主食
⭐️シンプルイギリス風キュウリのサンドイッチ
投稿日2020/04/22
更新日2020/04/22
調理時間10分
キュウリだけで作るシンプルなサンドイッチです。材料は、キュウリだけで気軽に作っていただけます。
材料1人分
- キュウリ1/2本
- 白ワインビネガー小さじ１
- 塩少々
- 胡椒少々
- 無塩バター適量
- 薄切りパン適量
作り方
ポイント
白ワインビネガーでつけたキュウリはしっかりと水気を拭き取ります。
- 準
キュウリは２mm厚さに切る
- 1
キュウリに塩をして、白ワインビネガーをかけて、15分おいてキッチンペーパーで水気を拭き取る
- 2
薄切りパンに、無塩バターを塗り、キュウリをのせて、胡椒をしてパンで挟む
レシピID
390153
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藤野幸子
作ること食べること大好きな天然な主婦です。結婚後、ヨーロッパに駐在。ヨーロッパのイタリアレストランの厨房で働きました。現在、東京、横浜でイタリア料理教室クッチーナナイタリアーナサッチを開催。おしゃれで、素材をいかしたイタリア料理を紹介。オリーブオイルソムリエとしてヘルシーオリーブオイル料理も提案してます。こちらでは、簡単なお料理を御紹介してます。テレビ出演、雑誌、企業へのレシピ開発多数。著書’シンプルでおいしいこねないパン’