2021.02.02
分類副菜
調理時間: 3分
ID 406324
以前塩麹を使ってナムルを作った時
鶏ガラで作るのとは違って又別の旨味を感じられてとても美味しかったので
今回はきゅうりで作ってみました。
きゅうりだけで作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです。
プラスしてにんじんや大根など入れても美味しくなると思います。
きゅうり | 1本 | |
塩麹 | 小さじ2 | |
A
|
ごま油 | 小さじ1 |
A
|
白すりごま | 適量 |
ごま油 小さじ1、白すりごま 適量
を回し入れて和えたら出来上がり。つくメモ
<つくメモって?>
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