「フライパンで鮭レシピ」30選｜グリルがなくてもOK
投稿日2024/08/30
更新日2024/08/30
「鮭レシピ」20選｜食べ方いろいろ
秋になると特に美味しい「鮭」。ここでは、グリルがなくてもフライパンで料理できる鮭レシピをピックアップ！ ホイル焼きやちゃんちゃん焼き、グラタン風やクリーム煮など、手軽で美味しいレシピばかりですよ♪
目次
1.切って包んで蒸すだけ！『フライパンDE塩鮭のホイル焼き』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
フライパンで手軽に鮭のホイル焼き♡ 切って包んで蒸すだけの超簡単さかなおかず🐟 お好きなきのこと一緒にどうぞ🍄
材料
作ってみた！
レビュー（22件）
煌蓮mam2025/03/09 00:24
アルミホイルから↑お皿にうつしちゃいましたが、ホイル焼き便利ですね✨時短にもなるし手軽に出来上がって大満足です💖今回、舞茸が冷蔵庫になくて、、、しめじのみだったので次の機会に舞茸も入れてリピートさせていただきます♪りなてぃーさんのレシピ最高❣️
さら2024/10/01 12:44
冷凍していた塩鮭をちょっとだけ解凍して作りました！臭みが出るかなって思いましたが出ずふっくら美味い鮭になりました！きのこもたくさん食べられて最高です！
tanu🌿2025/04/13 15:50
お魚屋さんの大きい塩鮭が手に入ったのでこちらを作りました😊 ホイル焼きが苦手な夫も文句言わず食べてくれました😂✨ バターのコクが美味しかったです🩷
2.【フライパン調理】ホイル蒸しで簡単！鮭のちゃんちゃん焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ホイルに包んで蒸し焼きするだけ。 簡単に作れる鮭のちゃんちゃん焼きです。 蒸し焼きにすることで、メインと一緒に野菜も沢山摂れます。 みそ味でご飯も進む味。 味付けに入れたバターでコクもアップします。
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
ぱんだ2024/12/14 00:24
もう3度程作らせて頂いてます！面倒くさがりなもので蒸さずにトースターで焼いたのと、具は家にあるもので間に合わせましたが、味噌のソースがとっても美味しく、ちゃんちゃん焼きはこのレシピで決まりです😆👍
9637052023/09/09 18:14
野菜たくさん取りたくて沢山入れてしまって水分多めになってしまったんですけど、それでも美味しくてペロリでした！ リピします！
遙2023/02/19 18:58
とても、美味しかったです。 主人も、喜んでました。 しめじなかったので、省いてしまいました。
3.ワンパンde鮭とポテトの味噌チーズグラタン【#簡単 #時短】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ホワイトソースを作るのは面倒だし、苦手って方。そして、洋風のグラタンじゃ、ご飯のおかずにならないって方にオススメ！！ フライパンでできるホワイトソース不要の味噌チーズグラタン。作り方は、とっても簡単で、フライパンで鮭・じゃがいも、そして玉ねぎやしめじなどを炒め、あとは、味噌と豆乳を合わせたソースを流し込むだけ♪ たったこれだけだけど、しっかりとろみがついてちゃーんとグラタン！！
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
とーるじーじ2024/11/16 19:21
作ってみました。 フライパンひとつで割と簡単に出来ましたが美味しかったです。 味噌が効いて一味違ったグラタンで良かったです。 嫁さんも気に入ってくれました。
- あやじょう
2023/11/14 21:35
チーズとパン粉を付けてマーガリンを乗せてオーブンで焦げ目をつけました 確かにご飯のおかずになるグラタン♡ とってもおいしかったです
- 586102
2022/09/21 10:25
チーズを入れてから後の工程は、耐熱皿に入れて、チーズを入れてからトースターで焼くというのでも、大丈夫ですか？
4.《フライパンで簡単!!》鮭のホイル焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
★★一度は作ってみたい鮭のホイル焼き★★ フライパンにお任せで簡単に作ります！今回は鮭と一緒ににんじん、しめじ、えのきを入れていますが、長ねぎを入れるのもおすすめです。お好みでしょうゆやポン酢をかけてお召し上がり下さい。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
とのちゃま2025/03/26 20:21
久しぶりのホイル焼き😊✨ 鮭の塩気、バターとレモンとのコラボが堪らなく旨い～😋👏 簡単なのにこれ迄作ってたホイル焼きよりダントツ美味しい💕 リピ決定🙆
- 1096998
2025/01/31 23:40
美味しすぎました🐰⸝꙳.˖ 坦々スープとキュウリの酢の物も副菜で。 ゆずポン酢で食べました🍋
La gelatina2022/08/01 16:44
鮭のホイル焼き大好きなんです。 ポン酢をかけていただきました。 とても美味しかったです。 素敵なレシピありがとうございます。
5.鮭と野菜のぎゅうぎゅう焼き〜おろしポン酢で〜【#フライパン】
調理時間15分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
