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酸味×コクが相性抜群!レモンクリームのおかずレシピ

酸味×コクが相性抜群!レモンクリームのおかずレシピ
  • 投稿日2017/10/05

  • 更新日2017/10/05

レモンの酸味と生クリームや牛乳を合わてコクやまろやかさをプラスしたレモンクリームレシピ。簡単にできる、上品で特別感のあるおかずをご紹介します。

レモンクリームパスタ

1.レモンクリームパスタ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

レモン果汁と生クリームを混ぜて茹でたスパゲッティを和えればできあがり。国産レモンが手に入ったら食べたい一品です♪

材料

スパゲッティ、レモン、生クリーム、ベーコン、バター、塩、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(2件)
  • わかいく
    わかいく

    2021/02/08 20:40

    簡単なのに美味しー! リピ決定!
    わかいくの作ってみた!投稿(レモンクリームパスタ)
  • 田村 りかArtist
    田村 りか

    2017/08/06 17:39

    娘のリクエストです。玉ねぎとしめじでかさ増しました。美味しかったです。写真では分かりにくいですが、てんこ盛りです。笑。美味しいレシピありがとうございました。
    田村 りかの作ってみた!投稿(レモンクリームパスタ)
えびのレモンクリーム煮

2.えびのレモンクリーム煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

パンによく合う一皿です

材料

ブラックタイガー、バター、にんにく、白ワイン、生クリーム、レモン、塩、ブラックペッパー
【385Kcal】サーモンのムニエル レモンクリームソース

3.【385Kcal】サーモンのムニエル レモンクリームソース

調理時間0

このレシピを書いたArtist

材料

サーモン 、塩コショウ、薄力粉、バター  、生クリーム、コンソメ、レモン汁、パセリ(みじん切り)、ピンクペッパー (あれば) 、レモン輪切り
鶏のレモンクリーム煮込み

4.鶏のレモンクリーム煮込み

調理時間30

このレシピを書いたArtist

フライパンひとつで気軽に作れる簡単おもてなしメニューです。レモンの風味でさっぱり軽いクリーム煮に仕上げました。

材料

鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、レモン輪切り、イタリアンパセリ(あれば)、にんにく、塩 A、こしょう A、小麦粉 、オリーブオイル、バター、水、生クリーム B、牛乳 B、塩 、こしょう
アスパラベーコンのレモンクリームパスタ

5.アスパラベーコンのレモンクリームパスタ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

レモンの皮と果汁を加えたクリームパスタはとっても爽やか!いつもとちょっと気分を変えたい時に良いですよ♪

材料

お好みのパスタ(フィスリ など)、玉葱(繊維と同じ方向に8mm幅に切る)、スライスベーコン(1㎝幅に切る)、にんにく(みじん切)、レモンの皮、オリーブオイル、アスパラガス、塩、白ワイン、生クリーム、レモン果汁、粉チーズ、塩・胡椒
アスパラとツナの塩レモンクリームパスタ

6.アスパラとツナの塩レモンクリームパスタ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

【塩レモンレシピ】 塩レモンと粉チーズ、ツナの塩分でマイルドに仕上げます。

材料

アスパラガス、しめじ、スパゲッティ、ツナ、豆乳、塩レモン(乱切り)、粉チーズ、黒こしょう
ハーブとレモンがポイント!ホタテのクリーム煮

7.ハーブとレモンがポイント!ホタテのクリーム煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

とっても簡単!すぐにできるのにおもてなしメニューにもなるクリーム煮。ポイントはハーブとレモン皮。これを加えて爽やかおもてなしメニューに。 イタリアンパセリとピンクペッパーの緑とピンクでクリスマスにもぴったり!

材料

ホタテ(刺身用)、生クリーム、バター、イタリアンパセリ、レモン皮、ピンクペッパー、オリーブオイル、塩、胡椒、小麦粉
肉詰めパンプキン&レモンクリームソース

8.肉詰めパンプキン&レモンクリームソース

調理時間30

このレシピを書いたArtist

今回はハロウィンも間近なのでかぼちゃを使った料理です。この料理の起源はハンガリー料理からディルを使いサワークリームなどのソースと供に頂くのがハンガリースタイル。美味しいくてパーティーにぴったりです。

材料

〜かぼちゃの肉詰め〜、ミニかぼちゃ、豚挽き肉、玉ねぎ、人参、三温糖、コンソメ顆粒、塩、こしょう、〜レモンクリームソース〜、生クリーム、レモン汁、塩、こしょう、おろしにんにく、ハチミツ、ディル、万能ネギ
ポテトとバジルとレモンクリーム 冷製カペッリーニ

9.ポテトとバジルとレモンクリーム 冷製カペッリーニ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

オシャレな前菜にいかがでしょうか?とっても爽やかな1品です

材料

カペッリーニ、じゃがいも、ジェノベーゼソース、塩、マヨネーズ、生クリーム、レモン汁、レモン、ディル、オリーブオイル
レモンヨーグルトパスタ

10.レモンヨーグルトパスタ

調理時間10(パスタを茹でるお湯が沸騰するまでの時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

水切りヨーグルトが爽やかな、レモン風味パスタです。 調味料は市販のレモンペパーミックスだけ。気に入って使っています。 水切りヨーグルトを作ると出来るホエーをパスタの茹で汁代わりに使うと、ムダなく栄養取れて、爽やかさがアップしますよー。

材料

パスタ、アボカド、水切りヨーグルト、生クリーム、豆乳、香りソルトレモンペパーミックス(市販)、ホエー、オリーブオイル、にんにく、青みにセロリの葉orパセリ、ピンクペパー
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