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    「たけのこの煮物」30選｜やわらか味しみ

    「たけのこの煮物」30選｜やわらか味しみ

    • 投稿日2024/08/22

    • 更新日2024/08/22

    「たけのこレシピ」20選｜今だけの楽しみ♪
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    「たけのこレシピ」20選｜今だけの楽しみ♪

    今回は、たけのこの煮物を30品集めました。土佐煮や若竹煮などの定番煮物から、鶏肉や豚肉、厚揚げなどと合わせたボリュームも◎の煮物までご紹介します！

    目次

    【15分】ツナとたけのこの甘辛煮

    21.【15分】ツナとたけのこの甘辛煮

    調理時間15分

    このレシピを書いたArtist

    MARI（奥山 まり）
    • Artist

    MARI（奥山 まり）

    • オリーブオイルソムリエ

    家族が多ければ多いほど、食材の得手不得手は異なるけれど、常に別メニューとはいかないですよね。ツナ缶を使って子供にも人気のたけのこの一品は、まとめて作って冷蔵・冷凍保存も可能なので、あと一品足りない時の副菜やお弁当のおかずとしておすすめです。

    材料

    たけのこ（水煮）、ツナ缶、油、醤油、酒、砂糖、水

    作ってみた！

    レビュー（1件）
    • 455537
      455537

      2022/04/17 17:38

      ツナ缶のオイルを炒める時に使うのはNGですか？旨味が詰まっているオイルを捨ててしまうのが勿体無くて…。
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    たけのこと鶏肉の煮物

    22.たけのこと鶏肉の煮物

    調理時間35分

    このレシピを書いたArtist

    築山紀子
    • Artist

    築山紀子

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    たけのこの水煮と鶏肉をシンプルに煮込んだ、落ち着く味わい。じっくり煮込んで、旬のたけのこを堪能です。

    材料

    たけのこ(水煮)、鶏もも肉、椎茸(生)、水、酒、本みりん、醤油、きび砂糖

    作ってみた！

    レビュー（2件）
    • 築山紀子Artist
      築山紀子

      2022/11/25 04:54

      冷蔵で3日ほど、冷凍では2週間ほどで食べきって下さいね。
    • 泰風
      泰風

      2022/11/24 17:56

      冷蔵保存は何日持ちますか(՞˶･֊･˶՞)🤍冷凍保存は出来ますか❔
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    具だくさん。『たけのこたっぷりのひじき煮』＃作り置き＃お弁当

    23.具だくさん。『たけのこたっぷりのひじき煮』＃作り置き＃お弁当

    調理時間20分(下準備、冷ます時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    tomoko
    • Artist

    tomoko

    ひじきの煮物に、旬のたけのこをたっぷりと加えました＾＾ 和風だしで作るのが一般的ですが、今回は鶏ガラスープの素で旨みをプラスしてみました。

    材料

    たけのこ（水煮）、ひじき（乾燥）、にんじん、舞茸、油揚げ、水、鶏がらスープの素（顆粒）、酒、みりん、砂糖、醤油、塩
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    水煮で簡単♪基本の【筍の煮物】

    24.水煮で簡単♪基本の【筍の煮物】

    調理時間30分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3日

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    しんすけ・かい夫婦
    • Artist

    しんすけ・かい夫婦

    水煮を使って基本の筍の煮物を作りました♪

    材料

    筍（水煮）、水、みりん、砂糖、和風だし、こい口醤油、うす口醤油、木の芽
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    たけのこの煮物

    25.たけのこの煮物

    調理時間35分

    このレシピを書いたArtist

    yakko
    • Artist

    yakko

    たけのこの煮物と言えば土佐煮。昆布と一緒に煮て、煮上がったらかつお節を入れて冷めるまで置き、味をしみ込ませました。 たけのこには木の芽ですが、今日は旬のグリンピースを散らしました。

    材料

    茹でたたけのこ、昆布、かつお節、酒、みりん、しょうゆ、水

    作ってみた！

    レビュー（1件）
    • 821766の作ってみた!投稿(たけのこの煮物)
      821766
      821766

      2024/04/27 19:53

      結び昆布を使って作りました😊 美味しい味付けで、とっても美味しかったです
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    出汁が美味しい！たけのことがんもの煮物

    26.出汁が美味しい！たけのことがんもの煮物

    調理時間20分(冷ます時間は除く。)

    このレシピを書いたArtist

    ＊実月＊
    • Artist

    ＊実月＊

    • 食生活アドバイザー

    上品な春の和食です。決め手は出汁にあり！料亭のような仕上がりですが実は簡単。切って煮るだけ。ほったらかしで完成！

    材料

    たけのこ（水煮）、がんもどき、出汁、薄口しょうゆ、みりん、酒、絹さや
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    柚子胡椒の風味がたまらない♡筍と厚揚げの味噌煮

    27.柚子胡椒の風味がたまらない♡筍と厚揚げの味噌煮

    調理時間20分

    このレシピを書いたArtist

    mikana
    • Artist

    mikana

    • ベジタブル＆フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

    柚子胡椒の香りと辛さが、お酒にもご飯にもよく合います✨✨✨ 柚子胡椒大好きな子供達も大好き♡ 厚揚げも入りで、ボリュームもあるのでおすすめです😊

    材料

    茹でたけのこ、厚揚げ、味噌、酒、みりん、砂糖、茅乃舎だし(破って使う)、柚子胡椒、水
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    【デトックスの薬膳】たけのこと鶏ひき肉のとろみ炒め

    28.【デトックスの薬膳】たけのこと鶏ひき肉のとろみ炒め

    調理時間5分

    このレシピを書いたArtist

    タナカトウコ
    • Artist

    タナカトウコ

    • 野菜ソムリエプロ

    麺つゆを活用した時短レシピです。 たけのこは薬膳的に「解毒」「清熱」「通便」などの働きが。ストレス性の便秘が気になる方におすすめです。

    材料

    たけのこ、鶏ひき肉、酒、麺つゆ、水、片栗粉、水、木の芽
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    飽きない味♪たけのこと厚揚げと昆布の煮物

    29.飽きない味♪たけのこと厚揚げと昆布の煮物

    調理時間20分

    このレシピを書いたArtist

    mikana
    • Artist

    mikana

    • ベジタブル＆フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

    材料を全部入れて煮るだけ♪♪ 作業時間は5分😊👍 お出汁の効いた美味しい煮物です😋

    材料

    茹でたけのこ、厚揚げ、乾燥刻み昆布、水、薄口醤油、みりん、酒、茅乃舎だし(破って使う)
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    間違いない美味しさです！たけのこの煮もの

    30.間違いない美味しさです！たけのこの煮もの

    調理時間90分

    このレシピを書いたArtist

    Joe Okazaki
    • Artist

    Joe Okazaki

    たけのこ料理の定番ですね。

    材料

    たけのこ(水煮)、鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、しいたけ、絹さや、水、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、顆粒和風だしの素、サラダ油
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