「鶏肉×ねぎ」30選｜にんにくやポン酢も◎
投稿日2024/09/13
更新日2024/09/13
「鶏肉レシピ」30選｜やわらかジューシー
ジューシーでやわらかい鶏肉と、香ばしいねぎの組み合わせレシピをご紹介します。にんにく、ポン酢、レモンを合わせても美味しく、ぜひ気になったものがあれば試してみてください。
目次
11.むね肉de串なし塩焼き鳥【#下味冷凍#作り置き#お弁当】
調理時間15分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
下味冷凍や冷凍保存も可能！ご飯もお酒もすすむ、むね肉の塩焼き鳥♡ 作り方は、めちゃめちゃ簡単！！むね肉に下味をつけ、あとは長ネギと一緒にフライパンで焼くだけ♪ たったこれだけだけど、むね肉は感動の柔らかさ＆旨味たっぷり〜！一緒に焼いた長ネギも、とろっとろで甘くて、ご飯もお酒も無限にすすみます♡
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
にらたま2024/12/20 06:33
彼のリクエストで塩焼鳥みたいなのが 食べたいと言われたので、 こちらのレシピ作ってみました！ むね肉なのにとても柔らかくて、 味も美味しすぎました✨️ 一緒に焼いた長ネギも、 トロトロで甘くて美味しかったです🥹
AYANO.•*¨*•.☆2023/05/10 10:22
何度も作ってます♪ 今回はモモ肉で作りましたが冷めてもお肉が柔らかく美味しく食べられます🙌💕 多めに下味を漬けて冷食もしました！お弁当にまた活用させて頂いています♡
みなみ2023/08/24 09:59
鶏もも肉、マヨネーズなしで作りました♪ 美味しかったです🙌🏻
12.【極旨♡ねぎ塩ささみ】夫絶賛！ささみってこんなに旨かった！？
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ささみとねぎがあれば作れる！！ 「ささみってこんなに旨かった！？」と びっくりするくらい美味しい、夫が大絶賛して くれた節約おかずです🤤♡♡ 大きめに切って食べ応え抜群のささみに 旨味たっぷりのねぎ塩だれを絡めました♬ 是非作ってみてくださいね😍❣️
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
ヴェル2024/09/18 18:30
倍量にてリピート🔁 ささみの柔らかさと 葱塩旨だれレシピ(* 'ᵕ' )☆ 言葉はいらない 作ってみて欲しいですꕤ୭* うんま🤤✨🤤✨🤤✨🤤✨🤤✨
ゆみ2024/10/10 19:31
ネギまみれ〜🤣 本日のメイン✨極旨 ねぎ塩ささみ✨ ヴェルさんの投稿見てから、ずっと味わってみたかった一品〜🎶やっと出会えました🤣作りました🤣 小さい欠片みたいなのを摘み食いしましたが、ささみは、パサパサしてない しっとり…ねぎ塩ダレが、めちゃ美味し〜い😋写真の量✕2で作っていて良かったと思うだろうな〜…いざ出陣！！
- ヴェル
2024/04/30 15:23
味見でしたが、ねぎ塩ささみ 最高でした(๑´ڡ`๑) 柔らかでささみとは思えない 食感にとろとろネギ塩だれ👍✨ 今回は5本で作りましたが 倍量でもペロッといけるかも❢❢ りなてぃさん、素敵なレシピ 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
13.簡単おうち中華♪やみつきよだれ鶏
調理時間15分(漬け時間は除く)
このレシピを書いたArtist
レンチン蒸し鶏ですがフワフワで香りも良く下味もついていてやみつきになる美味しさです♪ 辛うまなタレが鶏にもレタスにもしっかり染み込みお野菜もたくさんとれますよ(^ ^) タレをかける前の蒸し鶏はフリーザーバッグに入れて冷凍保存も可能♪ 解凍して棒棒鶏やサラダのトッピングにもお使いいただけます。保存期間は1か月です(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ハム太郎2023/05/25 14:49
明日作ろうと思っているのですが、すし酢が無くて、黒酢で代用することはできますか？ お砂糖とお塩をどれくらい加えたら、すし酢に近かなりますでしょうか？- 589399
2022/02/25 11:23
創味シャンタン。ありません。他で代替えできませんか？鶏がらスープの素はダメですか？ は - mizmiz
2021/06/15 20:48
めちゃくちゃ美味しくできました！
14.鶏むね肉でも柔らか美味しい＊鶏肉のネギ塩炒め
調理時間10分(漬ける時間は除く)
このレシピを書いたArtist
おかずはもちろん、おつまみにぴったり！ビールに合う！ 揉んで焼くだけ、とっても簡単！ 片栗粉でコーディングしているので、むね肉でもとっても柔らか。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 809057
2025/03/08 13:13
片栗粉なくて強力粉で代用しましたが、おいしかったです。 娘は食べてくれませんでした。
15.焼き鳥屋さんの味で激うま！【焼き鳥のタレ風＊甘辛ネギま炒め】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
もうこれはほんまにおすすめ。 焼き鳥のネギまの味っぽいので、焼き鳥好きならきっと喜ぶはず。 特に男子や子供が好きな味ではないかと思います。 ネギはトロトロ、しっかりタレが絡んでいてめっちゃ美味しい！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
さおた2024/06/15 21:31
これ嫌いな人おらんて。タレの濃さ、量も丁度良くて神レシピです😍
もちこゆりこ2024/05/14 14:03
鶏肉料理のレパートリーが減ってきた中、簡単に作れて目新しく、とってもよかったです🥰
16.【夏にぴったり♪簡単】鶏むね肉とネギ塩レモンのさっぱり焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
