レシピサイトNadia

    「フライパンで手羽元レシピ」20選|手軽で美味しい♪

    「フライパンで手羽元レシピ」20選|手軽で美味しい♪
    • 投稿日2023/07/01

    • 更新日2023/07/01

    ジューシーでうま味たっぷりの「手羽元」。今回は、そんな手羽元を手軽にフライパンで調理する人気レシピをご紹介します! 焼いてよし、揚げてよし、煮込んでよしの手羽元おかずをぜひお楽しみください♪

    ほろほろチキンの絶品カレー煮込み

    1.ほろほろチキンの絶品カレー煮込み

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    手羽元をカレースープでコトコト煮込みました♪ 味の染みた手羽元はホロホロ柔らか(^.^) あれこれスパイス入れない手軽さなのにしっかり美味しい♪ スープたっぷりなので、手羽元はおかずとして。スープはチーズなんかプラスして汁物にも出来ます。 スープカレーとしてごはんと一緒に 召し上がっていただくことも◎ 道産子のわたしはスープカレー派なので素揚げ野菜をトッピングして食べてます!ピリっとした辛さと旨みが食欲を刺激(*´艸`*)

    材料

    手羽元、玉ねぎ、水、カレーフレーク、鶏ガラスープの素、ウスターソース、すりおろし生姜、にんにくチューブ、黒胡椒、塩

    作ってみた!

    レビュー(21件)
    • 900912の作ってみた!投稿(ほろほろチキンの絶品カレー煮込み)
      900912
      900912

      2024/09/23 16:21

      スープカレーはこちらのレシピが定番になりました。3回くらい、その時々にある野菜の素揚げを乗っけます。 最後はご飯も入れちゃいます♪ 玉ねぎが沢山溶け込んでいつまでも味わっていたいくらいすごく美味しいです。 分量はレシピ通りで凄くちょうど良く思いました。 一度ルーが多くなった時があったのですが、レシピの量の方がスープの旨味を堪能できて良かったです。
    • いのはるちゃんの作ってみた!投稿(ほろほろチキンの絶品カレー煮込み)
      いのはるちゃん
      いのはるちゃん

      2023/05/28 19:59

      美味しく頂きました。手羽元が足りなかった感じでした。
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(ほろほろチキンの絶品カレー煮込み)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2024/08/27 17:10

      作って見ました。 ちょっと煮込み過ぎてスープが少なくなってしまいましたが、あっさりだけどスパイシーですごく美味しかったです。 嫁さんからも「これ美味しい😋カレーも他のカレーよりこれの方が美味しいわ」と大好評でした。
    "ガツン"と旨辛!!本格ヤンニョムチキン

    2."ガツン"と旨辛!!本格ヤンニョムチキン

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    ★大量の油不要!少ない油(大さじ3)で揚げ焼きOK! ★鶏もも肉1枚(300g〜)で作ってもOK ------------------------------------------------------------------------ 「辛いっ!!、、けど旨いっ!!」 ひーひー🌶️言いながらついつい食べちゃうあとひく美味しさです。ご飯もすすみます。ヤンニョムチキンが好きで理想の味を追求したらこのレシピにたどり着きました。お酒のおつまみにもおすすめです。ビール片手にどうぞ(笑)

    材料

    手羽元、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、コチュジャン、トマトケチャップ、砂糖、みりん、しょうゆ、チューブにんにく、ごま油、白ごま

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • にこの作ってみた!投稿("ガツン"と旨辛!!本格ヤンニョムチキン)
      にこ
      にこ

      2024/04/07 22:01

      鶏むね肉で作りました♪片栗粉でしっとり柔らか😃辛さ増しで豆板醤追加してみました😆残業で帰って来ても簡単にできてビールで一杯できました😙
    • オオツカの作ってみた!投稿("ガツン"と旨辛!!本格ヤンニョムチキン)
      オオツカ
      オオツカ

