＜BRUNO＞熱々ころころ♡チーズとろぉり3色じゃが芋団子♡
投稿日2019/04/25
更新日2019/04/25
調理時間15分
子供達が大好きな3色団子を見ていて思い付いたレシピです♡ 中にチーズを入れる事によって 外側がカリッと中身とろぉりな食感が味わえます♡ 3色の味も子供達が好きな味を選びました♡ 熱々を食べるが1番最高だけど冷めてから食べても又違った食感と味を楽しめるのでお弁当などにもぴったりです♡
材料4人分
- じゃが芋4個
- キャンディチーズ24個(1つ5g)
- カレー粉小さじ1〜
- たらこ1/2腹
- A塩胡椒適量
- Aナツメグ適量
- Bマヨネーズ大さじ2
- B片栗粉大さじ1
- 青のり大さじ1
作り方
ポイント
◯じゃが芋は皮をむいた後何等分かにしてから加熱した方が火の通りが早いです。 ◯中に入れるチーズはお好みのもので大丈夫です。キャンディ型の方が包みやすいのでおすすめです。 〇じゃが芋はなるべくしっかり潰したいので押して潰れるくらいまで加熱して下さい。 ◯カレー粉は調整しながら入れて下さい。 ◯味付けはお弁当用にもなるように全体的に濃い目にしてあります。
- 準
今回使ったキャンディチーズです♡ チーズは24個以上入っているものを選んで下さい♡
- 1
じゃが芋は皮をむいて水に浸したら4等分くらいに切り耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジ(600w/10分程度)で加熱し潰したらA 塩胡椒適量、ナツメグ適量を混ぜ合わせておく。
- 2
1にB マヨネーズ大さじ2、片栗粉大さじ1を入れてゴムヘラでしっかり混ぜ合わせる。
- 3
混ぜ合わせたじゃがいもを3つに分け、それぞれにカレー粉・たらこ・青のりを入れてしっかり混ぜ合わせる。
- 4
2の生地をそれぞれ8分割にし、分割した生地1つにキャンディチーズを1個入れて包み丸める。
- 5
たこ焼き器の温度をHIで予熱し、オリーブ油（分量外）をキッチンペーパーなどでしっかり塗り、丸めた生地を入れていく。
- 6
中のチーズが少し溶けて出てきたら竹串などでひっくり返して焼き色をつける。 ピックや竹串などに刺して召し上がれ♡
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質問
作ってみた!
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/