ゴーヤ | 1本 | |
豚ひき肉 | 100g | |
玉ねぎのみじん切り | 1/2個 | |
片栗粉 | 適量 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
酒 | 大さじ2 | |
A
|
片栗粉 | 大さじ1/2 |
A
|
ごま油 | 小さじ1/2 |
A
|
醤油 | 小さじ1/2 |
B
|
味噌 | 大さじ2 |
B
|
酒 | 大さじ2 |
B
|
みりん | 大さじ2 |
B
|
醤油 | 小さじ2 |
B
|
砂糖 | 小さじ2 |
B
|
にんにくチューブ | 2cm |
片栗粉 大さじ1/2、ごま油 小さじ1/2、醤油 小さじ1/2
を入れ、混ぜながら捏ねる。味噌 大さじ2、酒 大さじ2、みりん 大さじ2、醤油 小さじ2、砂糖 小さじ2、にんにくチューブ 2cm
を加えて絡ませる。つくメモ
<つくメモって?>
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