      2023/06/09 19:28

      レシピありがとうございます😊
    • かずきの作ってみた!投稿("ガツン"と旨辛!!本格ヤンニョムチキン)
      かずき
      かずき

      2023/05/29 18:32

      美味しかったです☺️
    手羽元deうま塩ガーリックチキン【#作り置き#下味冷凍】

    3.手羽元deうま塩ガーリックチキン【#作り置き#下味冷凍】

    調理時間15(下味をつける時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    食べ応え抜群!! 鶏手羽元を使ったおつまみチキン。 鶏手羽元といえば、甘辛系とか煮物系にしてしまいがちですが、実は塩味もめちゃめちゃ美味しい♪ 作り方は、とーっても簡単で、鶏手羽元に下味をつけてフライパンで焼くだけ♡ たったこれだけだけど、外はカリカリ、中はジューシー。 お口の中に広がる旨味のパラダイスに、ご飯もお酒も止まりません!!

    材料

    鶏手羽元、(あれば)れんこん、酒、ごま油、鶏ガラスープの素、塩・こしょう、にんにく、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 赤タオルの作ってみた!投稿(手羽元deうま塩ガーリックチキン【#作り置き#下味冷凍】)
      赤タオル
      赤タオル

      2024/03/28 12:12

      じゃがいもでれんこんの代用。 美味しくいただきました。
    • あすかの作ってみた!投稿(手羽元deうま塩ガーリックチキン【#作り置き#下味冷凍】)
      あすか
      あすか

      2024/09/17 09:29

      長芋にしました!とっても美味しかったです!
    • 260580
      260580

      2021/05/07 15:10

      手羽中でも大丈夫ですか?
    超簡単で激旨♪娘大絶賛♡手羽元のトマトバジルチーズ煮込み

    4.超簡単で激旨♪娘大絶賛♡手羽元のトマトバジルチーズ煮込み

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    煮込み時間はたったの4分♪ 簡単でめっちゃ美味しいです♡ 子供も好きな味♪ パン、ご飯、ビール、ワイン、何でも合います♡

    材料

    手羽元、ハーフベーコン、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、トマト缶、コンソメ、ドライバジル、ハーブソルト、ピザ用チーズ

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • あゆの作ってみた!投稿(超簡単で激旨♪娘大絶賛♡手羽元のトマトバジルチーズ煮込み)
      あゆ
      あゆ

      2023/10/22 08:17

      舞茸プラスで♪今回はご飯にしましたがパンにも合いそうですね♡ バジルの香りもよくめっちゃ美味しかったです😋 いつも素敵なレシピをありがとう❣️
    • 586102
      586102

      2023/02/09 23:10

      ドライバジルはなくても大丈夫ですか?
    【らくレピ】揚げずに簡単!カリッと手羽元の甘辛さっぱりだれ

    5.【らくレピ】揚げずに簡単!カリッと手羽元の甘辛さっぱりだれ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    揚げずにフライパンでカリッと焼いた手羽元に甘辛さっぱりだれを絡めます^ ^ 甘辛で子供たちにも大人気!! おつまみにも最高ですよ♡ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的

    材料

    鶏手羽元、塩・胡椒、酒、にんにくチューブ、片栗粉、醤油・砂糖・酢、オイスターソース、油

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • ふうかの作ってみた!投稿(【らくレピ】揚げずに簡単!カリッと手羽元の甘辛さっぱりだれ)
      ふうか
      ふうか

      2024/07/02 17:02

      カリッとしててめっちゃ美味しかったです😊甘辛ダレ最高!
    • あすかの作ってみた!投稿(【らくレピ】揚げずに簡単!カリッと手羽元の甘辛さっぱりだれ)
      あすか
      あすか

      2023/07/12 20:55

      美味しかったです!リピします〜♪
    照り照り☆手羽元のさっぱり煮

    6.照り照り☆手羽元のさっぱり煮

    調理時間35

    このレシピを書いたArtist

    お酢が入るから→さっぱり煮といえど 甘辛こってりな仕上がり(^.^) 手羽元はホロホロ柔らか♪ ちょうどいい酸味に甘み。 仕上げにみりんを加え、煮からめて照りをつけます。煮込み時間は多少長めですがとっても美味しく出来上がりますよ! 調味料の種類も少なく簡単に作れますのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

    材料

    手羽元、酒、酢、醤油、砂糖、にんにくチューブ、すりおろし生姜、みりん、好みで茹で卵

    作ってみた!

    レビュー(17件)
    • コスモスの作ってみた!投稿(照り照り☆手羽元のさっぱり煮)
      コスモス
      コスモス

      2024/06/15 19:00

      さいごにみりんを入れ、絡めればもう照りっ照りに… お味も最高❕ とっても美味しかったです😋💗💕♥️
    • 447262の作ってみた!投稿(照り照り☆手羽元のさっぱり煮)
      447262
      447262

      2024/04/09 17:32

      小ねぎ散らすの忘れましたが、お肉が柔らかく出来ました。 美味しかったです
    • Mei🍠の作ってみた!投稿(照り照り☆手羽元のさっぱり煮)
      Mei🍠
      Mei🍠

      2023/11/08 22:36

      美味しかった〜!
    揚げずにジューシー♪『鶏手羽元の和風フライドチキン』

    7.揚げずにジューシー♪『鶏手羽元の和風フライドチキン』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    鶏手羽元を使ったお手軽な 「揚げないフライドチキン」♪ 使う油は大さじ4のみなのですが 外はカリカリ、中はジューシーに仕上がります。 しかも、手羽元にしっかり下味をもみ込んだら、2時間も3時間も待たずに、すぐにフライパンで焼けるのが、こちらのレシピのポイント。 クリスマスにもオススメです♪

    材料

    鶏手羽元、薄力粉・片栗粉、塩・こしょう、なたね油(またはサラダ油)、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆ、にんにく、しょうが

    作ってみた!

    レビュー(8件)
    • カスプの作ってみた!投稿(揚げずにジューシー♪『鶏手羽元の和風フライドチキン』)
      カスプ
      カスプ

      2024/01/27 20:58

      揚げなくても美味しかったのでお手軽にまた作れて嬉しいです!
    • misiaの作ってみた!投稿(揚げずにジューシー♪『鶏手羽元の和風フライドチキン』)
      misia
      misia

      2024/09/04 20:06

      もう何年も使っている、子どもたちが大好きなフライドチキンです。感謝しかない。 忙しい平日にお腹いっぱいになってもらえる最高のレシピです!
    • hinの作ってみた!投稿(揚げずにジューシー♪『鶏手羽元の和風フライドチキン』)
      hin
      hin

      2023/05/05 12:32

      手羽元で唐揚げを作ることはあまりなくて、ドキドキでしたが、本当に美味しくできました! ジューシーで、柔らかくて、家族全員笑みが溢れていました! 沢山作ったので食べ切れるか?と思いましたが、美味しすぎてあっという間に消えて無くなるという結果に… また作ります!!
    手羽元のさっぱり煮【作り置き】

    8.手羽元のさっぱり煮【作り置き】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    短時間煮るだけなのに、お酢効果でお肉はさっぱりやわらか♪ にんにく入りなのでパンチが効いて、食欲アップ!!

    材料

    手羽元、サラダ油、砂糖・酢(米酢使用)、酒・みりん・醤油、水、にんにく(すりおろし)、卵、はちみつ

    作ってみた!

    レビュー(9件)
    • もっちの作ってみた!投稿(手羽元のさっぱり煮【作り置き】)
      もっち
      もっち

      2023/08/25 23:14

      ゆで玉子と小松菜もプラスして作りました。 めちゃくちゃ美味しかったです。食べ始めたら止まらなくなっちゃって、あっという間に食べてしまいました。
    • りんご
      りんご

      2021/05/21 07:04

      こんにちは!美味しそうですね。黒酢でも大丈夫でしょうか?
    • りょんの作ってみた!投稿(手羽元のさっぱり煮【作り置き】)
      りょん
      りょん

      2021/05/27 12:59

      写真は茶色一色ですが、とってもおいしかったです♪ しっかり焼くことで、時短&鳥の臭みもより無くなってるような。主人は鳥が大好物! あまり好きではない私もパクパク行けちゃいました。
    味染み抜群!照りっ照りっ♡︎手羽元と焼き大根の甘辛煮

    9.味染み抜群!照りっ照りっ♡︎手羽元と焼き大根の甘辛煮

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    //味染み抜群!おかわり必至// しっかりと味の染みた大根と手羽元がたまらなく美味しい、 我が家でも大人気おかずです◎ 男ウケ間違いなしっ! ぜひお試しください〜♪

    材料

    鶏手羽元、大根、ゆで卵、ごま油、水、醤油、砂糖、酒、みりん

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(味染み抜群!照りっ照りっ♡︎手羽元と焼き大根の甘辛煮)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2024/08/22 17:14

      またまた作って見ました。 味が染みて安定の美味しさでした。 嫁さんからも「味が染みて美味しいね😋」と好評でした。
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(味染み抜群!照りっ照りっ♡︎手羽元と焼き大根の甘辛煮)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2024/02/04 19:14

      また作って見ました。 前回嫁さんよりゆで卵がもっと食べたかったと言われたので今回は数を増やして作りました。 各具材に味が染みて美味しかったです。 嫁さんにも満足してもらえました。
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(味染み抜群!照りっ照りっ♡︎手羽元と焼き大根の甘辛煮)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2023/10/04 18:34

      嫁さんが手羽元と大根の煮物を食べたいとのリクエストで作って見ました。  時間はかかりますが料理自体は割と簡単にできました。 味がしっかり染みて美味しかったです。お酒のお供としても最高でした。 嫁さんも「これ美味しい😋私が作るのより美味しい。こんな味が食べたかったのよ。」と大好評でした。 ただ「ゆで卵は、もっと欲しかった。」と言うクレーム?が一件ありましたので、次回はゆで卵の数を増やしたいと思います。
    【ローストチキン風☆手羽元の甘辛バター】冷めても柔らか♪

    10.【ローストチキン風☆手羽元の甘辛バター】冷めても柔らか♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【冷めても柔らか♡フライパンで♪簡単なのに本格派ローストチキン風🍗🎄】 パーティや、オードブル、お弁当にも🙆🏻👌✨ 冷めても美味しいチキンを作りました♬︎ お肉は事前に水+塩+砂糖を混ぜた ブライン液※に漬け込む事で驚くほど 柔らかくジューシーに仕上がります✨ (お時間ない方はこの工程は省いても◎) 味付けは甘辛い味付けに バターの風味とコクをプラス(^^)🧈 大人にも子どもにも大人気で クリスマスにもぴったりです❄☃️🎄

    材料

    手羽元、酒、酒、にんにくチューブ、塩こしょう、醤油、みりん、砂糖、バター

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • いとママ
      いとママ

      2023/07/05 22:06

      いつも素敵なレシピありがとうございます。 下準備の漬け込み時間が1時間以上とありますが、前日の夜や当日の朝漬け込んで、夜工程1から始めたら漬け込み時間が長すぎるでしょうか?
    • rina
      rina

      2022/05/15 16:01

      作り置きで作らせていただこうと思っています! もし良ければ日持ちなど教えて頂けますか??
    • Hitomi
      Hitomi

      2022/05/08 20:21

      下準備なくて工程1の揉み込みはどのくらいの時間やればいいでしょうか?

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History