Nadia Artist 909人

yukashokudo

麹で美味しく美しく♡発酵腸活レシピ

《自己紹介》 北海道在住/共働き/30代 自家製麹調味料で作る簡単おうちごはん。 砂糖や市販の素不使用。 手が込んでなくても、"美味しい"も”身体に優しい"も叶えたい。 身体にも心にも優しいごはん作りを心がけています。 《レシピ発信の思い》 「母親が無知だと家族が病気になる」 インディアンのことわざです。 大切な人の笑顔と健康を守れる母でいたい。 日本伝統の麹を使った、心を込めたごはん作りを大切にしています。 同じ思いを持っている世の中の多くの方たちのお役に少しでも立てたら・・ そんな思いで発信しています。 ぜひよろしくお願いします!

Follower：15 Recipe：8

ちい

アラサーOL自分の体いたわりご飯

栄養士の私が作る、仕事で疲れたあなたのために体がととのうレシピ発信中🌿 【おうちご飯で体をいたわり、幸せな時間を過ごす‪‪】 簡単に作れて失敗知らず🥣 💭料理苦手... 💭手抜きに見えないご飯が知りたい... 悩みが尽きないあなたに向けて、 ︎︎︎︎💡 ̖́-家にあるもので作れる ︎︎︎︎💡 ̖́-ほっと一息ご飯 をご提案します🕊‎

Follower：187 Recipe：65

mizuho

miz_cafe

おうちごはんを美味しくオシャレに! 毎日食べるご飯だからこそ、食べてもらう人に美味しいって言ってもらえたら嬉しい。 そんな手助けが出来たら嬉しいです♡ 料理は見た目も大事! まずは美味しそうって思ってもらえたら勝ち🏆 味だけでなく見た目も少しこだわって、色んな角度から美味しいが伝わる料理を提供します。 管理栄養士専攻の大学卒業後、大手料理教室勤務。 その後、カフェの現場で働きつつSNSでのレシピ発信をきっかけに料理研究家へ転身。 現在は企業様のレシピ開発やレシピ動画提供、商品のprなどのお仕事をしています。

Follower：185 Recipe：45

クリコ

家族みんながおいしい♪　クリコの介護食

　病気で食べることが困難になった夫のために、介護食を作ることになりました。はじめての介護食作りは戸惑うことばかりでしたが、気づくとその面白さに夢中になっていました。 　私が作る介護食の特徴は、素材を手作りすることです!! 　「食べづらい、おいしくない、見た目に食欲がわかない」などの悩みを解消するために、肉・魚・野菜料理のベースになる素材を手作りします。 　手作り素材で作る料理は、見ても食べても美味しく、箸やスプーンで簡単に切れる柔らかさです。 ◆「加熱しても硬くならない肉素材」 　ハンバーグのような肉だねを滑らかなペースト状にしたものが肉素材です。 　加熱しても硬くならず、見た目は普通の肉料理。とんかつ、豚の生姜焼き、つ 　くねなど、調理法も形も自由自在です。 ◆「加熱しても硬くならない魚素材」 　鮭、タラ、エビ、ホタテなどで作る滑らかなすり身が魚素材です。肉素材同様 　に和洋中の魚料理を作ることができます。 ◆「野菜ピュレ」 　　茹でた野菜をすりつぶしたピュレに他の食材を組み合わせて作る野菜料理 　　は主食から汁物まで彩豊かで栄養満点。工夫次第でレパートリーは無限大 　　です。 ◆「時短調理」 　　手作り素材は小分け冷凍保存することで調理時間を大幅に短縮します。 　イタリア料理と和食の教室で教えた経験を生かし、手作り素材を使った料理レシピは180点。 　「このレシピに出会えてよかった」「全部食べてくれた」「とにかくおいし 　い」「介護食なのに家族で楽しめる」などたくさんの満足のお声をいただい 　ています。 　 　ご家族の皆様でご一緒にお楽しみいただければ大変嬉しいです。