作り置きや、お弁当、ダイエット、おつまみなど… 様々なジャンルに！！めちゃくちゃおすすめです♪ 夏にぴったり！！ さっぱりしていて、食欲がない時などもおすすめですよ〜〜〜！！！ 下味をつけるので、お肉もやわらかく仕上がり、しっとりとしていてお子さまも 食べやすいです♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
そうちゃんまま。2023/06/17 23:04
とっても美味しかったです😋 鶏むね肉2枚(750gくらい) 長ネギ2本 調味料2.5倍くらい リピします❤️
- 1266419
2025/03/07 02:45
作ってみました!! 彼も美味しいっていっぱい食べてくれました😊 次はアレンジで豚トロ使って作ってみます♡ - 820122
2024/08/20 19:34
すっぱく感じたので、レモンは少なめの方がいいと思います！ お肉はとても柔らかくて美味しかったです☺️
17.《食べ過ぎ注意!!》絶品!!ご飯がすすむ油淋鶏（揚げない）
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
＼胃袋がっしり掴まれる油淋鶏が出来ました／ 外はカリッと中はジューシーな鶏肉に、絶品タレをかければ最強にウマい油淋鶏の完成です☆ 食欲そそるこのタレがとっても美味しくて何個でも食べられます。ご飯も進む進む…。ちなみに鶏肉は揚げません。少ない油で揚げ焼きにします。（しかも油はたったの大さじ3!!）なのに外はカリッと、中はジューシーに★作ったら絶対喜ばれる一品です。
材料
作ってみた！
レビュー（27件）
くだもの大好き2025/02/02 09:34
何度も作って美味しいから味見しなかったら、ネギがちょっと辛かった😅 家族はみんな残さず食べてくれたけど反省...ネギが辛い時は皆さんどうしてるんだろう？ 調味料を合わせてネギを入れたらレンチンしたら良かったのかな？ 青いとこが辛いから入れない方が良いのかな？ まだまだ勉強が足りませんなぁ。
コスモス2024/08/13 18:15
じっくりじっくり揚げ焼きにしたお肉に、絶品タレをたっぷりとかけて… これは、いくつも食べられますなぁ😁 タレがかかったお野菜も美味しい〜😋😋 また作ります😊💕
- みー助
2024/10/21 19:53
油淋鶏はこのレシピ！本当に定番です☆ 一度時間無くチューブにしましたが、ニンニクと生姜は生すりおろしが断然美味しいです꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡
18.ザクザクチキン♡香味ネギだれ【#作り置き #おもてなし】
調理時間15分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
年末年始、親戚が集まる時にオススメの大皿料理！ やっぱり、大人も子供も喜ぶ料理と言ったら”唐揚げ”ではないでしょうか？でも、人数が多くなると、鶏肉を切って下味をつけて何回も揚げる...って正直大変！！ そんな時は、鶏肉1枚ドドーンとフライパンで揚げ焼きにすればいいんです！これなら、買ってきた鶏肉をポリ袋にぶち込んで、あとは調味料をモミモミして揚げ焼するだけ♪
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
トンコ2024/05/19 20:16
倍量で作りました。 皮がパリッパリ！下味でそのままでも美味しかったのですが、タレの味が最高でした。 我が家の定番レシピにしたいです😊
- がーこ
2019/01/02 21:06
温め直しはレンチンで大丈夫でしょうか？もう一度揚げ焼きですか？ - 862479
2023/11/15 21:14
レシピいつも参考にしてます。 油淋鶏もとってもおいしかった、特にタレが最高✌️箸が止まらないおかずです。
19.【和風照りたまマヨチキン】旨すぎて秒で食卓から無くなった…！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
旨すぎて秒で食卓からなくなった 感動のおかず🥹💓！！ 全てが絶妙に絡み合い最高においしい １品に仕上がっています！✨ 10分で作れて節約にもなる絶品おかず 是非作ってみてくださいね♬
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
なこち2024/12/13 08:00
簡単で時短で美味しくて、リピ確定です！😍 かさ増しの為玉ねぎもたくさん入れましたがタレが染みて美味しかったです🥰 お弁当にも入れましたが、彩りも良くて美味しそうなお弁当になりました😳✨️
ありみ2025/01/13 14:35
リピして、作りました♡。甘辛いタレと、マヨネーズが、すごく、おいしかったです♡。お肉も、やわらかかったです♡。小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
- そうちゃんまま。
2023/04/28 09:00
リピートです✨ 今回は鶏むね肉約700gに卵7個で作りました😊 息子も大好き❤️お酒はもちろん、ごはんにも合う🍚 また作ります✨
20.中華風レンジ蒸し鶏
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
レンジにおまかせヘルシーメイン!レンジ加熱でもしっとり鶏むね肉になります。 煮汁はたっぷり鶏肉に浸しながらいただくのがオススメです。 ごはんとの相性も最高! 大人はラー油をかけてどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 355950
2022/10/07 20:16
レンジのワット数は600？500？目安とか知りたいです。変わらないかもしれませんが硬すぎすの嫌なので - 355950
2022/10/07 20:15
これはピッタリラップしたまま 上からふんわりラップ。 二重という意味ですか？ 念のため聞いて見ました - ごん
2021/07/04 10:56
工程３のラップをかける時、工程２のラップはずしますか？つけたまま二重にかけますか？
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