「ステーキレシピ」30選｜お肉をやわらかく
投稿日2024/11/28
更新日2024/11/28
目次
1.【基本】ステーキの焼き方
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
知ってそうで知らない、基本のステーキの焼き方です。 スーパーで買ったお肉と家庭のフライパンでちゃんとおいしく。 厚みはパックでよく売られている１ｃｍくらいのものを使います。
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
こざかな2024/07/14 10:38
いいお肉を買ったので、美味しく焼きたくて、参考にしました。最高でした。
ひまわり🌻2026/04/16 23:48
美味しくできました。表裏で2分焼いたのですが、その後、アルミホイルで蒸すので、レアにするなら、もう少し短くてもよかった。ステーキは、甘酸っぱくてすごくおいしい。
6793322025/07/31 17:32
旅行先でちょっといいお肉を買って、こちらの焼き方を参考にさせていただきました！ めちゃめちゃ美味しく焼けて大満足です！
2.ステーキの焼き方のコツと、玉ねぎたっぷりソース
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
おうちでは、焼き加減がなかなか難しいステーキですが、コツさえつかめば、安い牛肉でもプロの仕上がりに‼️
材料
3.【永久保存版☆極旨だれで】甘辛バター醤油のサイコロステーキ
調理時間15分(肉を置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
レンジで超簡単な極旨ソースのサイコロステーキです。 甘辛いバター醤油のだれが最高に美味しく家族も大絶賛！ にんにくチップの香ばしく香りもたまりません。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ゆみ2025/02/03 23:52
本日の晩御飯・メインです。 昨日の晩ご飯の反動なのか…日帰り温泉の帰りにスーパーでステーキ用の肉を🐭メタチューさんが買って帰ってきました😅 さすが、『肉！肉！星人』🤣 一人で食べるのかと思ったら、『カットしてサイコロステーキに…皆で食べよう🎶』ですって… 明日、❄雪降るかも💦 ジャイアンみたいな人なのに🤣『俺のものは俺のもの…お前のものも俺のもの』的な事を平気でするんだよね😮💨 あら〜、３回目の投稿🎶タレというかソースが美味しくて家族のお気に入りだから、そりゃ作る回数も増えるよね😅
- ゆみ
2024/10/06 00:22
家族皆のリクエストで、サイコロステーキ焼きました😁 簡単だし美味しいし🎶何と言っても甘辛バター醤油ソースが絶品😋市販のソースに戻れない💦 今回の付け合せ、ブロッコリーの無限和え・ひらひらキャロットラペ・皮付きポテト☝️どれも美味しかったぁ😋
- ゆみ
2024/09/17 19:13
日曜に会社のボーリング大会の景品で、息子が「分厚いステーキ肉」を持って帰ってきてたのを一口大に切ってサイコロステーキにしてみました✨息子曰く「皆で食べる方が旨い🎶」と言うので、遠慮なく使わせてもらいました😁 タレが、めちゃ旨っ🥰 甘辛バター醤油…このタレは、保存版✨もう、市販のタレ買わな〜い😁
4.驚愕＊特売の分厚い輸入ステーキ肉が極上味噌漬けステーキに！
調理時間10分(漬け時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
お肉を美味しく、やわらかくする秘密は舞茸と味噌！ 漬け込むことでお肉をやわらかくする効果と旨味アップでお肉を極上に変えてくれます！ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに慣病予防に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
こん玉2020/07/26 10:03
時間がなかったので、2、3時間しか漬け込んでませんが、お肉は柔らかくなりました！ただ、焦げやすいので、火は弱めで焼いたほうがいいです。
5.【子供が喜ぶ玉ねぎソースで】我が家自慢の絶品ビーフステーキ
調理時間15分(室温に置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
