでとってもヘルシーなのも魅力です。 とってもしっかり味になってるのでご飯がめっちゃ進みますよ! 冷めても美味しいのでお弁当のメインにもおすすめ。 是非お試し頂けると嬉しです♡

調理時間15分(漬け込み時間含む)
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我が家の鶏肉料理ランキング上位の、本当に美味しいねぎ味噌炒めです。 鶏肉がやわらかく、味噌とごまのうま味、風味、コクがしっかり。 甘過ぎることもなく、塩味もトゲトゲしくありません。 これの時は我慢せず、ごはんはいつもの倍量okにしている、我が家自慢のおかずです♡

2026/01/22 15:39

Artist2021/04/04 08:55

2022/07/11 15:53


調理時間15分
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野菜がたっぷり摂れるさっぱり炒めです^^豆もやしは実はとっても栄養豊富!大豆を種子としているので、「大豆サポニン」、「大豆イソフラボン」、「大豆たんぱく質」などの機能性成分がたっぷり摂れます。ビタミン、ミネラルがたっぷりな小松菜と合わせました。 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆豆もやし…二日酔いに、浮腫みに、食べ過ぎによる胃の不調を整える

2021/04/02 20:34