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「魚のホイル焼き」30選|味付けもいろいろ♪

「魚のホイル焼き」30選|味付けもいろいろ♪
  • 投稿日2024/09/25

  • 更新日2025/01/27

「魚レシピ」30選|もっと好きになる!
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「魚レシピ」30選|もっと好きになる!

魚にマヨネーズやチーズ、バターなどで味付けをして、お好みの具材を重ね、包んで焼くだけ。簡単なのにホイルを開けたときは立派なおかずに大変身! 今回は、フライパンやトースターで手軽に作れる「魚のホイル焼き」レシピをご紹介します。

我が家の定番味付け!たらの味噌マヨホイル焼き

21.我が家の定番味付け!たらの味噌マヨホイル焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

今が旬のたらを使った味噌マヨのホイル焼き。 野菜も一緒に摂れるので、ヘルシーに召し上がることができます。 味噌とマヨネーズのコクが食欲をそそります。 ぜひ作ってみてくださいね。

材料

生たら、ねぎ、えのき、人参、味噌、マヨネーズ、酒、みりん、醤油、砂糖、小ネギ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ミルク
    ミルク

    2024/05/08 13:56

    ねぎ→玉ねぎで作ってみました! 魚料理のレパートリーが増えて嬉しい♡ 美味しかったです(*^^*)
    ミルクの作ってみた!投稿(我が家の定番味付け!たらの味噌マヨホイル焼き)
【秋鮭の味噌マヨチーズホイル包み焼き】濃くうま!簡単◎

22.【秋鮭の味噌マヨチーズホイル包み焼き】濃くうま!簡単◎

調理時間20

このレシピを書いたArtist

★「キチントさんフライパン用ホイルシート」に包むことでチーズや味噌がさらっととれ、食材の旨味をギュッ!と凝縮。 ★ホイルに包むことにより、お皿も汚れずお手軽に! ★ホイルをあけると味噌のいい香りとチーズがとろり〜。 ★寒い時期にぴったりな濃くうまホイル包み焼きは、簡単手軽に出来ちゃうので楽チンしたい時にピッタリです! ★白身魚や牡蠣で代用可能です。

材料

秋鮭、味噌、マヨネーズ、みりん、えのきたけ、玉ねぎ、スライスチーズ、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(4件)
  • y
    y

    2024/11/24 18:02

    蒸篭で蒸しました!! 味付け最高すぎます🥰 ご飯がめっちゃ進みました! これ大好きです!またリピします!
    yの作ってみた!投稿(【秋鮭の味噌マヨチーズホイル包み焼き】濃くうま!簡単◎)
  • 736540
    736540

    2025/01/25 19:48

    私には、残念ながら口に合いませんでした。タレの味がしょっぱすぎました。タレが濃いので、鮭の下味はいらないと思いました。もしくはタレをもう少し甘口にして下味を残すとか、アレンジが必要だと思います。
  • 337870
    337870

    2021/08/18 22:31

    偏食の子どもたちが「おいしい!」とパクパク食べてくれました! また作ります ありがとうございます
包んで放置!鮭とたっぷり野菜の西京ホイル焼き

23.包んで放置!鮭とたっぷり野菜の西京ホイル焼き

調理時間20(鮭の漬け込み時間は除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

包んだらほったらかしで野菜も沢山食べられる!鮭のホイル焼き。 きのこなど秋の味覚に合うように、西京味噌味にしました。 油を使わない、お肉よりも低カロリー&低脂質でダイエットおかずにもおすすめです。 鮭にはビタミンDや抗酸化物質が豊富で、骨の成長や美容にも欠かせない栄養素があります。

材料

生鮭、みそ・みりん、砂糖、キャベツ、人参、しめじ・まいたけ、七味唐辛子

作ってみた!

