Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡

    下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡ 8分前

    254人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. しっかり味付き*豚しそつくね*お弁当に◎

    しっかり味付き*豚しそつくね*お弁当に◎ 9分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】

    肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】 10分前

    210人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. やみつき♪中華風旨だれねぎチキン

    やみつき♪中華風旨だれねぎチキン 1時間前

    152人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 〆までおいしい!盛岡じゃじゃ麺

    〆までおいしい!盛岡じゃじゃ麺 1時間前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

柑橘香るキャロットラぺ

15
マリネの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2016.03.14

分類副菜

調理時間: 15分

ID136680

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

数ある野菜の中でも、個人的に大好きな人参を、柑橘類と合わせてマリネしました。フルーティーでデザート感覚で頂けます。人参には美肌効果もあるので、女性におススメです。

マリネ にんじん 柑橘類

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
にんじん 小1本
オレンジなどの柑橘類 3~4切れ
A
オリーブオイル 小さじ3
A
小さじ2
A
にんにくすりおろし 小さじ1/4
A
ブラックペッパー 少々
ペパーミント 適宜
作り方
Point!
柑橘類は、オレンジの他にも甘夏や伊予かんなどお好みで。手に入らなければ柑橘類の缶詰で代用しても。冷蔵庫で一時間程味をなじませてから食べると一層美味しいです。
  1. オレンジなどの柑橘類は、皮を剥いて袋から実を取り出しておく。
    実は3等分に切る。
  2. 人参は皮を剥いて、5㎝程度の長さの千切りにする。
    ボウルに入れて塩小さじ1/2程度(分量外)をまぶして5分ほど置き、水分が出たらしっかり水気を絞る。
  3. 1に、Aの調味料を加えて良く混ぜ合わせ、オレンジを加える。(実を取り出す際に出る果汁も少し加えるとまろやかになります。)全体を混ぜて器に盛り、あればミントを飾る。
9 114
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず
    レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん
    ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」
    フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」 この特集を読む
  5. PR  【PR】揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  7. PR 【PR】野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

柑橘類×柑橘類 (6) にんじん×ミルフィーユ (3) マリネ×黒豆 (3)
もっと見る

「キャロットラペ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents