【レンチんレシピ】隠し味にオイソー♪しみうま♪ツナじゃが♪

10

2021.06.16

分類主菜

調理時間: 10分

ID 415096

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

ツナ缶を汁ごと使い隠し味にオイスターソースを入れてレンチんする旨味たっぷりのツナじゃがです。
水なしで作るので素材の旨味はもちろん味がしっかり染み込むのでほっこりしみうまです。

    材料

    3人分
    じゃがいも 4個(小さめ)
    玉ねぎ 1/2個くらい
    人参 1/2本くらい
    ツナ缶 1個
    A
    醤油・みりん・酒・砂糖 各大さじ1
    A
    オイスターソース 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ◯今回じゃがいもは新じゃがを使ったので皮ごと使いました。皮が気になる方はむいても大丈夫です。
    ◯レンチん後野菜が柔らかくなっているか確認して下さい。
    ◯切り方によって火の通りが変わってきます。
    1. とくにありません。
    2. じゃがいもは水洗いしたら1個を8等分くらいに切り水にさらしザルに上げます。
      人参は皮をむいて縦半分に切ったらひと口大に乱切りにします。
      玉ねぎは皮むいて根を取り細切りにします。
    3. 耐熱容器(ジップロックコンテナー使用)にじゃがいも→人参→玉ねぎ→ツナ缶(汁ごと)→A

      醤油・みりん・酒・砂糖 各大さじ1、オイスターソース 小さじ1

      を順にいれてふんわりラップをし600wで8分加熱し混ぜ合わせたらラップをしてそのまま冷まして味を染み込ませた出来上がり。
    5 207

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