明太マヨ♡むっちゃ旨し♡半熟卵とじゃが芋の明太マヨサラダ♡

15

2019.01.16

分類主菜

調理時間: 15分

ID 370825

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

子供達か大好きな明太マヨでデリ風なサラダを作りました♡
今回きゅうりの代わりに小松菜を入れてみたらむっちゃサラダに合いました♡
新発見(笑)
明太子が苦手な方はタラコでも作れるので是非お試し下さい♡
半熟卵がむっちゃ良い仕事してます♡

    材料

    4人分
    じゃがいも 3個
    2個
    小松菜 ½袋(2束くらい)
    ハム 5枚
    A
    明太子 1腹
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    レモン汁 小さじ1
    A
    昆布茶 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ◯じゃがいもは大きさによって加熱時間が変わります。目安は楊枝がすぅっと通るくらい。
    ◯半熟卵は沸騰したお湯に卵入れるので火傷など気を付けて下さい。
    ◯明太子はラップをしいた上で中身をスプーンで取ると綺麗に取れます。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. とくにありません。
    2. 半熟卵を作ります。
      鍋にお湯を沸かします。沸騰したらおたまに卵をのせてそぉ〜っと沸騰した鍋の中に卵をいれます。
      卵を入れたら中火にして8分茹でます。
    3. 8分経ったら
      冷水を入れたボウルに茹でた卵をおたまですくい
      そぉ〜っと入れます。
      冷水に浸して3分置きます。

      3分経ったら殻をむいてキッチンペーパーなどで水分を取って置いて下さい。
    4. 小松菜は水洗いしてラップに包み500wで2分30秒加熱して水に浸したらぎゅぅっと絞って4等分くらいに切ります。

      じゃがいもは皮をむいて水洗いしたら6等分くらいに切り耐熱容器に入れてラップをし500wで5分加熱します。

      ハムは好きな大きさに切って下さい。
    5. ボウルにA

      明太子 1腹、マヨネーズ 大さじ2、レモン汁 小さじ1、昆布茶 小さじ1

      を入れます。
      明太子は膜から中身を出して入れます。
    6. 先にじゃがいもを入れてから小松菜・ハムとボウルに入れてゴムヘラで下から上に持ってくる感じに混ぜ合わせます。
    7. 半熟卵は形が崩れないように最後に入れて混ぜ合わせます。
      切り方はお好みで。
      全体的に混ざったら出来上がり♡
    61 1396

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「サラダ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは