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♡辛旨♡止まらない♡スコーピオンチキン♡

15

2020.08.04

分類主食

調理時間: 15分(漬けて置く時間は入っていません。)

ID396112

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

いつもトマトベースのスパゲティを作ると子供達がタバスコをかけて食べているのを見て閃いたレシピです(笑)
トマトベースなのでケチャップを使用しいつも甘味は蜂蜜で出しているので入れました♡
隠し味ににんにくのすりおろしを入れる事で味が引き立ちます♡
鶏胸肉自体にも鶏ガラで味をつけています♡
お好みの量タバスコをかけて是非熱々をご堪能下さい♡

鶏胸肉 砂糖 鶏ガラスープの素 揚げ焼き 節約 鶏胸肉 タバスコ アイデア料理 辛い はちみつ おもてなし フライパン 片栗粉 唐揚げ ケチャップ 子供に人気 簡単 薄力粉 作り置き 男子が大好き にんにく マヨネーズ おつまみ 鶏肉

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材料2人分
鶏胸肉 1枚
砂糖 小さじ1
A
鶏がらスープの素 小さじ1
A
マヨネーズ 大さじ1
B
片栗粉 大さじ3
B
薄力粉 大さじ2
C
タバスコ(スコーピオン使用) お好みの量
C
ケチャップ 大さじ4〜
C
蜂蜜 大さじ2
C
にんにく(すりおろし) 適量
作り方
Point!
◯鶏肉はもも肉・ささ身・手羽類などでも代用出来ます。 ◯鶏肉にしっかりタレが絡むように粉類を全体的にまぶして下さい。 ◯今回スコーピオンを使用しましたが普通のタバスコやハバネロなどでも代用出来ます。 ◯揚げ焼きじゃなく普通に揚げても大丈夫です。
  1. とくにありません。
  2. 鶏胸肉は
    皮を取りフォークで数カ所穴をあけたらお好みの大きさにそぎ切りにします。
    切った鶏肉に砂糖を全体的にまぶしたらザラザラ感がなくなるまでしっかりともみこみます。
  3. ビニール袋に鶏肉を入れたら
    A

    鶏がらスープの素 小さじ1、マヨネーズ 大さじ1

    とお好みて粗挽き胡椒を入れ
    ビニール袋の上からしっかりともみこみます。
    空気を抜いて密閉したら冷蔵庫に30分以上置きます。
    ✱時間がない時は常温で10分置いて下さい。
  4. 30分以上経ったら
    容器にB

    片栗粉 大さじ3、薄力粉 大さじ2

    を入れて混ぜ合わせ
    鶏肉全体にまぶします。
  5. 温めたフライパンに油を大さじ4(分量外)入れて熱し
    鶏肉に両面焼き色をつけたら揚げ焼きにし油をきって置きます。
  6. 揚げ焼きにしている間
    容器にC

    タバスコ(スコーピオン使用) お好みの量、ケチャップ 大さじ4〜、蜂蜜 大さじ2、にんにく(すりおろし) 適量

    を混ぜ合わせて置きます。
  7. 油を切った鶏肉を熱いうちに
    混ぜ合わせたC

    タバスコ(スコーピオン使用) お好みの量、ケチャップ 大さじ4〜、蜂蜜 大さじ2、にんにく(すりおろし) 適量

    に絡めたら出来上がり♡♡♡
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