家族大絶賛のおろし玉ねぎソースで作るビーフステーキです。 ほんのりレアめに焼いたステーキはまるでローストビーフのようなしっとり感に。 「ローストビーフはちょっとハードルが高い！」とお思いの方におすすめのクリスマスメニューになっています。 簡単で美味しく万能に使えるのでぜひソースだけも試してみてください。
材料
6.基本のビーフステーキ。
調理時間15分(お肉を室温に戻す時間をのぞく)
このレシピを書いたArtist
基本のステーキの焼き方です。火加減に気をつけて時間を測って焼くと、おうちでもしっかりステーキが焼けます
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
みっさキッチン2025/03/24 18:17
牛脂で焼いて、アルミホイルで包むときにちょっぴりバターをトッピング🍖ソースのお酢をバルサミコ酢にアレンジしましたが、最高に美味しかったです！余ったソースはガーリックライスにしました🧄
7.驚愕＊特売の分厚い輸入ステーキ肉が極上和風ステーキに！＊
調理時間10分(肉の漬け時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
お肉を美味しく、やわらかくする秘密は舞茸とお酒！ 漬け込むことでお肉をやわらかくする効果と旨味アップでお肉を極上に変えてくれます^ ^ かなり驚愕の極上牛に！！ 漬け込んでいた舞茸とニンニクとぽん酢の和風ソースも絶品です^ ^ 薬膳効果は工程6に書いてます！
材料
8.【わさびがよく合う】濃厚バルサミコソースの牛ステーキ！
調理時間15分(おく時間を除く)
このレシピを書いたArtist
わさびの爽やかな香りがよく合う、濃厚バルサミコソースの牛ステーキです。 濃縮されたうま味の甘辛バルサミコソースが後ひく美味しさ。 お安い肩肉が、あっという間にバル風ごはんに変身しちゃいます。 お酒やご飯と相性抜群です！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
corichucoon2024/01/02 20:54
リピートです😉 ステーキは、これ以外のやり方は もうないです🥰 バルサミコ酢ソースも美味しい😋 素敵なレシピありがとうございました🥹
- corichucoon
2023/12/27 16:06
アルミホイルでの熱の入れ方で やわらかくできました😀 ソースも絶妙🥹 素敵なレシピありがとうございました😁
9.シャリアピンステーキ
調理時間15分(漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
玉ねぎに漬け込むだけでリーズナブルな外国産牛肉がとても柔らかくなります！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- メイプル
2021/09/19 20:57
まちがいありませんでしたね、😃おいしかった！ 柔らかくてマイルド。 誰もが好きになるおいしさ。😄ごちそうさまー。 - moodyblues
2020/08/03 14:44
簡単だけど 刻んだ玉ねぎに漬けておくだけで 確実に 安い アメリカ牛が柔らかく 美味しくなります！ その玉ねぎも食べる時に掛けるソースに使えて なお 一層美味しくなるので 言うこと無し！なんでも この シャリアピンステーキは 前回？ 1964年の東京オリンピックの選手村のリーダーシェフで 各国の選手に人気絶大だった 帝国ホテルの伝説の料理長村上信夫さんの発案がオリジナルというから 美味しさは間違い無いですよ！
10.ザックザク！スパイシーガーリックソースの激うまステーキ♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
丁寧にいい感じのミディアムに焼いたステーキに ザクザク感がたまらない スパイシーガーリックソースをたっぷりかけて！ ビールがとまらない！白飯にも！ ミディアムに焼く詳し〜いレシピ♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
まゆの2024/09/17 22:41
今日は主人の誕生日🎉🎊💐👏♥️ 暑い中、頑張ってくれてる主人の為に奮発して お肉屋さんオススメのラムシンでステーキ«٩(*´ ꒳ `*)۶»︎💕︎✨ ソースを作る間、5分くらい寝かせてたお肉の、ミディアム加減が最高😆👍✨ 柔らかいお肉にザクザクのニンニク、後から来るソースのスパイシーさ•*¨*•.¸¸♬︎•*¨*•.¸¸♬︎•*¨*•.¸¸♬︎•*¨*•.¸¸♬︎•*¨*•.¸¸♬︎•*¨*•.¸¸♬︎•*¨*•.¸¸凄く美味しいぃーーーたまらんッ- ̗̀ ჱ( ⸝⸝.ˬ.⸝⸝ )̧̢❤❤❤ 付け合せに、まゆみさんの激旨マッシュポテト添えたかったのに なんと牛乳が切れてるという凡ミス💔それがあって完璧だったのに残念…(｡•́ × •̀｡)ｼｭﾝ… 主人の帰りは夜中🦉🥀 楽しみにしてるって言ってたから、帰ったら焼いてあげよ☝🏻 ̖́-
