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レンジで作る超簡単!「人参しりしり」 耐熱ボウルに材料を入れてレンチンするだけ!! 人参がたっぷりと食べられますよ~♪ 電子レンジを使うので 短時間でできるのも魅力的♡ いつもの食事の副菜や お弁当にもピッタリなレシピです! とっても簡単で美味しいので よかったらお試しくださいね~♪
人参は千切りにする。(千切りスライサーを使うと便利)
1とA ごま油・みりん・醤油各小さじ1を耐熱ボウルに入れてよく混ぜて ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。
2をレンジから取り出し、ラップを外し、よく混ぜたB 卵2個、和風粉末だし小さじ1/2を加える。 再度ラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱し、全体をほぐすように混ぜる。 器に盛り付け、白ごまをふる。
サンドイッチにしても美味しい。
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レシピID:375512
更新日:2019/05/09
投稿日:2019/05/09
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
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