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パパッと作れる!ジャガイモのガレットレシピ

パパッと作れる!ジャガイモのガレットレシピ
  • 投稿日2018/10/04

  • 更新日2018/10/04

ガレットとは、フランス語で「薄くて丸い」形をした料理のこと。今回は、パパッと簡単に作れるジャガイモのガレットレシピをご紹介! ちょっと小腹が空いたときや、お酒のお供にもピッタリです。

じゃがいもガレット

1.じゃがいもガレット

調理時間15

このレシピを書いたArtist

価格変動の少ない定番野菜であるじゃがいもを使ってガレットを作りました。チーズと一緒にこんがりと焼くと、外はカリッと中はもっちりとしてあとひく美味しさです。子ども用にはケチャップを添えて。ブラックペッパーをふると、ワインにも合うおつまみになります。

材料

じゃがいも、ピザ用チーズ、塩コショウ、片栗粉、オリーブオイル、ケチャップ、イタリアンパセリ

作ってみた!

レビュー(22件)
  • ぱんだ
    ぱんだ

    2025/01/10 02:21

    千切り🔪だけ頑張れば、あとはとーっても簡単でした😺! 何もつけなくても、じゃがいも🥔の味とチーズ🧀の塩気でとっても美味しいです! 今日はケチャップと粒マスタードで食べましたが、素朴な美味しさだから、どんなソースをつけても合いそうでした😋🍴💕 また作ります🍳!
    ぱんだの作ってみた!投稿(じゃがいもガレット)
  • たりお
    たりお

    2024/09/29 21:23

    おい胡椒で大満足でした~😜
    たりおの作ってみた!投稿(じゃがいもガレット)
  • 706758
    706758

    2024/07/04 20:34

    塩コショウとチーズの味が効いていたので、何もつけなくても美味しかったです! 中学生の息子は黒コショウをかけていました。簡単だし家族にも好評だったので、また作ります♪
    706758の作ってみた!投稿(じゃがいもガレット)
大葉とシラスの和風ガレット

2.大葉とシラスの和風ガレット

調理時間15

このレシピを書いたArtist

じゃがいもガレットに、大葉とシラスをサンドして和風にアレンジしました。大葉の爽やかな香りと、シラスの程よい塩気がアクセントになって食欲をそそります。おつまみにもピッタリです。

材料

じゃがいも、ピザ用チーズ、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、大葉、シラス、白ごま

作ってみた!

レビュー(6件)
  • 730815
    730815

    2023/05/30 19:05

    美味しかったぁ!青じそが旨いこと!最高です!
    730815の作ってみた!投稿(大葉とシラスの和風ガレット)
  • 綾子
    綾子

    2022/06/25 13:41

    じゃがいもを沢山いただいたので作ってみました。シソの風味が爽やかで食欲をそそりますね✨カフェや居酒屋のお洒落メニューのような雰囲気で、とても美味しかったです。子どもも大好きな味でした。じゃがいも料理のレパートリーが1つ増えて嬉しいです。千切りや焼き方が雑になってしまいましたが、次回はもう少し綺麗にできるように頑張ります❣️
    綾子の作ってみた!投稿(大葉とシラスの和風ガレット)
  • おゆき
    おゆき

    2021/09/16 21:42

    こんにちは。いつもレシピ参考にさせてもらっています! しらすの代わりにちりめんじゃこでもおいしくできますでしょうか……?
ポテト&ベーコン・ガレット

3.ポテト&ベーコン・ガレット

調理時間20

このレシピを書いたArtist

フライパンで焼いてそのままテーブルに出せるとても簡単ながレットです(^^♪トマトケチャップはお好みで…

材料

じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、燻製バター、塩、コショウ、トマトケチャップ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • こちゃん
    こちゃん

    2018/07/20 20:34

    こんな美味しい食べ方があったなんてとペロリと頂きました♪フライパンで焼きましたが、写真のようにスキレットで焼くと雰囲気も出て良いなぁ!また挑戦します♪
しらすとじゃがいものチーズガレット

