一度に入れて煮込むだけ♪旨辛たまらん♪トッポギ風♪

材料2人分

• ZENBマメロニ
  50g
• じゃがいも
  2個
• A
  コチュジャン
  大さじ1
• A
  醤油・みりん・砂糖
  各大さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2〜
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• A
  水
  300ml

作り方

• 下準備
  じゃがいもは皮を向き、一口大くらいに切っておく。

• 1

  鍋にA コチュジャン大さじ1、醤油・みりん・砂糖各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2〜、おろしにんにく小さじ1/2、水300mlを入れ、ZENBマメロニ、じゃがいもを加えて強火で沸騰させる。 沸騰したら中火にし、8分〜10分お好みの固さになるまで煮込む。

  
• 2

  お好みの固さになったら少しトロみが出てくるまで煮詰める。 お込みで細切りにした小ねぎや白ごまをまぶしてお召し上がり下さい♪

  

ポイント

◯じゃがいもはトロみ付けの役割もあるので水にさらさずに使用して下さい。 ◯絡ませるたれは具材を煮込んだ後に味の調整をして下さい。 #ZENBタイアップ

作ってみた！

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