3.食べ方いろいろ！ブリを120％楽しむレシピ
ブリを美味しく食べる方法は、焼き物や煮物以外にもいろいろ。サクサクの揚げ物、ふわふわのぶりしゃぶなど、バラエティに富んだレシピを集めました。
ショウガがふんわり香る！サクサク歯ごたえのブリの竜田揚げ
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調味料に漬け込んだブリに片栗粉をまぶしてカラッと揚げた、香ばしく食欲をそそるおかず。サクサクに仕上げるには、漬け汁の水気を切って片栗粉をまぶすのがコツ。レモンをしぼるとよりさわやかに！
●楠みどりさんのブリの竜田揚げ
旬の食材で、やさしい味わいの一品に。柚子が香るぶりしゃぶスープ
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しゃぶしゃぶ用のブリと旬の野菜で作る、あっさりとしたやさしい味わいのスープ。ブリや大根おろしは加熱しすぎないよう注意して。さっと火を止めて、できたてをいただきます。
●柴田真希さんのぶりしゃぶ みぞれスープ
思わずおかわりしたくなる♪ゴマ風味が美味しいブリのだし茶漬け
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ゴマだれに漬け込んだブリを熱々ごはんにのせて、お出汁をかけていただきます。まずは出汁をかけずにそのまま食べ、あとからお茶漬けにすれば、2種類の美味しさが楽しめますよ♪
●笠原知子さんの胡麻だれブリのだし茶漬け
ワインにぴったりの洋風アレンジ！ブリのイタリアンガーリックソテー
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「洋風の魚料理を楽しみたい！」というときにおすすめのイタリアンソテー。ガーリックバターにミニトマトを加えて、香ばしく焼き上げます。ちょっと焦げ目が付くくらいが美味しいですよ♪
●Norimakiさんのブリのイタリアンガーリックソテー
4.余ったお刺身で作れる！お手軽ブリレシピ
お刺身のパックを使えば、下処理いらずでパパッと一品作れます！ 時間がないとき、おつまみが欲しいときに役立つお刺身レシピをご紹介します。
しっかり味のおつまみに！わさびマヨネーズ風味のブリソテー
https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/287468
ブリのお刺身に塩コショウとガーリックパウダーで下味を付け、フライパンで両面を焼きつつわさびとマヨネーズを加えます。下処理いらずで簡単に作れる絶品おつまみです。
●さっちん (佐野幸子)さんのブリのソテー、わさびマヨネーズ
たっぷりの薬味が食欲をそそる♪ブリのピリ辛中華風マリネ
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ショウガの絞り汁や豆板醤などで作るピリ辛ダレが食欲をそそる、中華風のマリネ。タレは食べる直前にかけるとブリの身がかたくならず、美味しくいただけます。
●お天気ママさんのキレイをつくる！ブリのピリから中華風
ブリの基本レシピからアレンジレシピまで！
・煮物がぐんとおいしくなる！ブリの下ごしらえ
・【お刺身や煮物、揚げ物まで】これから旬！「ブリ」を美味しく食べ尽くそう
・【基本のブリ大根】しっかり味が染み込んだブリ大根を作ろう！