1. ビールに最高‼︎さっくりやわらか【スパイシーチキンタツタ】

    ビールに最高‼︎さっくりやわらか【スパイシーチキンタツタ】 5分前

    158人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚肉と卵の♡旨味たっぷりあったか煮込みうどん

    ♪♪maron♪♪(青木ゆかりさんがレシピを投稿しました!13分前

  3. ガツンと「トンテキ」和風ソース味

    ガツンと「トンテキ」和風ソース味 14分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 和風にハマる♡ゆで卵とブロッコリーのおかかマヨマカロニサラダ

    和風にハマる♡ゆで卵とブロッコリーのおかかマヨマカロニサラダ 16分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 絶品♡かぼちゃとしめじとベーコンのごちそうスープ

    絶品♡かぼちゃとしめじとベーコンのごちそうスープ 16分前

    りょんさん いつもありがとうございます😊今日アップしたばかりのかぼちゃのスープ早速作ってくださって感激です!とても美味しそうな写真までありがとうございます。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

美肌に!ニンジンとツナのマリネ

10

2016.08.30

分類副菜

調理時間: 10分(冷蔵庫で冷やす時間を除く。)

ID142389

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

ニンジンには美肌効果のあるカロテンが豊富に含まれています。夏に紫外線を浴びてダメージを受けたお肌にぴったりの副菜です。ワインのお供や、バゲットに挟んで食べるのもおススメです。

マリネ にんじん ワインに合うおつまみ オリーブオイル 簡単 ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
ニンジン 小1本
ツナ缶 1缶
玉ねぎ 小1/4個
A
オリーブオイル 大さじ2
A
白ワインビネガー 大さじ1
A
レモン汁 小さじ1/2
A
砂糖 小さじ1/2
A
小さじ1/4
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
白ワインビネガーの酸味が効いているので、酸っぱいのが苦手な方はレモン汁は入れなくても大丈夫です。ニンニクのすりおろしを加えると風味がUPしてパンチの効いた味付けになるのでお好みでお試しください。
  1. ニンジンは皮をむき、5センチ程度の長さに千切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/2(分量外)をふって混ぜ、5~10分おく。水分が出たらしっかり絞って水気を切る。
    玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、ザルにあげて水気を切る。
    ツナ缶は余分な油を切る。
  2. ボウルにAの調味料を入れて乳化するまで(白っぽく、もったりするまで)泡だて器でよく混ぜ合わせる。
  3. 2に1の材料をすべて加えて、全体を混ぜ合わせる。冷蔵庫で味がなじむまで冷やし、器に盛り付けてブラックペッパーをふる。
94 1258
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月28日更新!
    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    この特集を読む
  2. PR 10月28日更新!
    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    この特集を読む
  3. PR 10月28日更新!
    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    この特集を読む
  4. PR 10月28日更新!
    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    この特集を読む
  5. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    この特集を読む
  6. PR 10月28日更新!
    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    この特集を読む
  7. PR 10月28日更新!
    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    この特集を読む
  8. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  9. PR 10月1日更新!
    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    この特集を読む
  10. PR 10月29日更新!
    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    この特集を読む
  11. PR 10月14日更新!
    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    この特集を読む
  12. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
DOL-NAIA さん
2020.05.25 21:09

めっちゃ美味しいです。 旦那もお気に入りなので、何度もリピートしてます。

楠みどり
楠みどり さん
2020.05.26 10:26:01

DOL-NAIAさん、なんて嬉しいお言葉!ありがとうございます(^^)/私もニンジン大好きなんです!これからの季節は紫外線も気になるので、私もまた作って食べようと思います♡

クロ 母 さん
2018.08.30 00:00

CAVAとピザにプラスで作りました。美味しかった〜〜〜〜〜

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×辛子明太子 (40) ヘルシー×ルッコラ (24) にんじん×ココナッツミルク (4) オリーブオイル×DHA (3) マリネ×黒酢 (3) ワインに合うおつまみ×ボダム (3)
もっと見る

「にんじん 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは