副菜
シャキシャキ人参とゆで卵のサラダ
投稿日2022/05/09
更新日2022/05/09
調理時間5分
シャキシャキ人参とゆで卵のサラダ。 マヨネーズにすし酢を加えることでマリネ風のマヨサラダに♪ 人参とゆで卵のコラボが最高～！！ ごはんにもパンにも合う一品です！ よかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- 人参100g(正味)
- ゆで卵1個
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aすし酢大さじ1/2
- Aあらびき黒コショウ適量
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
