レンジで簡単!人参しりしり

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2019.05.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID 375512

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

レンジで作る超簡単!「人参しりしり」
耐熱ボウルに材料を入れてレンチンするだけ!!

人参がたっぷりと食べられますよ~♪
電子レンジを使うので
短時間でできるのも魅力的♡

いつもの食事の副菜や
お弁当にもピッタリなレシピです!

とっても簡単で美味しいので
よかったらお試しくださいね~♪

    材料2人分
    人参 200g
    白ごま 適量
    A
    ごま油・みりん・醤油 各小さじ1
    B
    2個
    B
    和風粉末だし 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    サンドイッチにしても美味しい。
    1. 人参は千切りにする。(千切りスライサーを使うと便利)
    2. 1とA

      ごま油・みりん・醤油 各小さじ1

      を耐熱ボウルに入れてよく混ぜて
      ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。
    3. 2をレンジから取り出し、ラップを外し、よく混ぜたB

      卵 2個、和風粉末だし 小さじ1/2

      を加える。
      再度ラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱し、全体をほぐすように混ぜる。
      器に盛り付け、白ごまをふる。
    8 108
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