「厚揚げ×白菜」30選｜炒めても煮ても◎
投稿日2024/08/25
更新日2024/08/25
「白菜人気レシピ」60選｜美味しく大量消費！
食べごたえもばっちりの「厚揚げ」と「白菜」を使ったレシピをご紹介！ あんかけやうま煮、炒め物などご飯がすすむおかずが満載です。ぜひ作ってみてくださいね。
目次
1.厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お肉が少なくても厚揚げのボリュームが嬉しい具沢山あんかけです。こってり中華風の味付けでしっかり満足していただける1品になっています。 白菜1/4じゃ足りない？？って思うくらいトロトロで食べやすくなるで、生野菜やサラダが苦手なお子様にもぜひ。 餡がたっぷりなので中華丼にアレンジするのもおススメですよ！ 簡単に作れますのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
めいち2024/10/02 18:03
簡単で美味しかったです！ ご飯との相性が良くて、丼にしました*ˊᵕˋ*
おいち。2024/10/28 20:23
簡単でとっても美味しかったです(*´ч`*)味変でブラックペッパーと辣油を少しかけて食べても最高でした(*｀ω´)b厚揚げ料理のレパートリーが増えてよかった♪これから白菜の時期なので何度もリピートしたいと思います！
8524682023/11/30 11:38
トロトロあんかけ、ご飯が進む味つけで、とっても美味しかったです。また作ります。
2.味付け簡単！【白菜と厚揚げの和風そぼろ煮】あんたっぷり♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
くたっと柔らかく煮た白菜に、 めんつゆで簡単に作った 生姜風味のとろ〜りそぼろ餡を たっぷり絡めていただきます🙏🥢 白菜がたっぷり消費できて、 厚揚げでボリュームも満点◎ お肉が少なくても、ヘルシーでも、 お腹いっぱいになれて、ほっこり 温まる大満足な1品です(^^)❣️ ご飯にとっても合うので上からかけて 丼にしても美味しいですよ🍚✨
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
まゆの2024/07/03 01:56
最近、厚揚げレシピにハマってまして🤭❤️……白菜のくたくたトロトロと相性バツグンでした！確かに、丼でもイケると思います👍 ̖́-✨
ぺこ美2024/02/14 12:44
とてもおいしかったです。
毎日料理大変2024/03/14 20:46
濃すぎず、薄すぎず、美味しかったです。
3.【白菜と厚揚げのとろとろ煮】ご飯にかけて食べても美味しい！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
そのままでも、ご飯の上にかけても美味しい 白菜と厚揚げのとろとろ煮です☺️🧡 寒くなってきた季節に嬉しい、沁みる旨さの 和風おかず🥺🫶コスパよく作れ、かさまし 効果もあるので節約中にもおすすめです！ ぜひ作ってみてください♬
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ゆ2024/03/14 16:11
とっても美味しく出来ました😋 ご飯の上に乗せて食べたら、これまた美味しい！！！ また作ります🫶🫶🫶
な2023/11/13 23:45
お鍋で残った1/8の白菜、1/2のえのきにぴったりなレシピを発見💡 とても美味しかったです❤️ レシピ通りに作ったらお味もバッチリでした👌簡単だけどちゃんと味が染みます〜 （新婚旅行に向けてダイエット中のため、夜は白米少なめです笑）
ゆき2024/02/22 16:37
上手くできました！^ - ^
4.とろ〜りあったか♡厚揚げと白菜のそぼろあんかけ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
旨味がしっかり染みた厚揚げにとろ〜りそぼろあんを絡めて召し上がれ♪ 胃にも優しくホッとする味です♡ 生姜が入ってるので肌寒いこの季節にも体がポカポカ。 ご飯にかけて丼にしても美味しく食べられますよ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- なべこ
2020/10/08 19:51
今日は寒かったので食べてほっこりしました(*´▽｀*) ひき肉ちょっと多めで作ったら旦那さんの食べっぷりが良かったです。
5.【厚揚げと白菜のとろみ炒め】ほっこりヘルシーおかず♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
白菜たっぷり♡!!厚揚げでヘルシーに ボリュームアップした簡単おかずです🥢✨️ 麺つゆや鶏ガラの優しい味付けに ごま油で香りを足して仕上げました♪♪ とろみのあるおかずで ご飯との相性ばっちり︎👍🏻 ̖́- ほっこり温まる1品です(^^)☀️
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
Fluffy2023/12/01 14:20
美味しくできました！ありがとうございます
jojojo2023/12/12 08:35
人参も追加して作ってみました。 とっても美味しかったです(^^)
うなん2023/11/28 15:43
ヘルシーで優しく暖まるおかずです🎵 美味しかったです😋
6.白菜と厚揚げと豚バラ肉の《にんにく味噌煮込み》
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
にんにくと生姜の香りがたまらない♡♡味噌煮込みです♪♪ 重ねて煮るだけ♪♪ 厚揚げを入れて、ボリュームを出しました お肉は少なめですが、しっかり味で満足できる1品です！ ご飯にもお酒にも合うおつまみおかずです♪♪
材料
7.フライパンでパパッと♪『大根と白菜と厚揚げのうま塩煮込み』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大根、白菜、厚揚げのかさまし食材を使ったうま塩煮込みです♪ 優しい味わいの中に、うま味をしっかりと感じることができ、体も温まる１品になっています♡
材料
8.とろみづけ不要♪『厚揚げと白菜の中華あんかけ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お財布にやさしい”厚揚げ”と、今が旬の”白菜”を使った、ボリューム満点のヘルシーメイン♪ フライパンで厚揚げやお野菜を炒めたら、あとは、たれを回し入れるだけ。 たれに片栗粉を加えているので自然にとろみがつき、ダマになる失敗なし♪ しかも、具材によくたれが絡み、冷めにくいという特典つき^^♪ ポイントは、最後に加える”昆布ポン酢”です♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
こざかな2023/06/02 07:14
おうちにある食材でさっと作れて感謝です！ きのこはしめじやしいたけを使用して作りました。美味しかったです。
9.【天才的旨さ♪豚こまと白菜と厚揚げのあんかけ】どんぶりにも♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
少ない調味料でまさに天才的すぎる味！！ 白菜は芯からじっくり炒めてから煮ることで、甘味がぎゅっと出るので、 味全体に旨みのバランスが取れて少ない調味料でもおいしく仕上がります。 厚揚げでボリュームもアップ☺️節約にも♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
えんぢさん2024/04/02 09:31
メインの味付けがオイスターソで、コクのあるスープです。豚肉、厚揚げ、白菜、小松菜と具沢山で、ガッツリ頂きます。(｡•̀ᴗ-)✧
はちわれ2024/10/16 23:27
簡単に作れて美味しかったです😆👍
9716342024/03/19 13:48
豚こまの代わりに、豚ロースで作りましたが、 美味しかったです。レパートリーの１つにしようと思います。
10.白菜と厚揚げ豆腐のそぼろあん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
生姜が効いたそぼろあんは、厚揚げ豆腐でかさ増し♪甘い白菜の調理法がこのレシピのポイントです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ミントミント2024/10/12 18:32
優しいお味で美味しかったです❗ 優しいけどご飯もすすみました🍚 丼も良さそうです☺
Artist鈴木美鈴2019/10/18 00:29
あゆみさん、こんばんは(*^^*) お試し頂き、ご家族の方に好評とのこと大変嬉しく思います。お弁当にも良いと感じて頂き、嬉しいです。ありがとうございます。
あゆみ2019/10/17 08:42
家族に好評でした。 お弁当にも良いです。
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