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    「キャベツ×牛肉」30選|ボリュームも◎!

    「キャベツ×牛肉」30選|ボリュームも◎!
    • 投稿日2024/08/15

    • 更新日2024/08/15

    「牛肉レシピ」20選|みんな大好き!
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    「牛肉レシピ」20選|みんな大好き!

    今回は、キャベツと牛肉を組み合わせたレシピをご紹介します。牛こま切れ肉や薄切り肉、牛ひき肉などを使ったお箸がすすむレシピが30品♪ ぜひ試してみてくださいね。

    たっぷりキャベツと牛こまのオイぽん炒め

    11.たっぷりキャベツと牛こまのオイぽん炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    少しのお肉でも大満足♪たっぷりキャベツで食べ応え抜群♪キャベツはレンジ加熱してから炒めるので、たっぷりでも炒めやすく、水っぽくなりません^^コク旨さっぱりなオイぽんがポイントです♪ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、体力補強に、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

    材料

    牛こま切れ肉、片栗粉、キャベツ、オイスターソース、ぽん酢・砂糖、鶏がらスープの素、塩・こしょう、ごま油、青ネギの小口切り、白いりごま・粗びき黒こしょう
    プルコギ風焼きうどん

    12.プルコギ風焼きうどん

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    プルコギ風甘辛味の焼きうどん。

    材料

    牛こま切れ肉、しょうゆ、酒、砂糖、おろしにんにく、おろししょうが、にんじん、キャベツ、大豆もやし、にら、ゆでうどん、ごま油、しょうゆ、酒、砂糖、塩、こしょう、白炒りごま
    【韓国風甘辛野菜炒め】白いご飯が欲しくなるガッツリ系おかず

    13.【韓国風甘辛野菜炒め】白いご飯が欲しくなるガッツリ系おかず

    調理時間15(牛肉に下味をつける時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    たっぷり野菜とコチュジャン入りの甘めのたれを揉み込んだ牛肉の炒めものです。 濃い目の味なのでご飯にのせて丼にしても美味しいです。 白いご飯をたくさん炊いてお召し上がりください♪

    材料

    牛肉ばら切り落とし、キャベツ、玉ねぎ、人参、白いりごま、ごま油、濃口醬油、コチュジャン、砂糖、酒、おろしにんにく

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • ぴ

      2024/03/03 23:43

      確かに!韓国風だ!ってなった。 結構甘めやけど、白ご飯と一緒に食べるとモリモリ食べれる!きのこともやしも追加で入れました♪野菜たっぷりで罪悪感なし👏
    • お馬
      お馬

      2024/07/10 20:37

      美味しい
    牛こまのスタミナ焼肉炒め・オイレモン味噌仕立てのやみつき味!

    14.牛こまのスタミナ焼肉炒め・オイレモン味噌仕立てのやみつき味!

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    オイレモン味噌がやみつき味!! 牛こまでスタミナ満点焼肉炒めです♪旬の春きゃべつを使いました!普通のきゃべつでも大丈夫です^^ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    材料

    牛こま切れ肉、春きゃべつ又は普通のきゃべつ、玉ねぎ、はちみつ、オイスターソース・味噌、レモン汁・にんにくのみじん切り、ごま油、青ねぎの小口切り、白いりごま・粗びき黒胡椒
    めんつゆで簡単♪春野菜の牛すき煮

    15.めんつゆで簡単♪春野菜の牛すき煮

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    旬の新玉ねぎや春キャベツ、アスパラを加えた牛すき煮です^^フライパンのまま熱々をどうぞ♪ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に  ☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に

    材料

    牛こま切れ肉、絹ごし豆腐、新玉ねぎ、春キャベツ、アスパラ、水、めんつゆ、本みりん、青ネギの小口切り・白いりごま
    ごはんがすすむ定番おかず【牛肉と野菜の中華あんかけ】

    16.ごはんがすすむ定番おかず【牛肉と野菜の中華あんかけ】

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安800

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    牛肉のうまみにたっぷり野菜と半熟卵を加え、仕上げに食欲をそそる中華あんをたっぷりと! 食材は牛肉の代わりに豚肉、野菜は季節の野菜をどうぞ! あんの「合わせ調味料」は味噌や甜麺醤、辛いのが好きな人は豆板醤を入れたりアレンジできます。冷蔵庫の余りを使ってもいいですね!

    材料

    牛こま切れ肉、キャベツ、ミニトマト、卵、マヨネーズ、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、水、鶏ガラスープの素、オイスターソース、醬油、砂糖、片栗粉、酢、ごま油
    牛こまとブロッコリーとキャベツのオイケチャ炒め

    17.牛こまとブロッコリーとキャベツのオイケチャ炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    キャベツとブロッコリーをたっぷり入れて、少ないお肉でも大満足です^^牛こまには片栗粉をまぶすことで、柔らかく仕上がり、味も良く絡みます♪ 薬膳効果 ☆ブロッコリー…虚弱体質の改善、老化予防、胃弱や腎機能低下の改善、がん予防に ☆牛肉...骨や筋肉の強化、体力補強に、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

    材料

    牛こま切れ肉、片栗粉、ブロッコリー、キャベツ、オイスターソース・トマトケチャップ、砂糖、鶏がらスープの素、にんにくチューブ・生姜チューブ、塩・こしょう、ごま油、粗びき黒こしょう
    『春キャベツと牛肉のピリッとスパイシーこしょう炒め』

    18.『春キャベツと牛肉のピリッとスパイシーこしょう炒め』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    きちんと下味をつけたのでしっかり塩気と旨みが◎ 粗挽きこしょうとお酢が良いアクセント!で、ご飯をもりもり食べられるおかずです♪お弁当やしっかりこしょうを振りかけておつまみにも♪ こしょうが効いていて、おいしい☆こしょう好きにはたまりません♪

    材料

    牛肉(牛こま切れ肉)、醤油、ごま油、片栗粉、春キャベツ、玉ねぎ、醤油、酢、黒コショウ、ごま油、黒コショウ
    キャベツとお肉のピリ辛みそ炒め

    19.キャベツとお肉のピリ辛みそ炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    春キャベツで作るととってもおいしいですよ。

    材料

    キャベツ、牛こま切れ、塩コショウ、酒、片栗粉、みそ、コチュジャン、みりん、油
    まな板不要!包丁不要!ちぎりキャベツのプルコギ風

    20.まな板不要!包丁不要!ちぎりキャベツのプルコギ風

    調理時間10(漬け込む時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    まな板不要!包丁不要! 超簡単!ごはんがすすプルコギ風を紹介します! ピリ辛でごはんが止まりません!! 材料をポリ袋に入れて下味をつけ フライパンで炒めるだけで完成! プルコギは一般的には玉ねぎ、人参などを使用しますが 今回はキャベツのみ! 牛肉の旨味がしんなりとしたキャベツに絡んで ごはんが何杯でも食べられます~♪

    材料

    牛バラ薄切り肉 、キャベツ、醤油、砂糖、酒・ごま油・白ごま、コチュジャン、おろしニンニク

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