主食
お弁当に～葱ぶっかけ味噌マヨ炒飯〜
投稿日2016/05/31
更新日2016/05/31
調理時間5分
お味噌をマヨとワイン＋で 手早く炒飯に★ ベーコンの塩味とお味噌が入るので塩胡椒もなしです(^-^)
材料1人分
- A玉子かけご飯茶碗一杯
- Aベーコン(みじん切り)一枚
- A玉葱(みじん切り)適量
- A人参(みじん切り)適量
- Aピーマン(みじん切り)適量
- オリーブオイル(サラダ油)大さじ1
- B仙台味噌小さじ1
- Bマヨネーズ小さじ1
- B白ワイン(酒)小さじ1
- 葱(小口切り)お好みで
作り方
ポイント
２ではお味噌を焦がす感じで炒めると風味も良く仕上がります お好きな具でお試し下さい(^-^) お弁当に入れる際は葱もよく炒めてね★
- 1
フライパンに油を熱し、A 玉子かけご飯茶碗一杯、ベーコン(みじん切り)一枚、玉葱(みじん切り)適量、人参(みじん切り)適量、ピーマン(みじん切り)適量を良く炒め合わせてピラフを作ります。
- 2
B 仙台味噌小さじ1、マヨネーズ小さじ1、白ワイン(酒)小さじ1を鍋肌にまわしかけて強火で炒め合わせれば出来上がり”
- 3
器に盛り付けて（お好みで）刻み葱を散らして頂きましょう
レシピID
136134
質問
作ってみた!
「チャーハン・焼き飯」の基本レシピ・作り方
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- Artist
YUKImama
元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)
