副菜
【大根と生ハムのわさびポン酢サラダ】おつまみにピッタリ！
投稿日2024/01/10
更新日2024/01/10
調理時間5分
大根と生ハムのサラダをご紹介します！ ドレッシングはピリッとわさび入りで このドレッシングは大根にめちゃくちゃ合うんです…♡ うちにある調味料で簡単にできますよ～♪ よかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- 大根150g(正味)
- 生ハム6～8枚
- 春菊(葉先の部分のみ)10～12枚
- Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
- Aオリーブオイル大さじ2
- Aポン酢大さじ1
- Aわさび小さじ1
作り方
ポイント
生ハムが無い場合は無くても美味しくいただけます。 また生ハムの代わりにサラダチキンや蒸し鶏ともよく合います。
- 1
大根は2～3mm幅程度の細切りにする。
- 2
器に1を入れ、生ハム、春菊(葉先の部分のみ)をそれぞれ盛り付けよく混ぜ合わせたA めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2、オリーブオイル大さじ2、ポン酢大さじ1、わさび小さじ1をかける。
レシピID
474988
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！