3. パスタやサラダなどの食事にも、クリームチーズの活用レシピ
おつまみやお菓子以外に、メインの料理にもクリームチーズを取り入れてみましょう! いつもの料理に加えるだけで、コクが加わり、また違った印象になりますよ。
クリームチーズで簡単まろやか、たらこのパスタ
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生クリームで作ることが多いクリーム系パスタですが、クリームチーズで作ると酸味とコクが加わって簡単に美味しくできます。調味料を混ぜてパスタと和えるだけなので調理も簡単。クリームチーズは室温に戻して、パスタと手早く和えるのがポイントです。
●仁藤由希恵【ユッキー】さんのたらこのクリームチーズパスタ
ふわふわもっちり、たっぷりクリームチーズのパン
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パンの中にはクリームチーズがたっぷり! チーズ好きにおすすめのレシピ。ホームベーカリーも不要で、気軽にパンを作れちゃいます。焼いたときチーズが出てこないように、クリームチーズを包む時は閉じ口をしっかりと閉じてくださいね。
●田口恵美さんのたっぷりクリームチーズのパン
健康と美容にもうれしい、かぼちゃとくるみのクリームチーズサラダ
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10分で完成! かぼちゃの甘みを引き出したシンプルレシピ。かぼちゃに塩をまぶし、しばらくおくことで、水分が出て甘みが濃厚になります。甘くてほくほくのカボチャとくるみの香ばしさで後引く美味しさ。くるみはビタミンEたっぷりなので冷え症予防にも効果的ですよ。
●河埜 玲子さんのかぼちゃとくるみのクリームチーズサラダ
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