レビュー(1件)
  • のりのり☆
    のりのり☆

    2025/02/06 19:08

    包んで放置❣️このタイトルのネーミングに惹かれて作りました!キャベツがなかったのでにんじん🥕と長ネギを入れました✨味噌&みりんを漬け込むのに用事をしてるうちになんだかんだで1時間くらい置いてしまいましたがちょうど良い味付けでとても美味しかったです🤤一応、焦げつかないようにアルミホイルに油を薄く塗ってフライパンに数cm熱湯をいれてから15分放置しました🎶放置しっぱなしで美味しいおかずが出来る嬉しいレシピ❣️管理栄養士🍀maicookさん☻素敵なレシピをありがとうございました😊
    のりのり☆の作ってみた!投稿(包んで放置!鮭とたっぷり野菜の西京ホイル焼き)
フライパンでふんわり美味♪鮭ときのこのホイル焼き

24.フライパンでふんわり美味♪鮭ときのこのホイル焼き

調理時間30

このレシピを書いたArtist

秋の味覚を詰め込んだ、フライパンで簡単にできるホイル蒸しです。 ふっくら蒸しあがったホイルをやぶくのが楽しいし、たまらなくいい香りに盛り上がること確実!

材料

生鮭切り身、玉ねぎ、しいたけ、しめじ、バター、酒、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • natsumi
    natsumi

    2020/05/22 20:32

    材料も工程も少なく簡単にできました!味も優しい味でとっても美味しく家族にも好評でした!!
ワンパン15分!鮭のガーリックバターホイル焼き

25.ワンパン15分!鮭のガーリックバターホイル焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

フライパンで簡単に作れる鮭のホイル焼きレシピです! 水をさして蒸し焼きにするので焦げにくく失敗しません! ガーリックバター醤油味でごはんが進む味付けになっています!

材料

生鮭、舞茸、塩こしょう、バター、おろしにんにく、酒、醤油、水、青ねぎ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 776193
    776193

    2022/10/08 20:56

    鮭以外でもおいしく出来そうだと思い、今回はもうか鮫で作りました。思った通り、家族からも高評価でした。次は、ブリか真鱈で作ってみます。
トースターで簡単お手軽!「鱈の柚子こしょうマヨ・ホイル焼き」

26.トースターで簡単お手軽!「鱈の柚子こしょうマヨ・ホイル焼き」

調理時間20(魚の漬け込み時間除く)

このレシピを書いたArtist

塩麹に漬けた鱈は、うまみたっぷり&ふっくらやわらか。マヨでコクまろ&柚子こしょうのピリリとさわやかさもあって、焼き目の部分が香ばしくって、おいしいです♪ 魚焼きグリルを洗う手間が省けるのも、うれしいポイントでーす!

材料

鱈(切り身)、塩麹、酒、マヨネーズ、みりん、柚子こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • M*P
    M*P

    2024/06/17 21:51

    今夜の1品に、自家製塩麹を活用したく作りました♪塩麹効果で鱈がふっくら&臭みなく、柚子胡椒マヨでピリッと美味しいです😋🥢🥂 薄味派なので調整して作りましたが、リピは更に調整して作りたいです🎶美味しい塩麹活用レシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(トースターで簡単お手軽!「鱈の柚子こしょうマヨ・ホイル焼き」)
  • 今野麻美
    今野麻美

    2021/07/25 07:09

    柚子胡椒は省いても大丈夫でしょうか?
フライパンで作る♪簡単鮭とキノコのバターポン酢ホイル焼き

27.フライパンで作る♪簡単鮭とキノコのバターポン酢ホイル焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ホイルの中にギュッと詰められた秋の旨味♡ バターポン酢という間違いのない組み合わせで、サッパリ召し上がっていただけます! 作り方は乗せて包んで蒸し焼きにするだけなのでとっても簡単です(*´˘`*) 是非一度お試しください。

材料

生鮭、えのき、椎茸、玉ねぎ、刻みネギ、酒、ニンニクチューブ、味ぽん、バター、塩、水
子供に人気「トマトチーズで洋風タラのホイル焼き」汁まで旨い!

28.子供に人気「トマトチーズで洋風タラのホイル焼き」汁まで旨い!

調理時間30

このレシピを書いたArtist

淡泊な味のタラが子供に人気のおかずになる! 簡単に作れるホイル焼きです。 味付けはトマトケチャップとチーズ。 タラから出る旨味とトマトの甘味や酸味、 チーズのコクで想像以上にまろやかで美味しい仕上がりになります。 子供も喜んで食べてくれる味です。 ホイルを開けるとスープがたっぷり! このスープも絶品です。 ぜひ汁まで全部食べてみてください。

材料

タラ(切り身)、酒、ケチャップ、醤油、エリンギ、スライスチーズ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 851455
    851455

    2023/05/18 19:40

    子どもが大好きで、苦手な野菜を入れて作っても完食してくれます!素敵なレシピを教えてくださって感謝です!
  • yu
    yu

    2023/11/22 07:26

    子どもに大人気でした!(^^)
  • 479268
    479268

    2021/07/19 20:26

    Aの3/4はいつ入れるのですか?
【鮭ときのこのホイル焼き】フライパンで♬包んで蒸すだけ!

29.【鮭ときのこのホイル焼き】フライパンで♬包んで蒸すだけ!

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

鮭ときのこ、野菜をホイルで包み 蒸し焼きにした簡単おかずです♪ お魚も野菜もきのこも食べれて あっさりヘルシーな健康和食🥰 レモンをきゅっと絞って、醤油や ポン酢で食べるのがとっても おいしくてお気に入りです♡♡

材料

塩鮭(甘塩)、しめじ、えのき、玉ねぎ、にんじん、レモン、塩胡椒、酒、水、刻みねぎ、醤油やポン酢

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶
    楽ラク手抜キッチン🐶

    2024/11/10 20:47

    鮭ときのこのホイル焼き🐟🍄‍🟫🍋💫✨ レモン🍋ポン酢で秋鮭🐟を食べたくて、秋っぽ🍂ホイル焼きで🧡めちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ きのこ🍄‍🟫を変えても、レモン🍋を柚子やすだちでも美味しそ〜💜🥳💫✨ ホイルに包んで蒸してる間にほかのコト出来るし楽やね〜💖🥰💕💫 りなてぃさん🩵レシピ💙ありがと〜ございます💜
    楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(【鮭ときのこのホイル焼き】フライパンで♬包んで蒸すだけ!)
  • コスモス
    コスモス

    2025/02/15 19:39

    今回で2回目になります😺 いつもは3人なんですが、今日は主人は呑みに🥃🍷🍶行っちゃったので母親と二人… で、こちらのホイル焼きにしました😺 ヘルシーでレモン🍋とポン酢をかけて、きのこ🍄もお野菜もお魚もいっぺんに摂れる嬉しいレシピですね☺️ ユーザー友さんの楽キチ🐶さん… 美味しいレシピの投稿をありがとうございました🥰💐❣️
    コスモスの作ってみた!投稿(【鮭ときのこのホイル焼き】フライパンで♬包んで蒸すだけ!)
  • ☆ゆずっこ☆
    ☆ゆずっこ☆

    2024/09/05 19:42

    レモンとポン酢でさっぱり美味しくいただきました!素敵なレシピありがとうございます✨
    ☆ゆずっこ☆の作ってみた!投稿(【鮭ときのこのホイル焼き】フライパンで♬包んで蒸すだけ!)
味噌と卵黄で濃厚!!【大葉香るサーモンのガリマヨチーズ焼き】

30.味噌と卵黄で濃厚!!【大葉香るサーモンのガリマヨチーズ焼き】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

隠し味で味噌と卵黄を入れて濃厚に仕上げたガーリックマヨネーズをたっぷりサーモンにかけてモッツアレラチーズを乗せて焼きました!アクセントで大葉を乗せていて、ご飯にもお酒にも合う、ちょびっとおしゃれな一品です!ぜひお試しください!

材料

サーモンの切れ身、玉ねぎ、しめじ、マヨネーズ、卵黄、おろしにんにく、味噌、砂糖、胡椒、モッツアレラチーズ、刻み大葉、塩

作ってみた!

レビュー(1件)
  • のりおかか
    のりおかか

    2023/09/05 11:52

    ガリマヨソースが激ウマ!もう何度も作っている大好きなレシピです♡ 大葉はパセリで代用しています 火を使わずホイルのまま食卓に出せるので、片付けも楽ちん♪ 我が家はトースターで焼いています
    のりおかかの作ってみた!投稿(味噌と卵黄で濃厚!!【大葉香るサーモンのガリマヨチーズ焼き】)
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