新生活に！ささっと作れるピーマンお弁当おかずレシピ
投稿日2018/04/10
更新日2018/04/10
新生活がスタート！ 「今年こそはお弁当作りを頑張りたい」という方も多いはず。そんな方におすすめ！ 今回は、ささっと簡単に作れる、ピーマンお弁当おかずレシピをご紹介します。
1.ピーマン嫌い克服♪ピーマンと春雨の炒め物
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
子どもが大好きなピーマンの常備菜。 調理法でピーマンの苦みや香りが和らぎます。お弁当のおかずにも◎
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
とーるじーじ2024/08/13 20:31
家庭菜園で収穫出来たピーマンで作って見ました。 しっかりとした味付けなので、お酒の肴にも良かったです。丼にしても美味しそうな感じでした。 嫁さんがひと口食べるなり「これ美味しい😋ピーマンがいくらでも食べれそう。」と大絶賛してくれました。
にこ2024/05/05 00:42
もやし、にんにく、豆板醤追加しました♪黄金比の味付け最高😍簡単すぐでき😃ご飯にもおビールにもバッチリ👍
餃子ちゃん2023/08/30 01:19
とっても美味しい！ 調味料の分量も覚えやすくて、 何度も作っています(*^^*)
2.やみつきピーマン
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
このレシピを書いたArtist
ピーマンがモリモリ食べられるレシピ。 ピーマンだけなのに・・・男性陣がたくさん食べている居酒屋の光景を見て、再現してみました。
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
たりお2024/08/27 21:29
やはり美味い😋
たりお2024/07/09 22:20
これが旨いのよ〜🤪
たりお2024/03/27 21:22
即つまみ😜
3.ピーマンとひき肉のオイスターソース炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
今が旬のピーマンを使った簡単炒めもの。旨みのあるひき肉とオイスターソースのコクで、とにかくご飯がすすみます。しっかり味なので、お弁当などにもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
11180352024/06/06 21:59
業スーに冷凍豚ミンチを買いに行った際に、野菜コーナーにピーマンが大量に安く売っていたので、即購入しました。 帰ってきて、さぁ何作ろうと検索したら こちらのレシピが出てきました。 他の材料は家にあったので、簡単に美味しく出来ました。リピ決定です！
ひーちゃん2021/05/18 12:39
味つけがいいです(=^_^=) 🍚御飯🍜冷やしうどんにのせても美味しそう、ありがとうございます🙏
nao2020/04/23 11:04
ご飯にとてもよく合います。半分はそのままおかずとして食べ、もう半分はご飯に乗っけて食べました(^^) #Nadiaアンバサダー
4.ちくわとピーマンの甘辛煮 作り置きレシピ（節約シリーズ）
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ボリュームのある作り置きレシピが１０分で作れてなおかつビールのおつまみになるとくれば喜ばない人はいないはず！豆板醤が効いてて、ごはんにも良く合うからお弁当のおかずにもピッタリ！
材料
5.豚肉とピーマンの和風春雨炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【作りおき】かつお節が効いて、豚肉のうま味と和風ダレが春雨に染み込み、さっぱりとした和風春雨炒めです。
材料
6.超簡単！ごはんがススムおかず【じゃこピーマン】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ごはんがススムおかず！ジャコとピーマンの炒め物。 母から伝授の我が家での無限ピーマンレシピ。 白ごはんとの相性抜群！箸が止まりません！ 普段のおかずにはもちろん、おつまみお弁当にも。
材料
7.作り置きに。ピーマンのめんつゆ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お弁当に使えるシンプルな作り置き。ピーマンとしらすをめんつゆで炒めるだけ。小分けにして冷凍保存もOKです。
材料
8.【ピーマンと人参のきんぴら】子供にも人気！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
子どもが生まれて初めてピーマンを食べてくれました！という声も届くきんぴら。 ピーマンはくったりするまで火を通し、甘口に仕上げるのがポイント。 まずは1口食べてくれれば成功！偏食のお子様に是非お試し下さい☆ 勿論、大人が食べても美味しいです！ご飯がすすみます＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 697016
2022/07/19 17:22
ちりめんじゃこの代わりに、釜揚げしらすでも良いですか？
9.ピーマンのしょうが味噌きんぴら
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ご飯のおともにピッタリの、ピーマンを使った常備菜。しょうがと甘味噌の香りが食欲をそそるので、おにぎりやお弁当にも◎。
材料
10.蒸し炒め♪さつま揚げとピーマンのバター醤油煮
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
今日は［ストウブ］を使って ピーマンをシャキッと蒸し炒めにします！ ありがちな取り合わせなんですが、 あと引く味になりました♪
材料
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