//レンジで簡単!作りおき!お弁当にオススメ// ぱぱっと出来て、美味しい副菜です。 小松菜ともやしがしゃきしゃきして、 息子たちの大好物! お弁当に副菜に、ぜひお試しくださいね(*^^*)
⚫︎もやしはさっと洗い、水気がついたまま耐熱ガラスに入れてくださいね。 ⚫︎もやしをしんなりさせる場合は+1分がオススメ◎加熱時間は、お使いのレンジで調整してください。
小松菜はしっかりと洗い、2〜3cm幅に切る。
耐熱ガラスに小松菜ともやしを入れる。 ふんわりラップをし、600wで2分〜2分30秒加熱する。
レンジから出し粗熱がとれたら水気をぎゅっと絞る。 (急ぐ場合は、水にさらし熱さをとってから絞ってくださいね) A ごま油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、醤油小さじ2、いりごま大さじ1を入れ和える。
\お弁当に/
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2024/09/07 04:23
2023/04/14 22:00
DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