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    めんつゆで味がきまる!簡単なのに美味しい豚肉の炒め物レシピ

    めんつゆで味がきまる!簡単なのに美味しい豚肉の炒め物レシピ
    • 投稿日2018/05/29

    • 更新日2018/05/29

    今回はめんつゆを使った、豚肉の簡単炒め物レシピをご紹介! めんつゆ1つで味が決まるので、シンプルだけどうま味たっぷりの一品。ささっとできて忙しい日の晩はんにぴったりです!

    小松菜と豚肉のめんつゆ梅風味炒め

    1.小松菜と豚肉のめんつゆ梅風味炒め

    調理時間10

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    材料は、小松菜、豚肉のみ、調味料も、めんつゆ、みりん、はちみつ梅で!夏に、サッパリと、梅香る炒め物です。ぱぱっとできるので、忙しい時の一品に!

    材料

    豚肩ロース薄切り肉、小松菜、塩、こしょう、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、はちみつ梅、削り節、ごま油
    豚肉と夏野菜のめんつゆ炒め

    2.豚肉と夏野菜のめんつゆ炒め

    調理時間15

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    今が旬のナス、トマト、みょうがを使った炒め物です。豚肉とあわせることにより、高血圧予防が期待され、トマトのリコピン、ナスのアントシアニンを合わせて摂る事により、女性には、うれしいアンチェイジングの効果が期待されます!薬味に、大葉、みょうがを使い、サッパリといただけます。

    材料

    ナス、トマト、豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用)、しょうが、ごま油、めんつゆ(2倍濃縮)、水、砂糖、大葉、みょうが
    めんつゆで簡単!豚肉と大根の炒め煮

    3.めんつゆで簡単!豚肉と大根の炒め煮

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    たまにはめんつゆで簡単煮物。 大根は薄めのいちょう切りに・・・味が染み込んで豚肉も大根も美味しい!

    材料

    豚肉(こま切れ)、大根、塩コショウ、めんつゆ・三倍濃厚、酒、本みりん、しょうが・おろし、万能ねぎ、サラダ油
    菜の花と豚肉のめんつゆマヨ炒め

    4.菜の花と豚肉のめんつゆマヨ炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    旬の菜の花を使った簡単おつまみです!日本酒、ビールにピッタリです!

    材料

    菜の花、豚薄切り肉、しいたけ、しょうゆ、酒、しょうが、にんにくチューブ、塩、こしょう、サラダ油、マヨネーズ、めんつゆ(2倍濃縮)、かつお節
    豚肉とナスの簡単炒め

    5.豚肉とナスの簡単炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    今が旬のナスを使い、ゆずポン酢、めんつゆ、ゆず胡椒で簡単に、サッパリとした炒め物です!

    材料

    豚ばら肉、ナス、ごま油、にんにくチューブ、酒、塩、こしょう、ゆずポン酢、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、ゆず胡椒チューブ、万能ねぎ(小口切り)
    豚肉とパプリカのサッパリ炒め

    6.豚肉とパプリカのサッパリ炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    味付けは、めんつゆとはちみつ梅で、さっと炒め、削り節、大葉をのせました。食欲のない時も、サッパリ食べられます。おつまみにも、サブおかずにも!

    材料

    豚ばら肉、赤、黄色パプリカ、ごま油、塩、こしょう、はちみつ梅、めんつゆ(2倍濃縮)、削り節、大葉
    しらたきと豚肉、油揚げの簡単炒め

    7.しらたきと豚肉、油揚げの簡単炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    味のしみやすい油揚げ、食感がよく、カロリーの低い、味のしみにくい、しらたきを組み合わせた炒め物です!短時間で仕上げても、しっかりと油揚げに味がしみているので美味しくいただけます!仕上げに、七味唐辛子をかけて、味がしまります。

    材料

    しらたき、油揚げ、豚肩ロース薄切り、長ネギ、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、白すりごま、塩、こしょう、ごま油、万能ねぎ(小口切り)、七味唐辛子
    めんつゆでラクラク♪『豚こまとさつまいものスタミナ炒め』

    8.めんつゆでラクラク♪『豚こまとさつまいものスタミナ炒め』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    さつまいもを使った ご飯にもお酒にも合う スタミナ系おかず。 めんつゆを使うので味が決まりやすく 合わせ調味料も少なくすむのが 嬉しいところ♪ また、作り方もとっても簡単で フライパンに並べて あとは蒸し焼きにするだけ! その間は放置でOKなので 副菜作りや、洗い物もできて 時短にもなりますよ♪ ★いつも、ありがとうございます★

    材料

    豚こまぎれ肉、さつまいも、しょうゆ、酒、マヨネーズ、片栗粉、バター、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、豆板醤、にんにくチューブ、なたね油(またはサラダ油)
    茄子と豚のめんつゆオイスター炒め

    9.茄子と豚のめんつゆオイスター炒め

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    たっぷりの茄子と豚をごま油で炒めて、めんつゆとオイスターソースのにんにく生姜だれを絡めました。

    材料

    なす、豚しゃぶしゃぶ肉、塩胡椒、酒、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、オイスターソース、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、水、片栗粉
    ボリュームおかず♪豚肉と厚揚げのとろみあん

    10.ボリュームおかず♪豚肉と厚揚げのとろみあん

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    今日はボリュームおかずを 作ります\(^^)/ 材料費は、低めに抑えました! 節約おかずです(*^_^*) ご自宅のめんつゆで味付けするので しょっぱさ加減も調整可能です。 アクセントにオイスターソースで 深みを出しているので本格的な中華炒めになります。 ご飯のすすむおかずです!

    材料

    豚肉生姜焼き用、厚揚げ、しいたけ、サラダ油、めんつゆ4倍濃縮、オイスターソース、水、片栗粉、万能ねぎの小口切り

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