ホットケーキミックスで簡単!かぼちゃのガトーインビジブル

50

2019.10.17

分類デザート

調理時間: 50分

ID 381342

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

今月は「ハロウィン」

かぼちゃを使ったレシピを作りませんか♪
今回紹介するレシピは
「かぼちゃのガトーインビジブル」
スライスしたかぼちゃの層がとってもきれいです♡
また、料理がワンランクアップした気分になれますよ~♪

皮が苦手な方は、皮を除いて作ってもOKです♪
冷やして食べると とっても美味しい♡
ホットケーキミックスで作るので
とっても簡単にできちゃいますよ♪

よかったらお試しくださいね♪

    材料6人分(26×6×9cmのパウンドケーキ型1台分)
    かぼちゃ 200g
    バター 50g
    砂糖 40g
    2個
    牛乳 60ml
    ホットケーキミックス 50g
    バニラエッセンス 適量(なくてもよい)
    粉砂糖 適量(なくてもよい)
    作り方
    Point!
    型に流し込んだ後、かぼちゃを押し付けるようにしておくと出来上がりがきれいです。
    1. かぼちゃは皮付きのままスライサーで薄切りにする。
    2. 耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱する。
      砂糖を加えてよく混ぜ、卵、牛乳、バニラエッセンスを加えて更によく混ぜる。
      ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、1を加えてさっくりと混ぜる。
    3. オーブン用シートを敷いた型に2を流し込み、スプーン等でしっかりと押す。
      180℃のオーブンで35分焼き、粗熱をとる。
      お好みで粉砂糖をふり、食べやすく切り分ける。
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