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    「豚肉のステーキ」30選|やわらかジューシー

    「豚肉のステーキ」30選|やわらかジューシー
    • 投稿日2024/09/17

    • 更新日2024/09/17

    「豚肉レシピ」30選|ガッツリスタミナ系
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    「豚肉レシピ」30選|ガッツリスタミナ系

    今回は、豚肉で作るステーキをご紹介! 外はかりっと、中はしっとりやわらかなステーキが味わえますよ。味付けはシンプルなものから和風、クリームソースまでバリエーション豊富にご紹介♪ ぜひ作ってみてくださいね。

    お手軽ごちそうおかず♡『はちみつジンジャーポークステーキ』

    1.お手軽ごちそうおかず♡『はちみつジンジャーポークステーキ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    簡単に作れるごちそうおかずです♡ 砂糖は使わず、はちみつの上品な甘さで仕上げました♪ 生姜の香りが食欲をそそりますよ(^^)/

    材料

    豚ロース(とんかつ用)、塩胡椒、小麦粉、サラダ油、生姜すりおろし、はちみつ・醤油、酒・みりん

    作ってみた!

    レビュー(13件)
    • 直希の作ってみた!投稿(お手軽ごちそうおかず♡『はちみつジンジャーポークステーキ』)
      直希
      直希

      2023/05/09 19:33

      🧄追加しました!
    • 852727の作ってみた!投稿(お手軽ごちそうおかず♡『はちみつジンジャーポークステーキ』)
      852727
      852727

      2024/07/11 17:57

      チンゲン菜のソテーを添えて、 はちみつジンジャーポークステーキ作りました✨️ 簡単でコクのあるタレがポークステーキに絡みご飯が進む1品でした❣️ 又リピしまーす😊 veryGood👍
    • まゆのの作ってみた!投稿(お手軽ごちそうおかず♡『はちみつジンジャーポークステーキ』)
      まゆの
      まゆの

      2024/06/03 10:51

      煮詰め方が足りなくて、リナティさんより、かなりシャバシャバなソースになってしまいましたが💦 美味しかったです~(*ˊᵕˋ*)
    【らくレピ】10分で完成♪ステーキ風ポークチャップ

    2.【らくレピ】10分で完成♪ステーキ風ポークチャップ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    完成までわずか10分!忙しい時でもあっという間に出来て、子供も男子もよろこぶポークチャップを、今回はとんかつ用の豚肉を使って作りました。 並べて盛りつければステーキ風で豪華に♪サイコロステーキ風に切って焼けば、お弁当にもお勧めです♪

    材料

    豚肉(ロース・とんかつ用)、塩・こしょう、ケチャップ、お好み焼きソース、砂糖、小麦粉、オリーブオイル

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • M*Pの作ってみた!投稿(【らくレピ】10分で完成♪ステーキ風ポークチャップ)
      M*P
      M*P

      2024/04/13 21:10

      お肉も柔らかく味も絡んでとても美味しいです😋後から切り分けなくていいので作り易いです☆娘もパクパク食べてました😊🍴リピートします、いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
    • まゆたの作ってみた!投稿(【らくレピ】10分で完成♪ステーキ風ポークチャップ)
      まゆた
      まゆた

      2024/05/02 23:08

      豚の切り落とし肉340g、調味料は同じ分量で作りました。ちょうどよかったです。 調味料の種類は少なくシンプルなのにとってもおいしかったです。 白飯に最高に合いますね✨ 冷蔵庫に眠っていたお好み焼きソースも活用でき、嬉しいです♬ 家族もうまいうまいと言いながらたくさん食べておりました♡ また作ります!
    • せつこ
      せつこ

      2019/05/30 12:19

      中濃ソースの大さじ11/3の分量がイマイチわかりません。
    ポークステーキ(ガーリック味噌ペッパー)

    3.ポークステーキ(ガーリック味噌ペッパー)

    調理時間5(漬け時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    味噌とおろしにんにく&粗びき黒こしょうのパンチのある味付けで、ご飯に合う簡単スタミナおかずです。塩麹の働きでお肉がやわらか&ジューシーなしあがりに!

    材料

    豚ロース厚切り肉、味噌・塩こうじ、にんにくおろし、粗びき黒こしょう、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • hinの作ってみた!投稿(ポークステーキ(ガーリック味噌ペッパー))
      hin
      hin

      2021/06/29 20:57

      すごく美味しかったです! 最近はまっている自家製塩麹で丸一日漬け込みました♪ とっても柔らかく、塩麹と味噌の良さも生かされていて最高でした!
    • くっぼ
      くっぼ

      2021/02/12 12:56

      ありがとうございます! どれかで試してみます!
    • くっぼ
      くっぼ

      2021/02/12 12:30

      塩麹がない場合はどうしたら良いですか?
    【マスタードソースのポークステーキ】ガーリック香る♬

    4.【マスタードソースのポークステーキ】ガーリック香る♬

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安600

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存2週間

    このレシピを書いたArtist

    オリーブオイルににんにくの香りをうつして 焼いたポークステーキ🐷💓! 残ったガーリックオイルに粒マスタード、 醤油、はちみつを加えたソースが絶品✨️ 簡単に作れるのに、ごちそう感が出る 嬉しい1品です♬こんがりと焼いたにくにく あれば刻んだパセリ、お好みの付け合せを 添えて盛り付けてみてください😋🧡

