
今回は、「じゃがいも」と「さばの味噌煮缶」を使った 「さば缶じゃが」を紹介します!! 相性のよい発酵食品同士の「キムチとチーズ」を加えて 美味しさ更にアップ~! ごはんも お酒も止まらない美味しさです♪♪ 材料を耐熱ボウルに入れて レンチンするだけなので、とっても簡単!! ワンボウルで できるのも嬉しいですね♪
じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。 玉ねぎは皮をむき、5mm幅の薄切りにする。
耐熱ボウルに1、キムチ、さばの味噌煮缶、A ごま油・みりん各大さじ1を入れて全体をよく混ぜる。 ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで6分加熱する。 一旦取り出し、全体を混ぜて再度ラップをし、電子レンジ600Wで6分加熱する。

2のラップを外し、ピザ用チーズを全体にのせて再度ラップをし、10分程度そのままおく。 ピザ用チーズが溶けたら器に盛り付け、万能ねぎを散らす。

ピザ用チーズはお好みで増やしてもOKです。
レシピID:404346
更新日:2021/01/07
投稿日:2021/01/07