さっぱり♡たたききゅうりの生姜塩麹漬け

• 5分漬ける時間は除く。

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• きゅうり
  1本(約100g)
• 生姜
  1/2かけ
• A
  塩麹
  小さじ2
• A
  酢
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  生姜は千切りにする。 きゅうりはめん棒で叩いて食べやすい大きさに割る。

  
• 2

  きゅうり、生姜にA 塩麹小さじ2、酢小さじ1、ごま油小さじ1を加えて和える。

  

ポイント

・すぐ食べても良いですが、少し漬けてからの方がより美味しいです。

作ってみた！

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