「ほたるいか」30選｜とろ～りコクうま！

簡単だけど、やみつきになる美味しさのバター炒めです♡ 作り方はとっても簡単で、じゃがいもとホタルイカをバター醤油で炒めただけで、ホタルイカのうまみが広がってお酒のおつまみや、お弁当のおかずにもおすすめです(*´▽｀*)

今が旬のホタルイカと磯の風味が豊かなわかめ、シャキシャキのもやしで漁師風ナムルを作ってみました！ ごま油と豆板醤にニンニクのアクセントがやみつきになる味付けです😋低糖質なのでダイエットされてる方にもぴったりな一品です💓

春を感じる優しい味のサラダ。定番の酢味噌和えにオリーブオイルを少し加え洋風に。子供さんも食べやすいサラダかな。

スーパーでよく見かける「ホタルイカのボイル」 美味しんですが目の部分とか口の部分、背骨の部分と口に あたるところが多いんですよね なんでそこをしっかりと処理していただきます

春を味わうホタルイカの炊き込みご飯です。 家族が大好きでこの時期には必ず作る我が家では定番の炊き込みご飯です。 ホタルイカもふっくらやわらか… しっかりめな醤油味にホタルイカのうま味、生姜の風味が広がるおすすめな炊き込みご飯です。 新生姜も出回り始めたので、新生姜で作っていただくとより一層おいしく仕上がりますよ！

ほたるいかの濃厚な味わいと菜の花のほろ苦い味わいは、春～初夏にかけての時期ならではのおいしさです。 ほたるいかは下ごしらえをすることで食べやすくなります。 ぜひお試しください！

シンプルでベーシックなナポリ起源のパスタ料理ペペロンチーノ。正式名称はスパゲッティ・アーリオ（にんにく）・オーリオ（オイル）・ペペロンチーノ（唐辛子）。旬のホタルイカと菜の花を使って春を感じられるパスタに仕上げました。ぜひお試しください♪ ○ホタルイカには動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病予防効果や、美肌効果、免疫力を高める効果が期待できます。 ○菜の花には抗発ガン作用や免疫力アップの効果、髪や皮膚の健康や視力維持の効果、喉や肺など呼吸器系統を守る働きが期待できます。

旬のホタルイカと新じゃがを合わせました♪ ホタルイカの旨味がたっぷりで、新じゃがもめっちゃ美味しいです♡ にんにくもたっぷりで、おつまみにもバッチリ♡

春の定番の組み合わせであるホタルイカと菜の花を使った和風パスタのレシピです。 旬を迎えるホタルイカや菜の花のほろ苦い味が春の訪れを感じさせる一品です👨‍🍳

★春になるとホタルイカの旬になりますね。酢味噌あえなど和風に食べることが多いですが、春キャベツと一緒に【春色スパゲッティ】にしました♬ ★キャベツはスパゲッティと一緒にゆでて、時短にもなり、エコにもなります。