「白菜の浅漬け」30選｜箸休めにぴったり
投稿日2024/08/25
更新日2024/08/25
「白菜人気レシピ」60選｜美味しく大量消費！
ここでは、さっぱり美味しい「白菜の浅漬け」レシピをご紹介します！ 白菜やほかの野菜を切って調味料に漬けるだけと簡単♪ 浅漬けなのでその日のうちに食べられて、箸休めにもぴったり。ぜひお試しくださいね。
目次
1.母秘伝の割合♡止まらない旨さ♡野菜たっぷり♡韓国風浅漬け♡
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
昔母から教えて貰った浅漬けの配合を私なりにアレンジして作りました♡ 思った以上に美味しく作れてびっくり（笑） これは止まらない（笑） 罪深き浅漬けです♡ 出来るだけ水分の出やすい野菜を使うと味が早く染み込みます♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
あび2021/05/20 15:32
とても美味しい！いろんな野菜が沢山食べれて良いですね。リピ決定です。刻み昆布がなかったので塩昆布をいれました。- キキ
2022/12/11 15:20
こちらの料理は、作ってからどのくらい日持ちしますか？ - ごん
2021/09/10 13:41
母が、サラダ感覚で食べられる！お通じも良くなるみたい♪と言って喜んで食べてくれます😊 「おつとめ品コーナー」覗くのが楽しみになりそうです😆
2.ポリ袋で簡単！＊白菜のやみつき即席漬け＊
調理時間10分(漬け時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ポリ袋に入れて揉んでから暫く漬けるだけでやみつき浅漬けの出来上がりです^ ^ 薬膳効果 ○白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
3y2024/11/11 23:10
美味しかったですが、もう少し薄味のさっぱりした漬物のほうが好みでした…。色々なレシピを試してみたいと思います。
7389752024/11/16 09:36
白ワインビネガーで作りました🎵とっても美味しくて、半端に余った白菜消費にちょうど良かったです✨- みー助
2024/05/09 21:00
やっぱり美味しい！白菜が安かったらもっと頻繁に作りたいです。 いつも作り置きにならずあっという間ですが簡単素敵レシピで我が家定番になってるので本当に感謝です。
3.白だしで簡単！『さっぱり白菜の浅漬け』
調理時間5分(漬ける時間は除く)
このレシピを書いたArtist
【ポリ袋使用！白だしで簡単】 ザクザク切った白菜をポリ袋に入れて 白だし、酢、砂糖を加えて揉み込むだけ！ 赤唐辛子はお好みで入れると少しピリッと大人向けになります。 冷蔵庫で3〜4日保存できるので、つくりおきにもどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- kana
2024/06/27 18:15
急遽こちらのレシピに辿り着き作ったのですが、作り置きするはずが、美味しすぎて止まらず、家族に分けましたが残りをこっそり1人で平らげてしまいました！ほんとに美味しいです。倍量で作りましたが、調味料のそのまま倍量で、美味しかったです。 
きらら2021/10/12 18:01
優しい味で沢山食べれます
4.【ゆず塩こんぶのパリパリ白菜サラダ】柚子胡椒香るパリパリ食感
調理時間5分(置く時間除く)
このレシピを書いたArtist
白菜、きゅうり、人参を 塩もみして調味料と和えるだけ！ パパッと簡単お漬物風の副菜です🥢✨ パリパリの食感と、塩こんぶの旨み、 ピリッと柚子胡椒の香りが絶妙で パクパクとお箸が進む美味しさですよ(^^) 食卓に1品あると喜ばれる副菜です♪ ぜひお試しください✨
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ひまわり2024/01/15 12:45
柚子胡椒はチューブで倍量使いました。彩りも良くて、ピリッとした柚子胡椒が後を引く美味しさです♡
ゆみ2024/01/27 18:26
柚子胡椒はチューブタイプのものを使ったので、倍量以上投入しました。 あっさりしていてモリモリ食べられると…姑さんが言ってくれました😄 姑さんが育てた中がオレンジ色の白菜を使いました。
料理初心者🔰2024/01/28 11:46
すごく簡単でした。余りがちな柚子胡椒のお手軽副菜レシピ。
5.3分で作業完了♡旨味たっぷりの野菜浅漬け♡
調理時間3分(漬けている時間は入っていません。)
このレシピを書いたArtist
浅漬けをより簡単に美味しく作れるように考えました♡ 凄くシンプルな味付けだけどそれぞれの旨味が十分生かされた配合です♡ 箸休めやサラダ代わりにおすすめです♡
材料
6.ポリ袋で簡単！白菜の塩昆布レモン漬け
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ポリ袋で簡単！！塩昆布の旨味に、レモンの酸味の爽やかな即席漬けです＾＾ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
材料
7.塩もみで簡単！白菜のピリ辛漬け
調理時間10分(漬け込む時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ガスもレンジも要らない！ 白菜を切ったら塩もみをして 調味料と和えるだけの簡単副菜レシピ(*^-^*) ご飯のお供にも箸休めにもなります♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- きらら
2022/05/02 19:28
簡単美味しい!お酢がきいてます。
8.野菜消費✨ポリ袋に入れるだけ簡単♪浅漬けのご飯セット😋
調理時間3分(漬ける時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
どんなおかずにでも合う、浅漬けとご飯の「ご飯セット」😘🍚🥢 和食の献立には欠かせませんよね！ 簡単な浅漬けを作ってご飯を炊くだけ！ あとは主菜だけ用意すれば立派な和定食になります😊 浅漬けご飯セットで和食の献立作ってみてくださいね😘🍀
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
M＊P2024/06/03 21:11
作り置きに♪ひと晩漬け込んだので味も染み染みでとても美味しくほっこりです😋🥢今回は葉付きカブときゅうりですが、他のお野菜でもリピートしたいです🎶愛と癒しのレシピをありがとうございます✨
adieu2024/02/11 21:18
カブがたくさんあったので 参考にさせて頂きました。 お出汁の優しい味とお酢の程よい酸味が とても美味しかったです。 おかずにもなりましたよ◎ レシピありがとうございました。
風花2024/02/20 11:45
写真ブレてすみません。簡単で美味しいです！当日はまだ白菜の芯が硬く、塩もみした方が良かったかと思いましたが、一日置くと程よい漬かり具合になりました。定番にします！
9.【無限かぶナムル】シャキシャキかぶとカニかまうま塩ナムル
調理時間5分(漬けるまで5分、漬け時間10分)
このレシピを書いたArtist
🔸【かぶを電子レンジで1分】 うま塩味でやみつきになるかぶのナムルです。レンジで加熱して、まるで長く漬けたかのように味もしみて、しんなりします。 すぐに食べられます。 🔸かぶの葉にはビタミンがたっぷり入っているので捨てずに利用しましょう。 🔸【カニかまぼこの役割】 彩りにもなり、カニかまぼこから出る練り物の旨味もあり、主菜にもなるボリュームたっぷりのナムルです。 🔸【レンジで2分！小松菜と油揚げのボリュームうま塩ナムル】 🆔392769 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/392769
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ぶにゃこ
2021/03/16 21:05
優しい味でとても美味しかったです。たくさんできたので、明日もいただきます。ありがとうございました! - ぶにゃこ
2021/03/16 11:38
今夜作ろうと思います。漬け時間10分はどの工程でしょうか?
10.ご飯がすすむ♪冬野菜たっぷり漬け
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
漬け込み時間無しでOK！（漬け込んだ方が美味しくはなります！） 冬休みの「リセット」おかずにいかがでしょうか？ 脂質なしレシピです！
材料
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