- 812168
2025/02/28 16:44
サガリが安かったので使用しました。 ザクザクガーリックがとっても美味しかったです！ また作ります♡
11.最高に美味しいステーキの焼き方
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
スーパーのステーキ肉を最高に美味しく焼く方法です♡ この方法を使うと、ミディアムレアのジューシーなステーキに仕上がります。 ニンニクチップとお醬油ベースの甘めのソースが、ごはんによく合います。 ぜひ作ってみてくださいね！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
さもあ2025/04/17 19:36
美味しく焼けて大満足！また作りまーす！
12.あれをつけるだけで肉質しっとり「ご飯に合う和風ステーキ」
調理時間15分(漬け込み時間含まず)
このレシピを書いたArtist
ステーキ肉は特価で450円ほどの安価な肉を使ってます まぁ色々とマリネして焼くと柔らかくなるんですが 面倒な時はステーキにオリーブオイルを全体につけて 少し寝かせて焼くと口当たりがいいステーキに なりますよ。
材料
13.和風コロコロステーキとマッシュポテト
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ステーキ焼いてじゃがいもをマッシュしておいて 和風ソースをかけていただきます やっぱり鉄板の上でジュージューしてるのを食べるのが 美味しいですよー
材料
14.昆布茶が隠し味♡ステーキ和風オニオンガーリックソース
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
和風にしたくて、隠し味に昆布茶を使ってみました♡ さっぱり＋ガーリックがきいてパンチもあり、美味しい♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2024/10/09 01:43
ステーキ和風オニオンガーリックソース💛🧅🧄💫✨ パパん👨🏼が肉🥩肉🥩言うので、厚切り肉はミディアムレアが良い私と、お互い歩み寄った結果、しっかりめに焼いた薄切りに💜🥳💫✨ オニオンガーリックソース💛🧅🧄💫✨めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ 隠し味の昆布茶が深みがあって、めちゃめちゃ美味しい〜💖😻💕💫✨ パパん👨🏼もめっちゃ美味しい〜❤️って❣️また作る〜💜🥳💫✨ ともきーたさん🩵😸いつもいつも💛美味しい〜レシピ❤️を、ありがと〜ございます💙💜🩵
とまっちょ嫁2024/10/11 20:58
楽キチさんのレシピ投稿見て🤭🤗🤤昆布茶買ったので🤭😁😁まずは、豚ロースで作って見ました🤭😁タマネギ炒めすぎ？トロトロになりましたが美味しかった😋🍴💕 昆布茶で味がしょっぱく😱❓️ならないで美味しいタレでした😃✌️次は、牛肉🐮で作ります😃✌️楽キチさんありがとう😆💕✨
にゃ〜むず2025/03/29 21:37
👦🏻「ソースとっても美味しいね❣️」 と、言ってもらえました☺️💞 昆布茶の隠し味が本当に美味しくしてくれています✨️
15.ガーリックステーキライス
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ガッツリ食べたいガーリックステーキライス！ にんにくとバターの香りに甘辛味が食欲を刺激します。 良かったら作ってみてください^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
みわ2026/02/16 14:55
バレンタインに作りました💝 かわいいスイーツとかは作れないのでチョコは買いました🍫笑 ニンニクが焦げ焦げになっちゃったけど、お肉はもちろんバターたっぷりご飯がめちゃくちゃ美味しかったです💕おこげも🤤 子どももモリモリ食べてました😋 美味しいレシピをありがとうございました♡
けこす2025/01/19 17:51
息子のお誕生日に！！ 美味しいですし、簡単、豪華！！ またリピします、ありがとうございます！！
- にこにこ
2025/01/15 18:33
