さばの味噌煮缶で♪キムチーズさばじゃが

20

2021.01.07

分類主菜

調理時間: 20分(余熱時間は除く)

ID 404346

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

今回は、「じゃがいも」と「さばの味噌煮缶」を使った
「さば缶じゃが」を紹介します!!
相性のよい発酵食品同士の「キムチとチーズ」を加えて
美味しさ更にアップ~!
ごはんも お酒も止まらない美味しさです♪♪
材料を耐熱ボウルに入れて
レンチンするだけなので、とっても簡単!!
ワンボウルで できるのも嬉しいですね♪

電子レンジ 味醂 チーズ 万能ねぎ 玉ねぎ キムチ さば ピザ用チーズ ごま油 じゃがいも

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材料2人分
さばの味噌煮缶 1缶(150g)
じゃがいも 1~2個(200g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
キムチ 100g
ピザ用チーズ 50g
万能ねぎ 適量
A
ごま油・みりん 各大さじ1
作り方
Point!
ピザ用チーズはお好みで増やしてもOKです。
  1. じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
    玉ねぎは皮をむき、5mm幅の薄切りにする。
  2. 耐熱ボウルに1、キムチ、さばの味噌煮缶、A

    ごま油・みりん 各大さじ1

    を入れて全体をよく混ぜる。
    ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで6分加熱する。
    一旦取り出し、全体を混ぜて再度ラップをし、電子レンジ600Wで6分加熱する。
  3. 2のラップを外し、ピザ用チーズを全体にのせて再度ラップをし、10分程度そのままおく。
    ピザ用チーズが溶けたら器に盛り付け、万能ねぎを散らす。
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