「にら×豆腐」30選｜簡単おかずからスープまで
投稿日2024/09/20
更新日2024/09/20
「にら」レシピ30選｜スタミナアップ！
スタミナ野菜「にら」とヘルシーな「豆腐」を組み合わせたレシピをご紹介！ スープや鍋から、豆腐入りのにら玉やチヂミ、にらたっぷりの麻婆豆腐まで。簡単に作れて体の中から元気になれるレシピ30品です。
目次
1.重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
寒い季節に嬉しい うま辛の坦々スープ。 材料をお鍋に重ねてスープを注ぎ あとは蓋をして10分ほど煮るだけ。 ちょっと調理時間は長めに感じますが ほとんどが放置でOKのお手軽さ♪ しかも、使う材料は 豚ひき肉・もやし・豆腐 そしてえのきにニラとコスパも抜群！ 練りごまも不要で おうちにあるもので簡単に作れますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（33件）
ally☆222024/02/28 19:41
２度目です！ 前回は、残ったスープに中華麺をひと玉いれていただきました😊 とっても簡単で美味しいです‼️
えびちゃん2024/10/22 15:19
美味しくできました
のりのり☆2024/03/15 12:02
ごはんにかけてリゾットにしました✨とても美味しかったです☺️うどんや麺にも合いそうです💕
2.ピリ辛激ウマ！熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ピリ辛味がたまらない！ 簡単なのにめっっちゃ美味しい、クセになる絶対間違いない味です♡ 寒い日は、熱々のこれを食べてぽかぽかに温まって☺️ 辛いもの好き私にとっては、夏の暑い日だって食べたくなる1年中大活躍のレシピです☆
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
6535582022/03/07 08:52
めっちゃめっちゃ美味しくてリピさせていただいております♡ 韓国人の旦那も美味しいと食べていました！！！ご飯と一緒に食べたら最高！うどん投入したくなります。笑- 269058
2021/12/07 12:11
キムチがないのですが、省いても大丈夫でしょうか？？ 
あき♡2021/11/29 18:42
ニラがなく、冷蔵庫に余ってた大根、レタス、エノキ、ちくわなどを足して少し見た目は変わりました(^^; でも何を入れても合います～！ 本当にスープが美味しい～♡ 最後に落とした卵もしっかりした味付けのスープにぴったりでした♪
3.煮るだけ5分♪『豚キムチ肉豆腐』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ご飯がすすむ”肉豆腐”。 いつもは、甘辛味で仕上げることの多い”肉豆腐”ですが、今回はキムチを加えてピリ辛韓国風に仕上げました♪ 作り方は、とーっても簡単で、お鍋に材料を入れたら、あとは5分ほど煮るだけ。たったこれだけだけど、旨味がたっぷりで淡白なお豆腐もペロリと完食間違いなし♪ また、味噌とキムチのダブル発酵食品で胃腸にも優しいのが嬉しい！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
なこなこ2024/05/09 08:20
めちゃめちゃ簡単なのに美味しくて、スープも完飲してしまいました〜！！ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡ 我が家の定番レシピになりそうです！！- 687152
2022/05/02 01:16
汁多めで作る場合は汁のみ倍にしても大丈夫ですか？ 
3377002022/12/19 21:23
間違いなく美味しいです。個人的には水分増やしてスープっぽくしてもいいかなと思いました。
4.もやしと豆腐の坦々風ごま味噌スープ【#簡単 #レンジ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
\ レンジでラクラク / 「もやしと豆腐の坦々風ごま味噌スープ」 ダイエット中にもおすすめ！ 豆腐入りの満腹スープ。 レンジ＆ワンボウルでできる上 豆腐と豆乳入りでお腹も大満足♪ ひき肉にしっかり味をつけるので 味ボケもありません。 身体が冷えた日、帰るのが遅くなった日 メインがお魚でボリュームがない日なんかに、ぜひ！
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
4765382023/12/05 09:14
うめーです。最後に豆乳足しました!
さめおか2023/11/15 20:35
牛乳でも代用可能との事で、我が家では豆乳は使いきれないので牛乳で作ってみました。 牛乳感がとても強く、ミルクスープ状態でした……リピはなしで😣- きらら
2021/11/05 18:26
豆乳でなく牛乳で、レンジでなく卓上一人鍋で一人前を2つ作りました。スープが薄かったのでガラだしを足しましたら とても美味しく感激です!
5.【スタミナニラ麻婆豆腐】10分でパパっと完成！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ニラ入りのスタミナ麻婆豆腐です🔥 ご飯との相性抜群🍚🥢素を使わず おうちで簡単に作れるレシピです♪ パパっと10分ほどで作れて 暑い夏場のキッチンでも調理しやすく 夏バテ防止にもおすすめの1品🌻🤍 是非つくってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
チョロリス2024/06/01 09:57
大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 ご飯がすすみ、スタミナがつき 最高のレシピです🐿️☺️💕 ユーザー友コスモスさんも押す麻婆豆腐です🐿️😊🍀 リナティさん！いつもありがとうございます🐿️🤗💕💐
ぽちゃこ2024/07/16 21:00
何度作っても美味しいです🥰
ぽちゃこ2024/09/10 20:49
美味しかったです😘彼はおかわりしてくれました🎵
6.豆腐とひき肉のうま辛♡スタミナ味噌スープ【#包丁不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豆腐とひき肉を使った、ボリューム満点のおかずスープ♪ 作り方は、とっても簡単で、お鍋にスープを沸騰させ、豆腐とひき肉を入れてコトコト。あとは、ニラを加えて、サッと煮たら完成♡豆腐は煮ながらスプーンで崩すので、包丁いらず！！ どんどんお鍋に放り込むだけで、あっという間に完成しますよ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
はなうざー2024/07/28 20:26
色々と入れ忘れましたが、美味しかったです！ 厚揚げ餃子の余り具を投入し、作りました。 うまうま。
5086472023/05/13 17:08
合い挽き肉が半額で冷凍していたのでつくりました！辛くしたかったので豆板醤足して隠し味？に正味シャンタン足しました。ニンニクかなり入れてスタミナ満点な感じにしました。
まろはな2021/11/23 12:42
こんにちは！ とっても美味しかったです。家族からも美味し～って喜んで貰えました(๑•̀ㅂ•́)و✧
7.豚バラ白菜と豆腐のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
めっちゃ簡単なのに感動ものの美味しさ！今が旬の白菜とヘルシーなお豆腐が入った、チゲ風のおかずスープです♡ 作り方は、とーっても簡単で、豚肉・キムチ・白菜を炒め、あとは、スープを注いで豆腐を加え、コトコト2〜3分煮るだけ。 たったこれだけなのにスープには旨味がたっぷりで、思わずゴクゴク飲み干すほど♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- tamatamachan
2024/05/04 03:46
今日の一人ランチに作りました。焼き肉のタレを入れてもあまりその味の結果がわからず、総体的に私の好みではなく味に濃くがなかったので、鶏ガラスープを入れたあと、少し、ダシダを足しました。あっさり系の人にはいいかもしれませんね。 - ミッチー
2022/03/29 10:27
是非作ってみます(^_-)-☆ 旦那が帰り遅いのですが作り置きでも大丈夫でしょうか？ 
みきプルーン2022/01/13 20:40
とっても美味しかったです🥰 またすぐに作りたくなる味で寒い日にぴったりでした✨
8.ニラネギもやしと豚肉のスタミナ味噌鍋
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ニラネギもやしたっぷり！！スタミナ満点で温まります＾＾ 薬膳効果 ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
１／アラ還の手習い2024/01/23 09:03
材料だいぶ変わったけどスタミナ味噌鍋🤗 味噌スープがとっても美味しい鍋でした😋 また作りま〜す😊- そうかお
2024/11/08 20:12
美味しすぎて味見の時に思わず「うま！」と声が出ました😂 鍋のレパートリーが増えて嬉しいです！また作ります！ 
4451772022/09/21 19:28
美味しかったです😋💓 爺と婆で、一人ずつの鍋でペロリと頂きました♪今年の冬は鍋の楽しみが増えて嬉しいです😊🙇♀️🙇♂️
9.餃子の皮入り！具沢山！主役級！ニラもやし酸辣湯風スープ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
豚肉に豆腐に野菜に卵！餃子の皮まで入った具沢山なおかずスープです。 お酢とラー油が効いた酸辣湯風！ スタミナバッチリ！栄養満点！！です^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
yukaringo2024/03/17 21:03
餃子の皮なしでしたが、美味しかったです。
7293442023/11/21 17:59
初めて 作らました えのき 厚揚げも 追加してみました😊 美味しいかったです。 また 作ります。 レシピ ありがとうございます
みっさキッチン2023/04/02 11:39
深みのあるコクとシャキシャキもやしがとっても美味しかったです！ 酢を入れる前のスープはラーメンにも合いそうだと思いました。 また作ります♪
10.シーフードミックスで簡単【大満足の海鮮スンドゥブ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
超簡単に作れるのに『おかわり！』の声が聞けるシーフードミックスを使った海鮮スンドゥブ。 食べるご馳走スープです♪ スープに豆腐、シーフードミックス、キムチ、ねぎとニラを加えたらもう出来上がり！ 魚介とキムチの旨みがスープに染み渡りコク深で半熟卵の黄身がとろ〜りまろやか。 具沢山で大満足♪ ボリューム満点なのでガッツリ食べたい時におススメのメニューです。 美味しさのPOINTは【追いキムチ】😆👍
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
えびちゃん2024/11/06 22:50
おいしくできました
haru_koko2024/05/31 21:05
とても美味しかったです。 子供は少し辛かったかな… シーフードミックスは、小ぶりなものを使ったので、次回は豪華に大ぶりなもので作ります！
ゆ2024/04/04 11:21
またまたリピしました😉 簡単でめちゃくちゃ美味しいので、みんなに作って欲しい🤍🤍🤍 今回は甘めのキムチを入れたから、次は辛いの入れて作ろう😆
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