150gのステーキ肉を3人で食べました。味付けもとても良く、美味しくいただきました。リピ確定です！
16.【ガーリックライス＆ステーキ】記念日や誕生日に♡贅沢ごはん♪
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
牛ステーキ＆ガーリックライスの がっつり食べれる嬉しい１品😍！ 記念日や誕生日、特別な日に 作ってあげたい贅沢ごはんです♪ いつもとは違うごはんで 喜ばれること間違いなし♡♡ 是非作ってみてくださいね！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
風子2024/09/08 19:10
美味しかったです！ 全員完食して、リピのリクエストももらいました！いつもありがとうございます。
ri2024/11/13 23:53
さすがりなてぃさん😭❤️ お肉よりガーリックライスがめちゃくちゃ美味しかったです❣️またぜひ作りたいと思います❣️
미키2024/12/31 13:55
(◍🍖▽🍖◍)
17.米一粒まで愛おしい！にんにく香る甘辛バター醬油の牛ステーキ丼
調理時間10分(室温に置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
米一粒まで愛おしい！にんにく香る甘辛バター醬油の牛ステーキ丼です。 おろしにんにくの入った甘辛いソースが後ひく美味しさ。 ガツンと濃厚な旨味の牛肉と合わさり、箸が止まりません。 お好みでわさびを付けても美味しいですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- ゆみ
2024/09/04 14:50
昨日の晩御飯です。 晩御飯、食べたあと…『髪切って貰ってきたら？』と🐭メタボネズミさんが言うので、投稿が今日になりました💦 甘辛バター醤油が美味しいステーキ丼でした😂（家族分は、ミディアムレアに焼きましたが、私は、ジジババっ子で『お肉は中まで、しっかり焼けたものを食べないとお腹痛くなる』と言われて育ったのでウェルダンで😁💦）
みふりーも2025/10/04 14:00
本当に米一粒まで美味しすぎました！甘々が若干苦手なので蜂蜜は半量で作りましたがとても美味でした！最後のバターがとてもいい仕事します！又作ります。
633to2026/01/25 10:39
ジューシーなお肉にたっぷりの野菜。 バランスも満足感も◎ ごちそうさまでした✨
18.ステーキ＆ガーリックピラフ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
香ばしいにんにくオイルの風味が食欲を刺激します。おろし玉ねぎの和風ソースでどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 444003
2021/04/15 00:00
ありがとうございます✨ - 444003
2021/04/08 10:53
顆粒スープの素はコンソメですか？ 材料に書いて頂けるとわかりやすいです。
19.牛こまで簡単＊男子が喜ぶガーリックステーキライス
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
がっつりさんにオススメの美味しいガーリックライスです。ステーキ肉よりも価格の安い牛こまを使ってコスパが良く満足感の得られるレシピです。ぜひ一度食べてみてください♡ ○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○にんにくの香り成分アリシンには殺菌作用があり、免疫力向上、がん予防、血行促進が期待できます。また疲労回復効果も。 ○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。
材料
20.ジンジャーソースでお肉と野菜を一緒に！お手軽カフェ風プレート
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
カナダビーフを使用したお手軽に食べれるカフェ風ステーキごはんを作ってみました。 カナダビーフはしっとりと柔らかく、程よい脂身がとっても美味しいです！ 野菜との相性も良いのでサラダ風にしても◎！ お好みのソースをかけて召し上がっていただけますが、私のおすすめはジンジャーソースです。 ヘルシーでさっぱりだけどお腹も満たされます。 ありもの野菜と一緒に召し上がってみてください！
材料
21.旨みたっぷりオニオンソースのステーキプレート☆
