Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】

    とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】 2分前

    320人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鶏と大根のオイスター味噌煮込み。

    鶏と大根のオイスター味噌煮込み。 3分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 牛肉とクレソンのトマつゆしゃぶしゃぶ

    ふじたかなさんがレシピを投稿しました!3分前

  4. ビニール袋で楽チン!ザクザク食感*ササミでクリスピーチキン

    ビニール袋で楽チン!ザクザク食感*ササミでクリスピーチキン 5分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. むね肉de味噌漬けチキン【#作り置き#冷凍保存#マヨ不使用】

    むね肉de味噌漬けチキン【#作り置き#冷凍保存#マヨ不使用】 8分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ポテト&ベーコン・ガレット

20
ガレットの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2015.10.03

分類主食

調理時間: 20分

ID132058

かすが きょうこ

パン・天然酵母パン講師。フードコーディネーター。

フライパンで焼いてそのままテーブルに出せるとても簡単ながレットです(^^♪トマトケチャップはお好みで…

ガレット ブランチ バター ガレット 簡単 じゃがいも おもてなし チーズ フライパン 恋人 ベーコン 玉ねぎ トマトケチャップ 燻製

このレシピをブログで紹介する

材料2人分(直径約15㎝のフライパン2枚分)
じゃがいも 2個(300g)
ベーコン 20g
玉ねぎ 30g
燻製バター 2個(14g)
小さじ1/4
コショウ 少々
トマトケチャップ 適量
作り方
Point!
上から押さえて弱火でじっくり焼いてください♪裏返す時はフライパンに皿をかぶせて裏に返し、そのまま滑らせるとやり易いです。チーズを加えても美味しいです。
  1. じゃがいもは皮を剥き、スライサーなどでできるだけ細い千切りにし(水にさらさない)、ベーコンは5㎜幅に切り、玉ねぎは薄切りにする
  2. 1)、塩、コショウをボウルに入れ混ぜ、2つに分ける
  3. フライパンを熱し、燻製バター(半分)を入れ 2)を流し入れ丸く形を整えフライ返しで上から押さえ蓋をして弱火で5~6分、じゃがいもが透明になったら裏に返し上から押さえ、更に4~5分、焼き色が付くまで加熱をする(もう一枚も同じように焼く)
236 675
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
こちゃん さん
2018.07.20 20:34

こんな美味しい食べ方があったなんてとペロリと頂きました♪フライパンで焼きましたが、写真のようにスキレットで焼くと雰囲気も出て良いなぁ!また挑戦します♪

かすが  きょうこ
かすが きょうこ さん
2018.07.23 18:41:34

有難うございます(^^♪

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×冷凍うどん (19) おもてなし×ナス (12) フライパン×切り餅 (8) 玉ねぎ×てりやき (4) じゃがいも×STAUB (3) ガレット×野菜 (3) チーズ×山いも・長いも (3) トマトケチャップ×魚介のおかず (3) バター×鶏ひき肉 (3) ブランチ×オードブル (3) ベーコン×麺 (3) 恋人×麻婆豆腐 (3) 燻製×魚 (3) 米×鯛めし (3)
もっと見る

「じゃがいも 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents