20分で完成♪ ダブルチョコのバナナマフィン
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チョコと相性のいいバナナの濃厚な風味と表面のチョコチップの食感がポイントのマフィン。ボールに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、レンジで溶かしたチョコとバターを加えて混ぜ合わせます。薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、純ココアをふるい入れてさっくり混ぜ、バナナを潰してさらに混ぜましょう。マフィンカップに流し入れてチョコチップをのせ、オーブンで15分ほど焼けばでき上がりです。
材料（ミニサイズ18個）
板チョコ 1枚（ビター55グラム使用）
バター又はマーガリン 70グラム
卵 2個
砂糖 30グラム
バナナ 1本
薄力粉 30グラム
アーモンドパウダー 30グラム
ベーキングパウダー 5グラム
純ココア 15グラム
チョコチップ 適宜
詳しいレシピはこちら
●「バナナ感濃厚～♪ダブルチョコバナナマフィン♪」
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20分で完成♪ さつまいもとチョコのトリュフ
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なめらかにマッシュしたさつまいもとチョコの異なる甘さが絶妙のトリュフ。さつまいもを細かく切りレンジで柔らかくなるまで加熱します。そこに牛乳か生クリームを加えて潰し、あらかじめ牛乳を加えてレンジで溶かしておいたチョコ、ラム酒、レーズンを加えてよく混ぜます。あとは丸めてココアパウダーをまぶせばでき上がりです。
材料
さつまいも 1本
牛乳or生クリーム 大さじ3～4
ラム酒 数滴
板チョコ 1枚
ココアパウダー
詳しいレシピはこちら
●「さつまいものラムレーズントリュフ♬」
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30分で完成♪ホケミで作るチョコたっぷりクッキー
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ザクザクしたココア生地は少しほろ苦く、たっぷり入った甘いチョコレート部分とのバランスが絶妙な簡単クッキーです。ボウルにAのホットケーキミックス、サラダ油、ココアパウダー、卵1個を入れて混ぜ合わせます。そこに板チョコを小さく割り入れて、さらに混ぜます。ぎゅっと握って丸く成形し、クッキングシートの上に並べ、160℃に予熱したオーブンで20分焼けば完成！
材料（3cm大15個分）
板チョコ 1枚
A ホットケーキミックス 150g
A サラダ油 大さじ2
A ココアパウダー 大さじ1
A 卵 1個
詳しいレシピはこちら
●混ぜて焼くだけ！チョコたっぷりクッキー♪
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30分で完成♪ 泡立て不要のお手軽ガトーショコラ
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板チョコ、マシュマロ、牛乳、リキュールをすべてボールに入れてレンジで溶かします。このとき加熱しすぎると吹きこぼれるので気をつけて。卵を加えてよく混ぜ合わせたら薄力粉をふるいながら入れてさっくりと混ぜます。オーブンシートを敷いたバットやマフィン型に入れて180℃のオーブンで25分ほど焼けば完成。冷やしても美味しくいただけます。
材料（4人分）
板チョコ（ブラック） 110g
マシュマロ 100g
牛乳 大さじ3
リキュール（ブランデーやコアントローなど） 大さじ1
卵 2個
薄力粉 120g
詳しいレシピはこちら
●「泡立て不要！ガトーショコラ」
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5分で完成♪ レンジでできるホットチョコレート
「スイーツまで手が回らない」という方は、寒い日にうれしいホットチョコレートを作ってあげてはいかが？ 牛乳を少し加えてレンジで溶かしたチョコレートと温めた牛乳を混ぜ、レンジでさらに1分ほど加熱したらカップに注いで。そのままでも美味しいですが、マシュマロを加えるなどアレンジするとちょっと贅沢に。下記の記事を参考にぜひ作ってみてください。
材料（1人分）
チョコレート 30g
牛乳 160ml
こちらの記事を参考に
●「レンチンで簡単♪絶品ホットチョコレートを作ろう」
https://oceans-nadia.com/user/29/article/567
どれも特別な調理道具を使わず、短時間で作れるものばかりを集めました。“時間がないから市販のチョコで”という選択肢もありますが、ささやかでも手作りのスイーツはより気持ちが伝わるもの。もしどうしても間に合わなかったら、明日、「遅れてごめんね」の一言を添えてプレゼントしても……。きっと相手も喜んでくれると思いますよ♡
こちらの記事もチェックしてみてくださいね。
子どもと作る♪火を使わない簡単可愛いチョコレシピ
キッチンにあるもので！気軽にかわいくバレンタインラッピング！
