副菜
簡単過ぎる！揚げない！かぼちゃ南蛮【作り置き】
15分
- エネルギー105kcal
- 炭水化物13.8g
- 脂質5.2g
- たんぱく質1.8g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
かぼちゃの甘味を生かした、揚げないかぼちゃ南蛮♪ 作り置きしてお弁当にもどうぞ！ Instagramで大人気メニューです♪
作り方
下準備
・A 酢大さじ2、醤油大さじ2、酒大さじ2は合わせておく。- 1
かぼちゃは種を取り、6～7mmの暑さに切る。 ※切りにくい場合はラップをして電子レンジで1分ほど加熱する。 ※スライスかぼちゃなら簡単！
- 2
サラダ油を熱したフライパンでかぼちゃを両面こんがりと焼く。
- 3
2にA 酢大さじ2、醤油大さじ2、酒大さじ2を回し入れて絡め、白ごまをふり混ぜる。
作ってみた！
チョビの助2025/11/01 10:25
10/31 お弁当にスライスしたかぼちゃ買ったので ゆくゆくさん ナムディさんがリピしてましたので作ってみました🎃 お酢でさっぱり 美味しく頂きました🫶 ゆくゆくさん ナムディさん美味しい投稿ありがとうございます💖 みずかさん レシピありがとうございます✨
MYHR2024/11/26 17:41
スライスかぼちゃを購入したので作ってみました。 食べ切りそうなので、お弁当用にまた作りたいと思います。
さんたママ2024/10/15 21:46
しっかりめの味付けでお弁当にぴったり🙆♀️ 砂糖も少し入れました🤏 簡単に作れて最高です🧡
ゆくゆく2024/10/05 19:03
なんかもう一品欲しいと思って、冷蔵庫開けたらかぼちゃとレンコン見つけたので久しぶりに作りました♪ 初めて、レンコンで作ったけどシャキシャキでレンコンもうまうまです😄♪
ナムディ2024/05/23 09:23
ユーザー友さんが作ってみた！を投稿されて食べたくなり1/4のかぼちゃを半分煮て残りの半分で作りました😊 煮物とは違う美味しさがあって好きです💕 また作りたいと思います🥰
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- Artist
みずか
お弁当クリエーター
