「豚肉のステーキ」30選｜やわらかジューシー
投稿日2024/09/17
更新日2024/09/17
「豚肉レシピ」30選｜ガッツリスタミナ系
今回は、豚肉で作るステーキをご紹介！ 外はかりっと、中はしっとりやわらかなステーキが味わえますよ。味付けはシンプルなものから和風、クリームソースまでバリエーション豊富にご紹介♪ ぜひ作ってみてくださいね。
目次
1.お手軽ごちそうおかず♡『はちみつジンジャーポークステーキ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
簡単に作れるごちそうおかずです♡ 砂糖は使わず、はちみつの上品な甘さで仕上げました♪ 生姜の香りが食欲をそそりますよ(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（19件）
直希2023/05/09 19:33
🧄追加しました！
kimi2025/01/09 21:09
少し甘めの味付けが好きなのでとても好きなお味でした🍯💛🐝 蜂蜜の甘さ、コクと生姜の辛味が良くて 煮詰めると少し濃いめで ご飯も添えてるキャベツも進むーー🎵 美味しくいただきました🌸
8527272024/07/11 17:57
チンゲン菜のソテーを添えて、 はちみつジンジャーポークステーキ作りました✨️ 簡単でコクのあるタレがポークステーキに絡みご飯が進む1品でした❣️ 又リピしまーす😊 veryGood👍
2.【らくレピ】10分で完成♪ステーキ風ポークチャップ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
完成までわずか10分！忙しい時でもあっという間に出来て、子供も男子もよろこぶポークチャップを、今回はとんかつ用の豚肉を使って作りました。 並べて盛りつければステーキ風で豪華に♪サイコロステーキ風に切って焼けば、お弁当にもお勧めです♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
M＊P2024/12/02 21:24
今夜の１品に♪リピートです🙂🐽 久々のポークチャップ、めちゃ旨です😋👌調理中からケチャップ系の美味しい香りがして😌娘からも、わあ～美味しい！と喜ばれました♫😆✌️ 後から切り分けずに作れるのもお気に入りです😊🌟 また作ります💫藤本マキさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます😊✨
- M＊P
2025/04/01 21:27
今夜の１品に♪リピリピです🙂💫 作り易く食べ易く〜毎回とても美味しいです😋👌お手軽に作れてご馳走感もあり娘も大好きなお気に入りレシピです🌟💯 本日娘が入社式＆初出勤で🔰🌸クタクタで帰宅し、美味しい〜！明日からも頑張れる！と喜ばれました😌🍀 また作ります💫藤本マキさん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
- M＊P
2024/04/13 21:10
お肉も柔らかく味も絡んでとても美味しいです😋後から切り分けなくていいので作り易いです☆娘もパクパク食べてました😊🍴リピートします、いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
3.ポークステーキ（ガーリック味噌ペッパー）
調理時間5分(漬け時間は除く)
このレシピを書いたArtist
味噌とおろしにんにく＆粗びき黒こしょうのパンチのある味付けで、ご飯に合う簡単スタミナおかずです。塩麹の働きでお肉がやわらか＆ジューシーなしあがりに！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
hin2021/06/29 20:57
すごく美味しかったです！ 最近はまっている自家製塩麹で丸一日漬け込みました♪ とっても柔らかく、塩麹と味噌の良さも生かされていて最高でした！
- くっぼ
2021/02/12 12:56
ありがとうございます！ どれかで試してみます！ - くっぼ
2021/02/12 12:30
塩麹がない場合はどうしたら良いですか？
4.【マスタードソースのポークステーキ】ガーリック香る♬
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安600円
冷蔵保存1日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
オリーブオイルににんにくの香りをうつして 焼いたポークステーキ🐷💓！ 残ったガーリックオイルに粒マスタード、 醤油、はちみつを加えたソースが絶品✨️ 簡単に作れるのに、ごちそう感が出る 嬉しい1品です♬こんがりと焼いたにくにく あれば刻んだパセリ、お好みの付け合せを 添えて盛り付けてみてください😋🧡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 1165412
2024/09/14 21:47
1人分で作ったので、ソース分量が少なかったのかもう少し濃くても良かったかな。 塩分控えている方には健康的にはgood👌
ちーさん2023/12/11 20:42
家族みんな大好きな味で大喜びでした🥰💗
みなみ2024/11/06 21:53
豚肩ロース=とんかつでしたが、こちらのレシピが目に留まり、初めてポークステーキを作ってみました。 結果、大成功！カリカリに焼けて、ソースも美味しく、家族にも好評でした🙆 また作ります～✨
5.【柔らか♡︎ポークステーキのおろしソース】簡単/節約
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
＼おろしたっぷり！たれが美味しい／ クリスマスや、イベントにもおすすめ◎ ステーキってだけで、 特別感が増す我が家♡︎ 息子たちが喜んで食べた、 一品です(*^^*) 大根たっぷりの、たれをたっぷり かけて召し上がってくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
joe san2025/02/23 08:57
豚ロース肉は柔らかく焼け、甘辛酸味のバランスが絶妙な大根おろしソースがとても美味しくて、たっぷりと乗せて頂きました。
6.簡単！早い！！ガーリックペッパーポークステーキ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
簡単であっという間に出来上がり！ シンプルに塩、胡椒で下味つけて、にんにくとあらびき胡椒で仕上げた厚切り豚ロース肉のステーキです。 ガッツリだけど、実は低糖質メニュー♪ ステーキソースがなくてもモリモリ頂けます♪ 豚肉やにんにくの疲労回復効果に、にんにくの免疫力up効果で季節の変わり目にもおすすめの一品です！
材料
7.ポークステーキ きのこのマスタードクリームソース
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
基本のポークソテー に、きのこたっぷりのクリームソースをかけました。 生クリームは使わないお手軽ソース。粒マスタードの酸味でしつこくなく、あっさりと食べやすいです。 基本のポークソテー の作り方はこちらです→https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/253246
材料
8.【照り焼きガーリックポークのステーキ】ガッツリ！ご飯が進む♪
調理時間15分(豚肉を置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
簡単！メインがパパッとできる！！ ガツンとポークステーキ💕 ニンニクの効いた味で食欲もそそり、男性も好む味付けです♪ ご飯もお酒もどんどん進む〜！！！😊 子どもも大人も大好きな味です＾＾
材料
9.『ポークステーキ 和風玉ねぎソース』＃簡単＃手作りソース
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
醤油ベースに玉ねぎと生姜のすりおろしを加えた和風ソース。 シンプルに焼いたポークステーキにたっぷりかけていただきます＾＾
材料
10.柔らかジューシー♡オニオンソースの厚切りポークソテー
調理時間10分(放置時間除く)
このレシピを書いたArtist
オニオンソースに漬け込んで、とっても柔らか食感に♡ この調理法なら特売で購入した豚厚切り肉でも安心です♪ ほんのり香るガーリックの香りにご飯がすすんですすんで止まらない！ 玉ねぎさえ擦り下ろしたら後はお肉を漬け込んで焼くだけです(*´˘`*) 是非お試しください。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 273757
2022/03/31 18:12
驚愕の美味しさで感動しました😭これからも簡単で美味しいレシピ期待してます！！！ - 373572
2020/10/03 13:31
ありがとうございます😊 - 373572
2020/10/03 05:42
ありがとうございます！ 焼く時は 肉を先にやいて、 漬け込んだタレは 後でかける感じで大丈夫でしょうか？
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