主菜

ズッキーニのツナマヨチーズ焼き

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旬のズッキーニをツナとマヨネーズで絡め、チーズをのせてトースターでこんがりと焼きました。ズッキーニ自体はあっさりとした味わいなので、濃厚なツナマヨが良く絡んで子供も喜ぶ一品です。

材料2人分（13×17センチの耐熱容器一台分）

1
じゃがいもは皮付きのまま良く水洗いし、ラップで包んで600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。熱いうちに皮をむき、輪切り、もしくは半月切りにする。ズッキーニは8ミリ幅程度の厚さの輪切りにする。(輪切りだと大きい場合は半月切りにしてください。)
2
ボウルに、軽く汁気をきったツナ缶とマヨネーズを入れて良く混ぜ合わせる。 1を加えて、塩コショウをふり、全体をさっくりと混ぜ合わせる。
3
耐熱皿に2を並べる。(ここでは、ズッキーニとじゃがいもを交互に並べています。)
4
ピザ用チーズをのせ、こんがりと焼き色が付くまで、トースター(200度程度）で8～10分ほど焼く。お好みで刻んたパセリをふる。

じゃがいもはレンジ加熱して崩れやすいので、きれいに並べなくてもOKです。ズッキーニは火が通りやすいように、厚さに気を付けてください。

レシピID：170494

更新日：2017/06/24

投稿日：2017/06/24

ナムディ
2024/08/16 09:55
ミニサイズで３人分で作りました😄✨ ズッキーニにツナマヨ間違いない組み合わせでじゃがいも🥔も入っているので食べ応えもあってとても美味しかったです🥰💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
1032950
2024/07/08 11:50
立派なズッキーニだったのでジャガイモ無しで作りました。ツナマヨであえてから焼くのでどこを食べても美味しく頂けました。
秋風
2023/07/13 19:58
ズッキーニレシピが増えて嬉しいです。じゃがいもは薄切りにしてからチンしちゃいました^^; 庭のバジルの使い道にも困っていたので消費出来て良かったです。美味しいレシピをありがとうございました(*^^*)
ちゃそ
2023/06/09 20:33
味濃いめが好きなのでマヨにコンソメを入れて作りました！美味しかったのでまた作ります！
あやきょ
2021/07/16 04:17
すぐ出来て簡単でツナマヨ味がしっかりしておいしかったです！子供も夫もよく食べてくれたのでお弁当にも少し入れました。加熱したじゃがいもは並べるときに崩れてなかなかキレイに並べられませんでした。