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グルテンフリー♪米粉100%〜濃厚口どけガトーショコラ〜

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米粉でバターや小麦粉を使わず作りたい! だいぶこだわりました(^_^) ダイエット女子3姉妹がうるさいので研究に研究を重ねた結果至ってsimpleな材料で無事到着♪ 朝食やお弁当にもお持ち頂いてます笑 ハロウィンやバレンタイン本命 友チョコにお楽しみ下さい(^-^) 色んなversionで試作しましたので この後米粉のスイーツ続きます(^-^)

材料2人分(ミニミニパウンド型(4×10)4つ分)

  • A
    たまご
    1個
  • A
    ミルクココア(砂糖入り)
    大さじ3
  • A
    米粉(グルテンフリー)
    50g
  • A
    生クリーム
    50ml

作り方

  • 下準備
    オーブンは180度に温めておく

  • 1

    ボールにA たまご1個、ミルクココア(砂糖入り)大さじ3、米粉(グルテンフリー)50g、生クリーム50mlを混ぜ合わせて 型に流して焼くだけ♪ (170度で25分くらい焼く)

ポイント

たまごと生クリームは常温にして置いた方が良い。 ミルクココアにお砂糖が入っているので加えていませんが甘味はお好みで★

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作ってみた!

  • うりんこ。
    うりんこ。

    2020/10/25 15:36

    ありがとうございます😊
  • うりんこ。
    うりんこ。

    2020/10/24 20:33

    何分くらい焼けばいいですか?

質問

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