「モロヘイヤのスープ」12選｜ホッとする味♪

野菜の王様と言われるほど栄養たっぷりなモロヘイヤ！！ 栄養たっぷりモロヘイヤと豆腐を合わせたら♡ 身体に満足なスープに♡ 片栗粉を加えなくてもモロヘイヤのとろみでとっても飲みやすく このとろみと豆腐もバッチリ絡んで美味しく召し上がっていただけます！ 夏バテ防止にもぜひぜひ取り入れていただきたい食材！ 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！

旬のモロヘイヤのレパートリーを増やしたくて作りました。モロヘイヤのとろみとトマトのほのかな酸味がクセになる味わいです。 コンソメと鶏がらスープの素を両方入れることでより美味しくなります。

食材2つ 栄養たっぷりな夏野菜の王様モロヘイヤとトマトでスープをつくりました。 食欲がない時もツルッとさっぱりと頂けます。

クレオパトラも食していた・・と言われるモロヘイヤ。刻むほどネバネバが増し、夏の疲れた身体を回復させてくれるので、美しさと健康を保てます。

栄養満点！夏にぴったりの トマトとモロヘイヤの生姜スープをご紹介します♪ 刻んだトマトを出汁や調味料と一緒に さっと煮立てたら モロヘイヤを加えるだけ！ あっという間に完成する簡単レシピです＾＾

とろりとしたモロヘイヤのスープに焼きトマトをのせました。バジルパンがお薦めです♪

今が旬のモロヘイヤと鶏もも肉でトロッと美味しいスープを作りました。えのきだけも入れて、食物繊維たっぷり。仕上げに糸寒天も入れて、食べ応えもあり満足感のあるスープです。 モロヘイヤは栄養価が高く、美肌効果、アンチエイジング効果も期待でき、高い抗酸化作用があります。クレオパトラも食べていたとか。 また、えのきだけは食物繊維が豊富で、腸内環境を整えます。 栄養たっぷりのスープ。是非作ってみてくださいね。

包丁いらずで作れる、あっという間の簡単スープ。まろやかな味噌とバターのコクで、モロヘイヤの青い匂いが苦手というお子さんにもおいしく召し上がっていただけます。

ふだんモロヘイヤを家で食べることがあまりなかったのですが、久しぶりに食べたらどハマり！ スープに入れると自然ととろみがついておいしかったです！クセもなく、4歳の子どもも食べられました◎

ネバネバ食材のモロヘイヤとオクラでとろみをつけた、あっさり麻婆豆腐。汁気多めの仕上がりなので、豆腐の水切りや湯通しは不要です！