2019.12.17
分類主食
調理時間: 10分(漬けて置く時間は入っていません。)
ID 383769
子供達が大好きなフライドチキンを今回はささ身で作りました♡
下味にポッカレモンを使う事でさっぱり感と共に素材自体の旨味を引き出してくれます♡
衣にも粉チーズを使用しているのでよりコクのあるフライドチキンが味わえます♡
冷めても美味しいのでお弁当にも♡
鶏のささ身 | 5本(250gくらい) | |
砂糖 | 小さじ1 | |
A
|
ポッカレモン100(レモン汁) | 小さじ1 |
A
|
顆粒コンソメ | 小さじ1 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
にんにくのすりおろし | 適量 |
A
|
塩胡椒 | 適量 |
A
|
ナツメグ | 適量 |
B
|
粉チーズ | 大さじ2 |
B
|
片栗粉 | 大さじ2 |
ポッカレモン100(レモン汁) 小さじ1、顆粒コンソメ 小さじ1、酒 大さじ1、にんにくのすりおろし 適量、塩胡椒 適量、ナツメグ 適量
を入れビニール袋の上からしっかりもみこみます。粉チーズ 大さじ2、片栗粉 大さじ2
を混ぜ合わせささ身全体にまぶします。つくメモ
<つくメモって?>
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