今回は、フライパンひとつ！お魚もお野菜も、モリモリ食べれる一品！ 作り方は、超簡単！鮭とれんこんをフライパンで焼き、ブロッコリーを加えて蒸し焼きに。 あとは、大根おろしを乗せて、ポン酢をかけて完成♡ たったこれだけだけど、魚は生臭がなくなって、めちゃめちゃ食べやすい！お肉の時並みに、ご飯がモリモリすすみます♪ 好きな具材を並べて焼いて、いい加減に作ってもちゃんと完成するんで、ぜひ！！
材料
6.フライパン&ズボラ衣で簡単♪さっくりジューシーサーモンフライ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライの衣とした味はマヨネーズだけで簡単。 マヨネーズ効果でふっくらジューシーに仕上がります。 鮭のほか、他の魚や鶏肉でもアレンジできるレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 248770
2023/06/27 19:26
普段からマヨでパン粉を付けていましたが剥がれてしまう事が多かったのでとても参考になりました😊✨ カリッと焼けてとても美味しかったです❣️ - まぁ
2018/12/12 16:01
しょうゆ １枝になってますが、どれぐらいいれたら良いですか？
7.鮭のちゃんちゃん焼き フライパンで時短！
調理時間15分(鮭の下処理時間を含む)
このレシピを書いたArtist
ホイルで包むのでふっくら柔らか。洗物も少なくてうれしいメニュー！野菜は冷蔵庫にあるものでアレンジ自在です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 楽ラク手抜キッチン🐶
2024/11/13 00:41
謝のちゃんちゃん焼き🧡🐟🧈💫✨ 味噌バター🧈が効いた秋鮭🐟としっとり野菜🥬のちゃんちゃん焼き🧡めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ ホイル焼き🧡で秋🍂っぽ💛💫✨ ごはん🍚も、お酒🍺も、すすむ〜💖🥰💕💫✨ めちゃめちゃ美味しかったから〜リピ💚してまた作る〜💜🥳💫✨✨ まなみさん🩵😸いつもいつも💛美味しい〜レシピ💙を、ありがと〜ございます🤍🐶🐾
琉2025/03/24 13:08
とっても美味しくて、ご飯が進みました！！ 彼氏も美味しい！と絶賛しバクバク食べてました🤭
2022/01/19 18:20
鮭を鱈に、人参は大根に変えて 作りました♩ とても美味しくて、タレ？を 2〜3倍くらいに水で薄めて1歳の 息子にも作ったらんまんま言って 完食しました！リピートします◎
8.【基本の鮭のホイル焼き】フライパンでふっくら簡単調理
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
【生鮭をシンプルに美味しく】 基本の味。 このレシピを覚えたら、生鮭の季節が楽しみになります。 ほろりとほどけてしっとりとした鮭のうま味がたまりません。 醤油＋レモン果汁＋バターのレシピにしましたが、 ぽん酢＋バターでもいいですし、 めんつゆ＋バターでも。 醤油＋マヨネーズも大正解ですよ！ ＃魚レシピ ＃居酒屋 ＃ヘルシー ＃初心者向け
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ダイエット中🥲
2024/04/10 15:13
ノルウェーサーモン、レシピの通りに作りました🥰簡単なのにとても美味しいし洗い物も楽です！毎週作って食べます。素敵なレシピありがとうございました💕
9.【秋鮭の味噌マヨチーズホイル包み焼き】濃くうま！簡単◎
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
★「キチントさんフライパン用ホイルシート」に包むことでチーズや味噌がさらっととれ、食材の旨味をギュッ！と凝縮。 ★ホイルに包むことにより、お皿も汚れずお手軽に！ ★ホイルをあけると味噌のいい香りとチーズがとろり〜。 ★寒い時期にぴったりな濃くうまホイル包み焼きは、簡単手軽に出来ちゃうので楽チンしたい時にピッタリです！ ★白身魚や牡蠣で代用可能です。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
y2024/11/24 18:02
蒸篭で蒸しました！！ 味付け最高すぎます🥰 ご飯がめっちゃ進みました！ これ大好きです！またリピします！
- 736540
2025/01/25 19:48
私には、残念ながら口に合いませんでした。タレの味がしょっぱすぎました。タレが濃いので、鮭の下味はいらないと思いました。もしくはタレをもう少し甘口にして下味を残すとか、アレンジが必要だと思います。 - 337870
2021/08/18 22:31
偏食の子どもたちが｢おいしい！｣とパクパク食べてくれました！ また作ります ありがとうございます
10.フライパンでふんわり美味♪鮭ときのこのホイル焼き
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
秋の味覚を詰め込んだ、フライパンで簡単にできるホイル蒸しです。 ふっくら蒸しあがったホイルをやぶくのが楽しいし、たまらなくいい香りに盛り上がること確実！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
natsumi2020/05/22 20:32
材料も工程も少なく簡単にできました！味も優しい味でとっても美味しく家族にも好評でした！！
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