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
タレとお肉が最高に合う♪ ご飯にも間違いなく合う1品です♪ 最初にフォークで刺しておくだけでお肉が柔らかくて安いお肉でもジューシーに仕上がりました✨ 家族みんなご飯をおかわりするほど♡ 女性でもペロッと食べれちゃうかと思います♪ 体力をつけたい時にも♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
vivi2021/09/05 22:36
ローストビーフ丼にかけるソースとして作りました。 このタイプのソースにはワインを入れるレシピが多いですが我が家にはワインは基本的にないし、ごく少量の為に毎回買うのも…と思っていたところ こちらのレシピではワインではなく鶏ガラスープの素を使うので試してみました！ レシピではフライパンで焼くやり方でしたが低温調理器を使いました。 フライパンに肉汁がない状態でソースを作ると少し濃く辛いような印象でしたが、低温調理して袋に出てきた肉汁を後から入れたらすごく味がまろやかになりました。肉汁の効果って凄いですね(^-^) 味はとても美味しくて家族にも好評でした🎵次からもこちらのレシピにしようと思います‼️- 508274
2021/07/10 18:28
玉ねぎやニンニクはみじん切りですか？すりおろしですか？
22.まな板いらず！ステーキライスボウル
調理時間10分
カロリー（1人分）491Kcal
総費用目安500円
冷蔵保存1日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
まな板いらず。ワンボウルで洗い物ほぼ無し！お安いステーキ肉を見つけたら、作ってみて下さい。焼いたらバターライスにはさみで切って混ぜるだけ(^^♪ 味付は焼肉のたれだけ。 今回はコーンだけですが、ちぎったレタスなどのサラダ系を乗せてマヨネーズをかけるのもおすすめです。
材料
23.さっぱり！柔らか！ジューシー！ステーキ肉で和風マリネ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ステーキ肉を使った豪華な和風マリネです。お肉に片栗粉をまぶしてから焼くのでとっても柔らかく、味がよく馴染みます＾＾ カナダビーフのさっぱりした赤身の美味しさに、和風のマリネがとっても良く合いますよ♪おもてなしにおススメです！ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆みょうが...解毒する、血行促進、集中力を高める。 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- にゃ〜むず
2025/06/28 16:42
実家に帰ったら、冷蔵庫にサーロインステーキがあるから、何か作って👩💓 と母からオーダーがあり、夏らしいこちらのマリネステーキを作りました🥩🌴🌊 片栗粉をお肉にまぶして、とてもジューシーに✨️✨️ 酢が入ったタレで、さっぱり美味しく頂けます😋♡ネギとミョウガの組み合わせもバッチリです❣️
- 道子おばあちゃん
2025/08/07 11:42
冷凍保存していたヒレ肉で作りました。ステーキで焼くよりも🥩、一口サイズに切るので食べやすく、お酢と麺つゆであっさり美味しくいただきました。帰宅の遅い家族にも、味が染みて好評でした。また作ります。
24.牛肉のガーリックバター醤油チャーハン
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ステーキ用のお肉が半額だったので即買い！ ステーキ丼にしようと思ったのですが、 お肉が少なかったので、チャーハンにしました♪ がっつりと食べたかったので いつものチャーハンよりごはんの量を多くしましたよ～♪ これでも足りないくらいの美味しさでした^^ ガーリックバター醤油は「やみつき」の美味しさです！ よかったらお試しくださいね～♪
材料
25.記念日にはこれ作ります！失敗なしで誰でも簡単！タリアータ
調理時間15分(お肉を室温に戻す時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
夫が好きなので、記念日の時によく作るタリアータ。簡単に作れるので、何品か作る時のメインにおススメです。 さっと焼いて、アルミホイルで包んで余熱でミディアムレアに♫ クリスマスなどにもおススメです！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- まゆの