Follower：83 Recipe：35

むにゃ

-25kg痩せた、綺麗になれるおうちごはん

＼ 70kg→しっかり食べて-25kg!! 7年キープ / 健康食美容食の専門家、インナービューティープランナーが教える 【あなたと家族の、健康と綺麗を叶えるごはん】 簡単!おいしい!栄養満点!一石三鳥レシピ❁ お料理をされる皆さんの【ダイエット・美肌・心の安定】を叶えつつ ご家族からも “おいしい!”が聞ける、栄養満点の大満足ごはんをご提案します♪ ❁油少なめ砂糖不使用の腸活ごはん →肌荒れしにくく、太りにくくなります♡ →アンチエイジングや美肌にも効果的 　 36歳🌿小学生の娘🧒🏻 ❁お料理教室主宰

Follower：131 Recipe：21

カレンガール

おうち食材でカンタンに作る美味しいごはん

こんにちは♡カレンガールです🤗 ご覧頂き、ありがとうございます! ☆これなら簡単に作れる!と思えるようなレシピを目指します。 ☆身近な食材で簡単に出来る物 ☆節約しながら美味しく作れる物をお届けしたいです🎵 皆さんの「美味しい」が増えれば、私も嬉しい～❗ おうちごはん、料理が大好き♡ 忙しい方や、これから料理を始める方、 皆さんのお役にたてれば嬉しいなぁと思っています🥰

Follower：150 Recipe：121

管理栄養士なつき

作って楽しい♪米粉と麹のこどもごはん

＼こころとからだを整える/ 【米粉と麹をつかったこどもごはん】 ▶︎大人も一緒に食べれるメニュー ▶︎双子ワンオペでも作れるメニュー 管理栄養士なつきです。 約10年、年間200人以上の乳幼児食をつくり 2〜6才さんの食育クッキング先生をしていました。 食物アレルギー&病児食調理(6年)経験から、 ・不要な添加物なし ・3大アレルゲン(卵、乳製品、小麦)代替えレシピ もご提案します。 子どもたちの食の時間が”楽しい”に。 家族みんなで同じメニューを。 ◆Instagram:hutagono_omamorirecipe

Follower：24 Recipe：3

Maho（Maho菓子）

米粉のお菓子レシピルーム

米粉スイーツ研究家のMahoです。 横浜で米粉のお菓子教室を始めて4年経ちました。 いつものお菓子をグルテンフリーにというコンセプトでお菓子作りをお伝えしています。(現在レッスンはお休み中) 手作りお菓子とお茶の時間をご提案できるようなお教室作りを心掛けています。 昨年は地元のマルシェで米粉の焼き菓子を販売しました。 2022年にはオリジナルダージリンブレンドを製作。 美味しいもので人をHappyにできるようにお伝えしていきたいです♪ また、農林水産省の「米粉倶楽部」にも登録し、米粉の普及と米の自給率アップのお手伝いをしていきたいと思っています。 経歴 ABCクッキングスタジオで製菓講師として勤務。 会社員時代に様々なお菓子教室に通い、料理教室のアシスタントも経験。 働きながら辻製菓専門学校の通信課程で製菓理論を学ぶ。 2019年お菓子教室エリタージュを開業。 2020年米粉スイーツインストラクターを取得 2021年ティーウェリストを取得 現在はOLをしながらお菓子のレシピ発信を行う

Follower：16 Recipe：8

るなナース

美味しく食べて理想のカラダへ♡

ご覧いただきありがとうございます♡ 1年半で-20kgのダイエットに成功したるなナースが 【美味しく食べて理想のからだを手に入れたい】そんな願いを叶えるレシピを投稿しています! 何度も何度もリバウンドを繰り返してきた私ですが、栄養を摂り正しく食欲をコントロールすることで、無理なく痩せることができました! そんな私の経験から生まれた 【食べて整えて太らない】レシピやワンプレート(献立)を紹介していますので、ぜひみなさんの日々の食事の参考になると嬉しいです! 【レシピのこだわり】 ⚪︎目でも楽しめる!彩り豊かなレシピを ⚪︎味付けはシンプルでも美味しく ⚪︎工程と調味料は少なく ⚪︎余分な脂質を極力抑え、カロリーも抑える 【SNS】 Instagram・Youtube・TikTokでも投稿しています! 計15万人の方に登録していただいています。いつもありがとうございます♡ 【プロフィール】 1997年生まれ 夫と二人暮らし 看護師、保健師として生活習慣病の方や体型に悩む方とたくさん関わってきました。 高校生から食べないダイエットをしリバウンドを繰り返してきましたが 結婚をきっかけにしっかり食べて無理せず1年半で20kgのダイエットに成功!

Follower：106 Recipe：35

はるママ

忙しくても簡単栄養満点ごはん♩

こんにちは՞・֊・՞ ご覧頂きありがとうございます。 現在1歳の男の子のママをしている はるママです! だれでも簡単にめんどくさくない むしろ作るのが楽しみになってしまう 大人も子どもも楽しめる レシピを投稿しています´- Instagramで離乳食や幼児食のレシピ を発信しており現在フォロワー3.8万人 Nadiaでは献立を中心に 忙しい家族が楽しく食事を囲めるよう 栄養満点で、楽できるレシピを 載せています。

Follower：1,116 Recipe：49

さっきー

麹と米粉のシンプルすぎる腸活レシピ

【都内で人気の腸活カフェ現役店長🍳】 ○○だけで出来る!簡単レシピ 材料少なめ!調理工程簡単! 初心者でも心配なし! 麹や米粉にハードルの高さを感じている方や、 料理苦手さんにも安心の簡単3ステップレシピでお届けします。 __________________________________ 私が人生かけて登っている山:ママとこどもの今幸せをともに育み、未来に繋がる幸せを創ること 叶えたい世界:挑戦と幸せを応援しあえる社会 __________________________________ <麹と米粉とわたし> 麹歴8年。米粉歴5年。 甲状腺の病、第1子流産、産後の心身の変化、離乳食や幼児食・・・ 各ライフステージで、様々な課題と向き合ってきました。 心身にやさしいもの、心地よく使えるもの、 日々の暮らしに、わくわくしながら、ラクに取り入れられるものを探求した結果、【麹と米粉】に巡り合いました。 取り入れてから私も家族も、うれしい変化が♡ ◽️慢性の肌荒れ&便秘改善、穏やかマインド ◽️ママの心身健康→家族みんなが幸せに♡ 過去の悩んだ経験も、取り入れてからの心身の変化という経験も、 きっと今悩んでいる人のお役に立てるに違いない。 1人でも多くの必要なママたちに届けたい。 そんな想いで、 ・麹と米粉の料理講師・研究家 ・米粉オンラインサロン運営 ・腸活カフェオーナー兼店長　　をしております。 麹や米粉は難しいもの、 意識高い人のものって思っていませんか? 私も思っていた1人です。 でも取り入れたら、 もっと早く知りたかった!と思う 手軽さ、簡単さ、そしておいしさに魅了されました! 材料も時間もシンプル。 だからサクッと毎日作れちゃう! 忙しいママの味方❤️ 腸に優しいレシピで、あなた自身も 大切な人も大切に。 必要な方のおまもりごはんになりますように。 　 いつもありがとうございます♡ ≪腸活カフェ cafe more hapi がマルコメ様サイト「発酵美食」に取材を受けました≫ https://www.marukome.co.jp/marukome_omiso/hakkoubishoku/20231214/18699/

Follower：24 Recipe：6

伊賀るり子

野菜をおいしく食べる簡単レシピ

テレビ・雑誌出演の他、企業広告のレシピ開発・飲食店のメニュー監修・商品監修等も行う。 NHK「あさイチ」「シェフのヒトワザ」出演

Follower：21 Recipe：18

yam

yamクック

管理栄養士 ・安くて健康的な食事 ・誰でも簡単に作れる ・毎日続けられる そんなレシピを投稿します。

Follower：31 Recipe：28

安木ぼん

旨い家メシ!

モットーは「自然の恵みを生かした食事をおいしく楽しむ」日々のお家ごはんでおいしい食べ方をちょこっとおすそ分け。

Follower：4 Recipe：9

shizu

胃袋つかむ簡単おしゃれレシピ

【自己紹介】 東京で夫婦2人暮らし/1994年生まれ SNSの総フォロワー数10万人超 不定期で料理教室主催☺︎ 【レシピ発信の想い】 難しい料理はしたくないけど、大切な人にちょっぴりお洒落で褒められるご飯を作りたい方に向けて発信しています。おしゃれさはあるけれど、家庭にある調味料、身近な食材を使って簡単に作れるレシピです。 見た目だけでなく味も美味しいって胃袋つかんで楽しい食事の時間を過ごしてもらえたら嬉しいです。

Follower：42 Recipe：7

wakana｜免疫力UPレシピ

腸から元気に!免疫力UPレシピ

福島在住【発酵食品ソムリエ・野菜スペシャリスト・元保健師】 2024.3.6に出産👶 育児の合間にマイペースに投稿していきます✨ 『免疫力UPレシピ』を投稿しています🍳 \免疫力を高める食べ合わせが知りたい/ \麹・味噌など発酵調味料に興味がある/ \簡単・時短で身体に優しいご飯が食べたい/ そんな方に特におすすめです♪ Instagram(@wanchan1224)やHP(https://wanchan-recipe.com)でも、 レシピ投稿しているので、よかったらチェックしてみてください♪ ●健診センター、健康保険組合で保健師として勤務 ●特定保健指導で年間200人以上に指導経験あり

Follower：55 Recipe：29

わいyおつまみ

わいyおつまみのレシピルーム

◾️息子が独立し、夫と二人暮らし。 おいしい時間で家族を元気に!長年、そんな想いでお酒が進む"おつまみおかず"を作ってきました。仕事や子育てで忙しくても、おいしく晩酌したい!してもらいたい!という方々へ、料理初心者にもわかりやすい簡単レシピを動画でお届けします。

Follower：9 Recipe：11

こじあみ

麹で楽しむ美味しい食卓

家族には身体に優しい食事を作りたいと思いつつ、 ・もともと料理が苦手 ・子供が小さくて時間がない という理由で悩んでいました。 そんな時に麹に出会い、使いやすさと美味しさに感動! 料理が苦手でも、コツなしで美味しい麹レシピを紹介しています。 4歳3歳の男の子兄弟のママ

Follower：81 Recipe：12

橋本紗和｜ゆるっとさわごはん🌱

旬の野菜で心・身体にほっこりを

はじめまして、ゆるっとさわごはんです🌱 食べた時、ふと力が抜けるような心と身体が癒されるほっこりごはんを日々考えています なるべく調味料や工程、食材はシンプルに 忙しい毎日に"ほっ"とする瞬間を届けられたら嬉しいです☺️

Follower：80 Recipe：33

Junko

発酵・麹 × 韓国ごはんで腸活レシピ

日韓家族のために作る韓国料理🇰🇷、つや肌を作る腸活(麹)レシピ🇯🇵、在英20年で学んだイギリス料理🇬🇧が得意。 イギリスで2011年より料理教室を主催しています。 簡単だけど美味しいことが基本。 -10歳肌を作る「発酵(麹)×薬膳レシピ」とオンマ秘伝の韓国料理レシピは必見❣️ ひと回り以上年下の生徒さんたちから「お肌の秘訣は?」とよく聞かれるのが密かな自慢。 お料理を作ることが大好きで「美味しい〜」を聞くのが、なによりの楽しみ。 イギリス🇬🇧と日本🇯🇵の2拠点生活中。

Follower：48 Recipe：37