    材料

    豚肩ロースとんかつ用、にんにく、オリーブオイル、塩胡椒、小麦粉、粒マスタード・はちみつ・醤油

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • 1165412の作ってみた!投稿(【マスタードソースのポークステーキ】ガーリック香る♬)
      1165412
      1165412

      2024/09/14 21:47

      1人分で作ったので、ソース分量が少なかったのかもう少し濃くても良かったかな。 塩分控えている方には健康的にはgood👌
    • ちーさんの作ってみた!投稿(【マスタードソースのポークステーキ】ガーリック香る♬)
      ちーさん
      ちーさん

      2023/12/11 20:42

      家族みんな大好きな味で大喜びでした🥰💗
    • 741313の作ってみた!投稿(【マスタードソースのポークステーキ】ガーリック香る♬)
      741313
      741313

      2024/01/25 19:51

      とっても美味しいソースでした✨ 簡単だし✨また作ります!
    【柔らか♡︎ポークステーキのおろしソース】簡単/節約

    5.【柔らか♡︎ポークステーキのおろしソース】簡単/節約

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    \おろしたっぷり!たれが美味しい/ クリスマスや、イベントにもおすすめ◎ ステーキってだけで、 特別感が増す我が家♡︎ 息子たちが喜んで食べた、 一品です(*^^*) 大根たっぷりの、たれをたっぷり かけて召し上がってくださいね。

    材料

    豚ロース、大根、醤油、みりん、酢、砂糖、オリーブオイル、にんにくチューブ、塩こしょう、薄力粉
    簡単!早い!!ガーリックペッパーポークステーキ

    6.簡単!早い!!ガーリックペッパーポークステーキ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    簡単であっという間に出来上がり! シンプルに塩、胡椒で下味つけて、にんにくとあらびき胡椒で仕上げた厚切り豚ロース肉のステーキです。 ガッツリだけど、実は低糖質メニュー♪ ステーキソースがなくてもモリモリ頂けます♪ 豚肉やにんにくの疲労回復効果に、にんにくの免疫力up効果で季節の変わり目にもおすすめの一品です!

    材料

    豚ロース厚切り肉、塩、胡椒、酒(または白ワイン)、粗挽き胡椒、オリーブ油、にんにく
    ポークステーキ きのこのマスタードクリームソース

    7.ポークステーキ きのこのマスタードクリームソース

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    基本のポークソテー に、きのこたっぷりのクリームソースをかけました。 生クリームは使わないお手軽ソース。粒マスタードの酸味でしつこくなく、あっさりと食べやすいです。 基本のポークソテー の作り方はこちらです→https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/253246

    材料

    豚ロース肉、塩、薄力粉、きのこ(しめじ、えのきなど)、薄力粉、牛乳、粒マスタード、塩
    【照り焼きガーリックポークのステーキ】ガッツリ!ご飯が進む♪

    8.【照り焼きガーリックポークのステーキ】ガッツリ!ご飯が進む♪

    調理時間15(豚肉を置く時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    簡単!メインがパパッとできる!! ガツンとポークステーキ💕 ニンニクの効いた味で食欲もそそり、男性も好む味付けです♪ ご飯もお酒もどんどん進む〜!!!😊 子どもも大人も大好きな味です^^

    材料

    豚ロース厚切り肉、にんにく、しょうゆ、みりん、砂糖、小麦粉、塩、こしょう、サラダ油、キャベツ(千切り)、ミニトマト
    『ポークステーキ 和風玉ねぎソース』#簡単#手作りソース

    9.『ポークステーキ 和風玉ねぎソース』#簡単#手作りソース

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    醤油ベースに玉ねぎと生姜のすりおろしを加えた和風ソース。 シンプルに焼いたポークステーキにたっぷりかけていただきます^^

    材料

    豚ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、<和風玉ねぎソース>、玉ねぎ(すりおろす)、生姜(すりおろす)、酒、醤油、みりん
    柔らかジューシー♡オニオンソースの厚切りポークソテー

    10.柔らかジューシー♡オニオンソースの厚切りポークソテー

    調理時間10(放置時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    オニオンソースに漬け込んで、とっても柔らか食感に♡ この調理法なら特売で購入した豚厚切り肉でも安心です♪ ほんのり香るガーリックの香りにご飯がすすんですすんで止まらない! 玉ねぎさえ擦り下ろしたら後はお肉を漬け込んで焼くだけです(*´˘`*) 是非お試しください。

    材料

    豚厚切りロース肉、玉ねぎ、醤油、みりん、砂糖、ごま油、にんにく、塩胡椒

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • 273757
      273757

      2022/03/31 18:12

      驚愕の美味しさで感動しました😭これからも簡単で美味しいレシピ期待してます!!!
    • 373572
      373572

      2020/10/03 13:31

      ありがとうございます😊
    • 373572
      373572

      2020/10/03 05:42

      ありがとうございます! 焼く時は 肉を先にやいて、 漬け込んだタレは 後でかける感じで大丈夫でしょうか?

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