上品な香りだたよう♪ゆずぽんおかずレシピ

上品な香りだたよう♪ゆずぽんおかずレシピ
  • 投稿日2017/12/26

  • 更新日2017/12/26

いい香りのゆずぽん。鍋のつけだれで使うことが多いと思いますが、アレンジ次第でいろいろな料理に合うのです! ぜひお試しください♪
ご飯がすすむ♪玉ねぎたっぷり♪『チキンとなすのゆずポン炒め』

1.ご飯がすすむ♪玉ねぎたっぷり♪『チキンとなすのゆずポン炒め』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

鶏肉となすをフライパンで焼き 玉ねぎがたっぷり入った ゆずポンだれを絡めました。 サッパリだけど、コクうま。 玉ねぎから甘みが出るので 酸っぱいものが 苦手な方にもオススメです。

材料

鶏もも肉、なす、塩、こしょう、ゴマ油、玉ねぎ(みじん切り)、ポン酢、砂糖、鶏ガラスープの素、柚子胡椒
2素材&3ステップ♪『大葉チーズつくねのゆずポン照り焼き』

2.2素材&3ステップ♪『大葉チーズつくねのゆずポン照り焼き』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

おつまみにもお弁当にも最適な一品♩ レシピ工程は、初心者さんにもわかりやすいように細かく説明しておりますが・・・ 実はこれ、2つの食材&3ステップでできる一品。 タネを混ぜて、フライパンで焼いて、たれを絡めるだけ♩ これなら、帰りが遅い日でもパパッと作れますし、あとは焼いている間に副菜の準備をすれば、立派な夕飯の出来上がりです。

材料

鶏ひき肉、大葉、粉チーズ、酒、マヨネーズ、片栗粉、鶏ガラスープの素、にんにく(すりおろし)、塩、こしょう、ゴマ油、ポン酢、水、みりん、柚子胡椒
揚げ鶏のネギポンがけ

3.揚げ鶏のネギポンがけ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ネギたっぷりのゆずポン酢ソースでいただくサッパリ揚げ物です!ビールやチューハイにピッタリ!

材料

鶏胸肉、しょうゆ、みりん、酒、しょうがチューブ、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、長ネギ、ゆずポン酢、ごま油、砂糖、しょうがチューブ、つけあわせ野菜
生鮭のゆずポン酢・バター焼き

4.生鮭のゆずポン酢・バター焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ガリバタ、ゆずポン酢でサッパリした味付けになります。

材料

生鮭、しいたけ、ブロッコリー(茹で)、サラダ油、塩、こしょう、にんにく、薄力粉、ゆずポン酢、みりん、砂糖、バター、ハーブ(あれば)
簡単♡マヨゆずぽん酢タルタルサンド

5.簡単♡マヨゆずぽん酢タルタルサンド

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ゆずぽん酢が味のアクセントになるタルタルソースを全粒粉入り食パンでサンドしました。ほどよい酸味がマヨネーズと混ざって妙に美味!一度食べたら何度も食べたくなる味です♪

材料

全粒粉入り食パン 、卵 、きゅうり 、玉ねぎ 、マヨネーズ 、ゆずぽん酢 、塩 、黒こしょう 、からし 

作ってみた!

レビュー(2件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/05/17 08:06

    ユーザー友のゆくゆくさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 ポン酢の酸味がほど良くて最高に美味しく頂きました🐿️☺️💖 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️💕 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ 豊田亜紀子さん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔👏✨ ユーザー友のゆくゆくさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓
    チョロリスの作ってみた!投稿(簡単♡マヨゆずぽん酢タルタルサンド)
  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2025/04/15 22:43

    今日の朝食🍞 ポン酢の酸味でさっぱりおいしい😋 パンに塗ったからしの辛みと合わさるとまた美味しい😆 きゅうりの食感も良し👍 豊田 亜紀子さん、おいしいサンドイッチレシピありがとうございます😊💕
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(簡単♡マヨゆずぽん酢タルタルサンド)
焼きれんこんと里芋のゆずポンサラダ♪

6.焼きれんこんと里芋のゆずポンサラダ♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

トースターでこんがりやいたれんこんや里芋がほっこり美味しい~♪ということで、水菜と合わせて簡単サラダにしてみました♪

材料

水菜、れんこん、里芋、塩、オリーブオイル、ゆずの皮、めんつゆ(3倍)、オリーブオイル、ゆずの果汁、酢
包丁&まな板いらず♪『豚バラとエリンギのゆずポンソテー』

7.包丁&まな板いらず♪『豚バラとエリンギのゆずポンソテー』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

エリンギがモリモリ食べれる 超簡単スピードおかず♪ フライパンに広げてあとは放置! 最後に、ゆずポンだれを絡めるだけなので とーってもラク! 豚バラの旨味を吸ったエリンギが 最高に美味しい...♡ こちら、豚バラは豚こまに エリンギはお好きなキノコに代用可能なので 色々アレンジしてお楽しみくださいね! ★フォローやクリップ、ありがとうございます♪★

材料

豚バラ薄切り肉、エリンギ、酒、片栗粉、塩、こしょう、ポン酢じょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、柚子胡椒、ごま油
少しモダンな鯖のゆず味噌焼き

8.少しモダンな鯖のゆず味噌焼き

調理時間10(下味に漬け込む時間は除く)

このレシピを書いたArtist

ゆず茶とワインで少しモダンな味の鯖みそです。味噌煮もいいけど、味噌焼きもアリ👍

材料

塩鯖(フィレ)、柚子ポン酢、白ワイン、柚子茶、味噌、醤油、柚子ポン酢
鶏ひき肉と白菜の大根挟み焼き

9.鶏ひき肉と白菜の大根挟み焼き

調理時間25

このレシピを書いたArtist

鶏ひき肉に、白菜、大葉を加え、薄くスライスした大根ではさみ、ごま油で焼きました。おかずにも、ビール、日本酒のおつまみにも!

材料

大根、鶏ひき肉、白菜、大葉、卵、塩、こしょう、片栗粉、白いりごま、片栗粉、ごま油、ゆずポン酢、大葉(飾り用)
旨味・栄養・彩り抜群♪『人参とピーマンのゆずポンきんぴら』

10.旨味・栄養・彩り抜群♪『人参とピーマンのゆずポンきんぴら』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お弁当に最適な一品。 人参とピーマンといえば、常に常備しているご家庭も多いのではないでしょうか? そんな常備野菜で作る、困った時のあと一品。 野菜を切って、フライパンでパパッと炒めるだけなので、10分もかからずに完成♡

材料

人参、ピーマン、ゴマ油、ちりめんじゃこ、ポン酢、みりん、柚子胡椒

SNSでシェアしよう

関連キーワード