1. 揚げずに炒めるだけ♡『夏野菜の炒め酢豚』

    揚げずに炒めるだけ♡『夏野菜の炒め酢豚』 4分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 自宅で作れるカフェごはん☆バターチキンカレー

    自宅で作れるカフェごはん☆バターチキンカレー 5分前

    181人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚ひき肉と豆腐のさっぱりとろみ煮

    豚ひき肉と豆腐のさっぱりとろみ煮 6分前

    231人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 簡単!これはウマイ!【やわらか豚ともやしのおろしのっけ】

    簡単!これはウマイ!【やわらか豚ともやしのおろしのっけ】 10分前

    260人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. オーブン任せで簡単ヘルシー♡手羽中の塩レモンペッパー

    オーブン任せで簡単ヘルシー♡手羽中の塩レモンペッパー 10分前

    244人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

モロヘイヤとトマトの冷製スープ【 #食材2つだけ】

15

2018.08.06

分類汁物

調理時間: 15分

ID331236

村越仁美

おうちdeごはんときどきおやつ

食材2つ
栄養たっぷりな夏野菜の王様モロヘイヤとトマトでスープをつくりました。
食欲がない時もツルッとさっぱりと頂けます。

スープ トマト だし汁 モロヘイヤ ヘルシー 時短 こしょう 簡単 簡単レシピ 栄養 和食 出汁

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
モロヘイヤ 1/2袋
トマト 1個
だし汁 400ml
醤油 小さじ2
少々
胡椒 少々
作り方
Point!
モロヘイヤは、フードプロセッサーにかけ細かくしてもOKです。スープは、温めても美味しいですよ。
  1. モロヘイヤは、葉を取り洗い、2分程茹で水にさらして冷ます。
    トマトの湯むき
    ヘタの反対側にうすく十字切れ目をいれてトマトを乗せたおたまをお湯を沸かした鍋に入れてそのまま待ち皮がめくれてきたら冷水にいれて皮をむき水からあげる。
  2. モロヘイヤの水けを絞り、包丁で細かく刻む。トマトは1cm角に切る。
  3. 鍋にだし汁を入れ、中火にかけ醤油、塩胡椒で味を整え、火を止める。
  4. ボウルに①と②を入れ、冷蔵庫に冷やして出来上がり。
9 69

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  2. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
  4. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  5. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  6. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  7. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  8. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  9. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  10. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  11. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×麻婆 (34) ヘルシー×ココット (20) 時短×お餅 (18) 簡単レシピ×行事食 (9) こしょう×秋冬野菜 (5) トマト×酸辣湯 (4) 和食×つるむらさき (4) だし汁×鶏団子 (3) スープ×麺料理 (3) モロヘイヤ×長いも (3) 出汁×黒こしょう (3) 栄養×麹 (3)
もっと見る

「モロヘイヤ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは