「とんこつラーメン」8選|牛乳や豆乳で簡単に

「とんこつラーメン」8選|牛乳や豆乳で簡単に
  • 投稿日2024/10/17

  • 更新日2024/10/17

「ラーメンレシピ」30選|簡単に本格的な味
こちらもおすすめ!

「ラーメンレシピ」30選|簡単に本格的な味

牛乳や豆乳を使って、お店のとんこつラーメン風に仕上げたレシピをご紹介します。自宅にある調味料だけでまろやかでコクのあるスープが完成します。ぜひお試しくださいね。
【とんこつ風ラーメン】おうちにある調味料で簡単♡

1.【とんこつ風ラーメン】おうちにある調味料で簡単♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

おうちによくある調味料を使って 簡単にとんこつ風ラーメンが完成!✨️ 鶏ガラや、オイスターソースの 中華だしに、麺つゆの和風だしを 組み合わせるのが美味しいポイント💡 ̖́- おうちで簡単にラーメンスープが 作れるのでぜひお試しください(^^)︎👍🏻 ̖́-

材料

中華めん、もやし、無調整豆乳、ごま油、水、鶏がらスープの素、オイスターソース、麺つゆ(3倍濃縮)、塩こしょう、焼豚、ゆで卵、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ma_mii
    ma_mii

    2024/08/22 11:08

    お店や市販のラーメンスープと同じ豚骨でびっくりです! 自家製の焼き豚&味玉もトッピングして、2倍楽しめました☺️ いろんな麺をこのスープで、お家に居ながら楽しめますね🥰 久々のラーメン、美味しくいただけました♪ ありがとうございました🫶
    ma_miiの作ってみた!投稿(【とんこつ風ラーメン】おうちにある調味料で簡単♡)
  • piemama
    piemama

    2023/08/23 20:04

    今日食べたいものを子供に選んでもらったら、コレまためっちゃ美味しかったです💖 美味しいレシピありがとうございます🥰✨️
    piemamaの作ってみた!投稿(【とんこつ風ラーメン】おうちにある調味料で簡単♡)
  • こざかな
    こざかな

    2024/03/30 16:18

    おうちでまさかこの味が出せるとは…!!!とても良かったです!ちょっとよりガツンと来るお店の味っぽくにんにく足してみました笑
    こざかなの作ってみた!投稿(【とんこつ風ラーメン】おうちにある調味料で簡単♡)
【豚バラもやしのとんこつ風スープ鍋】〆は豚骨ラーメン!

2.【豚バラもやしのとんこつ風スープ鍋】〆は豚骨ラーメン!

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安800

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

〆がおいしいとんこつ風スープ鍋🐷✌️ 身近な材料と調味料で手軽に楽しめる 寒い冬にぴったりのコクうま鍋です🍲🧣 ぜひ、〆の豚骨ラーメンまで楽しんで みてください🍜💕

材料

豚バラ薄切り肉、鶏つみれ、もやし、キャベツ、しめじ、にんじん、水、味噌・めんつゆ2倍濃縮、鶏がらスープの素・醤油、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、塩胡椒、牛乳、すりごま、ラーメン、コーン、紅生姜、白ごま、刻みねぎ、海苔

作ってみた!

レビュー(3件)
  • aya
    aya

    2026/01/21 21:06

    美味しかったです!野菜がたくさん食べられていいですね⭐︎
  • まさ
    まさ

    2023/12/01 20:38

    おいしくできました。
    まさの作ってみた!投稿(【豚バラもやしのとんこつ風スープ鍋】〆は豚骨ラーメン!)
  • 510017
    510017

    2024/01/25 19:28

    豚バラを豚こまで代用しヘルシーに調理しました! とても美味しかったです! 調理時間も短く、野菜・肉を〇〇cmに切るなどの指定がないため、慎重になりすぎないで切ることができました。 麺を入れ食べても美味しかったのですが、ご飯を入れてもなお美味しい。美味しすぎる。 せっかくヘルシーに作ったのに、炭水化物で高カロリーに笑 また、作ります!
濃くまろ♡ねぎだく辛味とんこつ風ラーメン

3.濃くまろ♡ねぎだく辛味とんこつ風ラーメン

調理時間10

このレシピを書いたArtist

棒ラーメンで超簡単!生麵みたいにもっちり美味しい豚骨風ラーメン。 かつお節を使い旨味がたっぷりで即席とは思えない程本格的な味に。 お財布にも優しく、忙しい時でもパパっと作って頂けますよ♪

材料

棒ラーメン、水、牛乳、ごま油、ラー油、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、酒、長ねぎの小口切り、かつお節、こしょう、白いりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • たむたむ
    たむたむ

    2025/06/13 12:54

    お昼ご飯にちょこちょこ作ってます♡ 白ネギにすりごまをのせてます! 美味しすぎて毎回スープ飲み干してます(^o^)
    たむたむの作ってみた!投稿(濃くまろ♡ねぎだく辛味とんこつ風ラーメン)
豚骨冷やしそうめん

4.豚骨冷やしそうめん

調理時間20

このレシピを書いたArtist

とんこつ風のスープを簡単に!冷やして素麺を入れると食欲のない暑い日にもスルスルいけます!! お好みの具材をのせてお楽しみください!

材料

そうめん、もやし、のり、コーン、チャーシュー、青ねぎ(小口切り)、白いりごま、水、味噌、鶏がらスープの素、にんにくすりおろし、調整豆乳、しょうゆ、塩・黒こしょう、砂糖

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 榎楠
    榎楠

    2019/08/24 13:43

    低糖質豆乳で作った為か豆乳の風味がたち過ぎ気になってしまい、牛乳を足しました😓そして上の具材もレシピとは全く違いますが😅ダシの味の味はとても好みだったので是非又挑戦したいと思います❗御馳走様でした🤗🎶
    榎楠の作ってみた!投稿(豚骨冷やしそうめん)
ダイエット中でも安心♪まるでとんこつラーメン

5.ダイエット中でも安心♪まるでとんこつラーメン

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ダイエット中や遅夜でも食べたいラーメン。 二郎系をインスパイアさせるラーメンだって安心して食べられるんです♪ チャーシューはサラダチキンに。 とんこつスープはなんと豆乳で作ります。

材料

中華麺、サラダチキン、たまご、白菜、にら、白ごま、ごま油、塩・こしょう、鶏がらスープの素、にんにく(すりおろし)、水、みそ、無調整豆乳、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • BLISS
    BLISS

    2025/08/16 23:20

    By the time I took a picture, my sister and I already ate most of the ramen. So simple and delicious, I’m definitely making this again!
    BLISSの作ってみた!投稿(ダイエット中でも安心♪まるでとんこつラーメン)
簡単!コク旨★豚骨ラーメン風のつゆ

6.簡単!コク旨★豚骨ラーメン風のつゆ

調理時間1

このレシピを書いたArtist

家で簡単に作れる豚骨ラーメン風のつゆです。豆乳のまろやかさがとんこつ風の秘密。 簡単なのに本当においしい!! 器に調味料類を入れておいてお湯と調整豆乳を注ぐだけなので、洗い物も最小限です♪

材料

中華麺、湯、調製豆乳、醤油、サラダ油、鶏がらスープの素、和風だし、塩、にんにくチューブ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Nao★彡
    Nao★彡

    2026/05/31 14:06

    本日のランチに 今日は急な都合で実家ランチ無しになり 自宅に戻って来て1人ランチです 豆乳を使い切りたかったのでこちらのレシピに頼りました すっきりした豚骨ラーメンという感じでランチにちょうど良く美味しかったです😋
    Nao★彡の作ってみた!投稿(簡単!コク旨★豚骨ラーメン風のつゆ)
おうちで簡単に本格的な豚骨スープ!鶏と豚のWスープラーメン

7.おうちで簡単に本格的な豚骨スープ!鶏と豚のWスープラーメン

調理時間15

このレシピを書いたArtist

豚骨ラーメンを自宅で簡単に作る方法を編み出しました!ハンドブレンダーもしくはミキサーがあれば作れます。丸鶏がらスープを使用してダブルスープに仕上げました。そうめんで作るのもおすすめです。

材料

麺、豚バラブロック、めんつゆ、醤油、砂糖、水、丸鶏がらスープ、醤油、好きなトッピング

作ってみた!

レビュー(1件)
  • お気に入り
    お気に入り

    2024/12/12 12:54

    肉は豚バラスライスでやりました。 とても美味しいラーメンでした ありがとうございます! また作ります
    お気に入りの作ってみた!投稿(おうちで簡単に本格的な豚骨スープ!鶏と豚のWスープラーメン)
冷んやり風情☆おぼろ豆腐の抹茶塩とんこつラーメン!

8.冷んやり風情☆おぼろ豆腐の抹茶塩とんこつラーメン!

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鶯色の薫風に、ひとさじ含めば胸がすく♪ 日本の夏に良い塩梅の美味しい冷やしラーメンが出来ました(^^) お抹茶の持つ爽やかな風味・苦み、更には色味とも調和するよう、かつ手軽なよう!ちょ~ど良いラインの具材で整えてます。 冬は炬燵で召し上がれ~♪

材料

塩とんこつラーメン(袋麺)、おぼろ豆腐、焼き海苔(全型)、梅干し(紫蘇梅)、スプラウト(好みのもので)、付属のきざみ胡麻(またはすり胡麻)、水、付属のスープ、粉末抹茶

SNSでシェアしよう

関連キーワード