2025/01/05 20:47
お誕生日パーティのメイン✨King👑 今日の主役は三男なので、唐揚げではなく 奮発して、イチボで作ったがな(•ㅂ•)و 柔らかくて美味しい～～😆👍💕 ジューシーなお肉に、甘酸っぱいソースが良く合う- ̗̀💡 ̖́- 皆んな、新しい味に大絶賛👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜· あっ！という間に無くなったのは……言うまでもナイよね(笑) 野菜はオレンジカリフラワーとサラダセロリを添えました(˶ᐢᗜᐢ˶)✨
- corichucoon
2024/01/08 13:03
肉柔らか😀 バルサミコ酢ソースも最高😁 素敵なレシピありがとうございました😆
- corichucoon
2024/01/18 19:42
リピートです😉 簡単で美味しいので、 また作りました😊
26.焼いて混ぜるだけ♪簡単ステーキピラフ
調理時間15分(炊飯時間を除く)
このレシピを書いたArtist
炊飯器で作ったピラフとカナダビーフのステーキを合わせて これだけでお腹も満足♩の簡単メニューができました^^ ピラフにはトマトを加えて少〜し酸味をプラス♪ 醤油ベースの甘辛タレともピッタリ！ カナダビーフは食感も柔らかく、クセも少ないので 大きめに切っても食べやすく、肉汁&旨味がギュッと詰まって さらに美味しく食べられますよ〜(*˘︶˘*).｡.:*♡
材料
27.節約！簡単！牛こまdeステーキ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
特売の牛こま肉で作るボリュームたっぷりのステーキです！！ 分厚い牛肉でなくてもちゃんとお肉感がありますよ♪
材料
28.【ガーリックステーキ炒飯】みんな大喜びする
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ステーキ肉1枚でも大満足なガーリックステーキ炒飯💕 絶対おいしいバター醤油味に旨味たっぷりな牛肉と香ばしく焼いたにんにくが広がります😋 贅沢気分を味わえるのでバレンタインデーや特別な日にもおすすめです✨ 牛肉に多く含まれる亜鉛は肌荒れを防いだり免疫力を上げる効果が期待されます。 脂肪の少ない赤身肉でぜひお試しください😉
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2025/03/06 00:45
ガーリックステーキ炒飯🧡🧄🧅🧈🌿🍋🥩💫✨ 普段帰りが日付前後やから、夜に洋食はあまり作らないけど、今日は洋食気分で💜🥳💫✨✨ ガーリック🧄と、玉ねぎ🧅と、バター🧈醤油のライス🍚に、パセリ🌿レモン🍋も爽やかで、お肉の焼き加減も大好きなミディアムのステーキ🥩炒飯🧡で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ライス🍚にも、玉ねぎ🧅➕ガーリック🧄を入れて、バター🧈醤油のライス🍚に、レモン🍋を絞ってかけるのが、コクと爽やかさで、めっちゃオススメ💛だよ〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💖😋💕💫✨ しおりさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
磯野藻屑源素太皆2024/05/14 09:54
ステーキもミディアムレアでちょうどよく焼けました！ とっても美味しくて、夫にまた明日もこれにしてって言われました笑
29.ビーフステーキを美味しくする裏技
調理時間20分(漬け込み時間を除く)
このレシピを書いたArtist
輸入物の牛肉を生クリームを使って、和牛のような風味のステーキに焼き上げます。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3822.html
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
直希2024/05/26 20:40
美味しかった🥩
30.一番美味しいステーキの焼き方
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
いろんな焼き方を試しましたが、この方法が一番美味しい！ 表面はこんがりカリッと、中はほどよくレアでジューシーに焼けます。 焼いた後に肉を休ませる必要もありません。 油の量はフライパンの大きさによりますが、フライパンを傾けた時に肉が浸かる程度に入れてください。