4.しらすとじゃがいものチーズガレット

調理時間10

このレシピを書いたArtist

材料3つだけ!パリパリもちもちのガレットが出来ました。 子どものおやつ、大人のおつまみにも♪ 離乳食への取り分けレシピも参考にしてみてください。 ※2022.03.22 レシピ分量を作りやすい分量に変更しました。

材料

じゃがいも、しらす、シュレッドチーズ、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(1件)
  • あやきょ
    あやきょ

    2023/01/25 11:11

    幼稚園の娘2人とも大好きで取り合いです😅しらす買ったら毎回作ってます!しらすおにぎりばかりだったので…簡単だしありがとうございます😆
    あやきょの作ってみた!投稿(しらすとじゃがいものチーズガレット)
ヘルシー♪キャベツたっぷりチーズポテトガレット♪

5.ヘルシー♪キャベツたっぷりチーズポテトガレット♪

調理時間20

このレシピを書いたArtist

いつものガレットのじゃがいもを半量キャベツに変えて大幅カロリーカットしたチーズポテトガレットです(#^.^#)♪ こんがりもっちもちでボリュームたっぷりですが、ほぼお野菜だけなのでかなりヘルシーですよ~(*´艸`)♪ チーズだけは味とコクの要になってるのであんまり減らし過ぎないで下さいね♪

材料

じゃがいも、キャベツ、ソーセージ(またはハムやベーコン)、ピザ用チーズ、片栗粉、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 中道美紀
    中道美紀

    2017/11/06 16:13

    じゃがいもだけじゃなくてキャベツもたくさんってところがヘルシーでいいですね!片栗粉が少なかったからか少々くずれぎみ^^;でしたがおいしかったです。
    中道美紀の作ってみた!投稿(ヘルシー♪キャベツたっぷりチーズポテトガレット♪)
じゃがいものチーズガレット

6.じゃがいものチーズガレット

調理時間20

このレシピを書いたArtist

チーズ風味のガレットです。周りはカリッと中はもっちり!

材料

じゃがいも、片栗粉、粉チーズ、塩こしょう、オリーブオイル、パプリカパウダー、パセリ
中からチーズがとろ〜り♡Wチーズのもっちり明太ガレット♪

7.中からチーズがとろ〜り♡Wチーズのもっちり明太ガレット♪

調理時間20

このレシピを書いたArtist

旬の新ジャガを使ってモッチモチ生地からとろ〜りチーズが溢れ出す明太ガレットを作りました♪ 色もキレイでちゃちゃっと作れるので朝ごはんやランチ、持ち寄りパーティーなどにもオススメです(*^^*)

材料

新ジャガイモ、明太子、○マヨネーズ、○コンソメ顆粒、○片栗粉、ピザ用チーズ、粉チーズ
じゃが芋のガレット

8.じゃが芋のガレット

調理時間15

このレシピを書いたArtist

すりおろしたじゃが芋に軽くした味をつけ 焼くだけのシンプルなガレットです。

材料

じゃが芋、★オリーブオイル、★塩コショウ・ドライハーブ、パルミジャーノチーズ(好みで)
新じゃがとしらすのガレット

9.新じゃがとしらすのガレット

調理時間15

このレシピを書いたArtist

じゃがいものでんぷんで固めるので、小麦粉等は使いません。チーズとしらすでカルシウムたっぷり♡意外とゴハンにも合うかも?笑

材料

新じゃが(中)、しらす、粉チーズ、塩コショウ(お好みで)、オリーブオイル
カリッと「ベーコンとポテトのガレット風」

10.カリッと「ベーコンとポテトのガレット風」

調理時間20

このレシピを書いたArtist

材料はじゃがいもとベーコン、ドライトマトくらいなんですがひっくり返すのが少し面倒です(笑) フライパンの蓋やお皿を使ってひっくり返さないとヘラではきっと無理な感じです・・・が作ってみる価値はあると思いますよ~

材料

じゃがいも(メークイン)、ベーコン(厚切り)、ドライトマト、パルメザンチーズ、塩、胡椒、小麦粉、バター、温泉たまご
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